把二十一世紀的新詞搬來了，這下又要費口舌跟她解釋了，趕明她寫本十萬個為什麼吧，說不定能在古代大賣。

“吃貨呢，就是形容一個人以吃東西為樂，看到什麼好吃的豆想吃。”柳知離實在對小雅無語了，真不知道應該說她有探索精神呢，還是應該說她無知······

“哦，形容的套貼切啊！小雅真的是吃貨哎！”小雅一臉興奮地說道。

柳知離無奈地看著她一臉白痴的表情，在心裡翻了無數個白眼了，如果有人的在現代說一個人是吃貨，這個人還很高興，那麼大家會怎麼看這個人？

龍宇寒只是在一旁喝茶，笑笑不語，柳知離也懶得離小雅，便去廚房幫劉大娘做菜去了，許久不下廚，也不知道手生了沒有。

柳知離剛走進廚房，擼起袖子，準備大顯身手的時候就被劉大娘趕出來了，“柳小姐，您現在是皇后娘娘了，怎麼能讓您做這些事呢？您想吃什麼菜儘管說，這裡交給我就行了！”

“哎呀，大娘，您就讓我好好露一手吧！我都好久沒下廚了，而且我保證我做的菜，您從來沒吃過，也沒見過！”柳知離一臉自信地笑著說道，同時故意保持神秘感好說服劉大娘。

“是嗎？那您非要親自下廚的話，我就給您打下手，順便跟您學兩招！”雖然不知道是什麼稀奇菜，但還是成功吸引了劉大娘的注意力，忍不住想一睹為快。

“好嘞！那就麻煩您幫我準備一下這些材料：帶魚一條，蔥白、薑絲、蒜，醬油，水，料酒，醋，糖各少量。”

“哎，好嘞！這些材料都有，就是沒有您說的料酒。”劉大娘遺憾的說道。

柳知離差點忘了古代你沒有料酒，不過這也難不倒她。

“沒有料酒，那米酒有沒有啊？”料酒也就是輔料而已，若是用米酒代替也沒什麼不可以。

“米酒有！我平時最愛喝米酒，家裡可多了，我這就去拿。”劉大娘說罷，就風風火火地去準備米酒和魚了。

“哦，對了！帶魚洗乾淨，剪去上下的鰭。切成段。段的長度視帶魚寬度、厚度而定。寬、厚的帶魚可以略微切短一些。”柳知離突然想起來，魚塊的大小也影響魚的味道，連忙囑咐道。

“哎，好嘞！”只聞其聲，不見其人。劉大娘話音剛落，人就不見了蹤影。

不一會兒，材料都備齊了。柳知離要做的第一道才就是“紅燒帶魚”，古代雖然也做魚，但是他們不懂得如何做好，大部分都是用來熬湯，很少做菜，就算做了也不好吃。

第一百零五章　做戲而已

最後一道工序，看似可有可無，卻是點睛之筆。柳知離將做好的紅燒帶魚端起來放在鼻前聞了聞，真是飄香四溢，色香味俱全啊！就連坐在大廳的小雅和龍宇寒都聞到了，

更可笑的就是，此時的廚房門口正站著一大群貓，舔著舌頭，虎視眈眈地看著柳知離手中的紅燒帶魚。為了防止這些貓偷吃，柳知離用蓋子把菜蓋上了，並且由劉大娘嚴密監視。

“大娘，麻煩你幫我準備一隻雞，只要四分之一就好，還有花生約20粒，芝麻一小勺，芝麻油一小勺，對了，還有一盆冷水河一盆冰水。我要做的第二道菜，就是‘口水雞’！”柳知離利索地吩咐道。

“什麼？！口水雞？怎麼做菜還要人的口水啊？這得多噁心啊！皇后娘娘，恐怕這不大好吧。。。。。。”劉大娘好心提醒道。

“哎呀，大娘您誤會了！這口水雞不是用口水做的，只是它味道很好，聞起來就讓人流口水，所以，顧名思義就叫口水雞。”柳知離無奈地解釋道。

“哦，原來是這樣啊！那我真是孤陋寡聞了，剛好我剛剛殺了一隻雞，準備熬湯，這下到派上用場了，呵呵。。。。。。”劉大娘尷尬的笑了笑，連忙去準備雞。這道不是她孤陋寡聞，而是這古代的人從來未曾聞國，所以也怪不得她了。

不一會兒雞和水都準備好了，柳知離動作嫻熟將雞洗乾淨放入冷水，加入薑片，蔥段，十粒花椒，燒開後轉小火煮一刻鐘，再關火燜熟。

等過了大約半個時辰左右，柳知離用筷子撮一下雞腿最厚的部位，見流出清澈汁水，便撈出放入冰水中泡冷。

“用筷子撮一下雞腿，這是何意啊？還有為什麼要將煮熟的雞放進冰水裡泡啊？”劉大娘從未見過這麼奇怪的做法，便好奇的問道。

“用筷子撮雞腿，如果流出清澈汁水錶示雞熟透，將浸熟的雞放入冰水浸泡，這樣雞的表皮爽脆彈牙，肉身冰涼透骨。”柳知離耐心地笑著解釋道，