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第61部分

了鐵鍋,右手將鍋蓋拿起放在一旁,頓時熱氣如同蘑菇雲般升騰而起。左手抄過一個笊籬從鍋中講那字形面撈起,立刻浸入涼水之中,同時,右手向那盛放涼水的桶遙遙虛按。他的動作如同行雲流水一般,沒有任何的遲滯,明輝如果不是第一次見到念冰,一定會懷疑他曾經進過自己的廚房。每一件工具在什麼地方他似乎非常熟悉似的,沒有一絲錯漏。

念冰拿著笊籬地左手鬆開了,雪靜和明輝驚訝的發現,那笊籬竟然立於水中分毫不動,念冰似乎已經完成了手下的工作,轉身向二女微笑道:“我用分筋錯骨如意手使面的韌性增強到原本的三倍,用高溫令其急速煮透,現在再將其完全冰封。憑藉冰與火兩種極端的方法破壞面內部結構。這樣,分筋錯骨如意手所產生的勁面就不會有咬不動的情況出現,同時還將面本身的香氣完全發揮出來,口感極為勁道,且不會咬不動,發揮材料本身的原味一向是我所追求的。明輝姑娘,我要借你的牛肉湯一用了。”

說完,他取過一個乾淨的空碗,從桶內盛出半碗牛肉湯,加少許醋,少許糖,以及一些辣椒油,快速調勻,再抓向那笊籬,在火元素的作用下,笊籬帶著冰凍後的面離開水桶,冰塊逐漸融化,當面漏出冰之時,他將冰塊放入碗中,常溫的牛肉湯在冰塊的作用下,溫度很快降了下來,而冰則完全融化,字形面出現在碗中,念冰輕攪兩下,讓湯與面完全融合,左手在湯碗表面虛按,一層薄薄的冰出現,似乎整個碗都冰凍了一般似的。

“好了,完成。請兩位小姐品嚐我這碗冰火如意麵。”念冰自信的向二女微笑著。

明輝有些呆滯的與雪靜對視一眼,兩人各自拿起乾淨的筷子走到麵碗前,筷子輕鬆的破開薄冰,她們各自加起一塊麵放入口中。

明輝抬頭看向念冰,眼中充滿了驚訝之色,“冰涼的面,配合冰涼的面香,再加上酸、甜、辣三種味道,以及牛肉湯本身的鮮味,真是太好吃了。不愧是冰火廚魔,我遠遠不及。”

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念冰謙虛地道:“明輝小姐千萬不要這樣說,我是借了你揉好的面,和調配好的牛肉湯才能有這種效果。論起麵食之道,我確實遠不及小姐,只是取巧而已。”

明輝眼中光芒閃動,“那分筋錯骨如意手和錦字虛牗也是取巧麼?”

“你們聊著,我先吃。”雪靜才不管什麼手法、什麼廚藝,她只知道,面前這碗麵太合自己口味了,雖然剛才的清湯牛肉麵已經吃飽,但她還是忍不住美食的誘惑。

念冰微笑道:“廚無止境,我們要學的東西都還有很多,不是麼?”

明輝深吸口氣,點了點頭,道:“是啊!廚無止境,看來,我不應該坐井觀天,還有更多的東西需要學習。念冰大哥,謝謝你的指點了。”

念冰由衷地道:“明輝姑娘不用客氣,我從你身上同樣學到了東西。”

離開一品麵食,明輝已經與雪靜達成了協議,雪靜給她寫了一封推薦信,不久後,她就會遠上冰雪城,到清風齋中歷練。

“靜靜,你找到住的地方了麼?”走在大街上,念冰輕聲問道。

雪靜主動挽上念冰的手臂,搖了搖頭,道:“還沒有呢,我剛一到這冰蘭城就向城裡趕,趁著是晚上街道上人少,我想多走一些路,明天一早也好出了城,繼續向奧蘭帝國首都的方向去找你呢。人家知道你沒有馬,這次連馬都沒騎,一路走來真是累死了,你怎麼補償我?”她現在心情興奮得很,不但找到了念冰,還幫清風齋招攬了一名能力超強的麵點師,這次,就算回到清風齋以後,父親也不會怪自己了吧。

念冰有些不自然的掙了一下,但雪靜卻執意摟著他的胳膊。身為一名魔法師,論力量他確實無法與雪靜抗衡,無奈之下,也只得由著她了。雪靜身上不時傳來淡淡的處子幽香,引得念冰的心一陣悸動。他還是個處男。處男面對著美女,總是容易被吸引的,即使他心志再成熟也不例外。論身材,恐怕自己認識的眾女裡,也只有鳳女能夠與她相比了。

“補償?我剛才不剛剛請你吃了飯麼?這還不算補償阿!”念冰有些不敢看雪靜,腳下步伐加快了一些。

雪靜微笑道:“當然不算了,一頓飯就想打發我。你當我是叫花子麼?”

念冰苦笑道:“那你要我怎麼樣?”

雪靜道:“首先,一路上所有的開銷都由你負責,不許反對哦。其次,在沒有飯館的時候,你必須要親手做飯給我吃,我不吃乾糧的。這一路吃乾糧吃的我好難過。”