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前門一帶原是一個美食繁榮地區，一些八大樓中的老字號、月盛齋這樣的老品牌，老舍茶館這樣的京味茶樓以及中國第一家肯德基都在這裡，但現在這些店都沒有當初那麼大的號召力了。

南城美食中的特色亮點在和平門，這裡不僅有和平門烤鴨店，更有一條極具氣勢與規模的朝鮮烤肉街。北京最早吃炭火朝鮮烤肉就在這裡。現在，和平門三千里烤肉的影響力已發散到全城，到處都會看到三千里烤肉，甚至還引起一場很有影響的風波。在北京朝鮮烤肉的流行上，和平門是最早的源頭。

人們一向認為南城的消費能力不強，但如果你到天寧寺橋地區就會改變這種看法。比如，那裡有順峰店、第一家長江俱樂部，還有北京最貴的潮州菜“潮皇食府”。

那裡面的裝飾極盡金碧輝煌，幾個人花掉一萬塊錢是很平常的事。

南城的另一美食地區是方莊食街。這是一條標準的全新的食街，馬路寬闊，店面規模也不小，在方莊小區建成之後，這條食街應運而生。在這裡有不少連鎖經營的品牌餐廳，比如，金山城、剛記海鮮、小土豆、順峰、金鼎軒。此外，洞庭水魚美食城也記錄了一段時間內甲魚流行的歷史。

此外，在天橋………前門飯店………琉璃廠沿線也有不少》　食肆，有些還是老字號名店，但它們的密集度都不大。兩廣路從虎坊橋路口到廣內大街出現了南城最火爆的食街，這裡有譚魚頭火鍋、李老爹香辣蟹火鍋店、麻辣誘惑、小肥羊火鍋、漁公漁婆海鮮城、湘君府等不少餐廳。吃是最隨意的也是最複雜，眾口難調，治大國若烹小鮮，這些都表現出飲食的重要性和高難技能。

人們對吃有著各種各樣不同的要求，人們對吃的喜新厭舊的速度也快的驚人。你很難說你就是美食行家，你的飲食水準就比別人高到哪去。

在賽特附近有一家鴨王，這是北京新崛起的一家烤鴨店，老寧波是一家清淡素雅、菜品精緻的浙江食肆。

在長安大廈有潮州菜的連鎖店潮好味，而渝信川菜也進駐了這座寫字樓。長安大廈往北的小巷內還有一家四川菜非常火爆，因為它是四川駐京辦事處的餐廳。

在新恆基大廈除了有俏江南外，還有一家對北京年輕一族非常有吸引力的不見不散茶餐廳。這家港式茶餐廳提供從鴛鴦奶茶、西多士、菠蘿包，到叉燒飯、招牌炒飯，各種湯麵、西式改良快餐等眾多選擇，是一家很能迎合年輕人心態的時尚餐廳。

在東方廣場有北京最大的飯店食街，其中，大食代是最大的。

在北京飯店，譚家菜就如同北京飯店的鎮店之寶，澳拜客牛排館是北京最好的牛排館，它也是一家國際著名的西餐廳。在貴賓樓邊的華龍街是北京最早的食街之一。

紅荷軒的涮肉不但口味好，而且四壁黃永玉的畫作也增加了一種儒雅的氛圍。劉家鍋是在大規模的湘菜熱之後開辦的，它吸收了更多新的菜品，成為湘菜愛好者心中的理想食府。

原本在西單附近有一些老字號、名小吃，但城市拆遷使得這裡的美食影響力不復存在。西單至復興門路南又在拆遷，原先在這一帶的食府就剩下巴西烤肉一家。

從復興門至公主墳，長安街兩側大機關、軍隊大院很多，近年來這裡的餐飲價值越來越高，在公主墳城鄉大廈一帶，不少大型的連鎖店都在這一帶開設分店，西部的集團消費需求非常旺盛。

簋街是北京最知名、規模最大的一條食街，儘管一些人對這裡的環境和菜品不感興趣，但它絕對是最大眾化和最有市俗情調的食街。

簋街從北新橋路口一直到二環東直門路口，這裡的餐廳風格眾多，在北新橋附近是一些重慶火鍋店，小洞天是最有代表性的一家。此外還有一些燒雞公、烏江魚苗嶺酸湯魚、青島小海鮮、野生菌火鍋等餐廳。在小街路口往南有一家同福居涮肉館，雖然門面不大但品質絕對上佳。這裡涮的是鮮肉條，配料非常講究，附送的夾肉小燒餅在別處很難吃到。

不過說到簋街，最具代表性的還是麻辣小龍蝦，去年，在簋街還辦過麻辣小龍蝦節。在簋街大部分餐廳中麻辣小龍蝦都是招牌菜。非典剛過，簋街上的食客們又開始大嚼“麻小”，僅花家怡園的一家分店，一晚上就要賣出一千多斤小龍蝦，在簋街，每天消耗的小龍蝦是以噸計算的。

後海地區原本是一處老舊甚至有些衰敗的地區，但隨著後海酒吧休閒區的興起，這一地區也重