逃脫不了這個玩意的魔爪。而孫老先生獨到的藥材配方不但清除了肥腸裡的油腥氣，在不破壞口感的同時，更添鮮香。湯香肉美，肥而不膩，熱湯滾滾的大鍋灶上懸掛一個標誌孫老先生親臨的藥葫蘆，成為豬下水製造業的救世主，業內名聲之隆更勝藥王稱號。

很遺憾，我這個吃了葫蘆頭長大的關中人一直沒有弄清楚行內配方，豬腸子這玩意做得好的確讓人流連忘返，若做不好的話，穎現在的模樣就是榜樣，不但吃不得，連聞見都能吐得天翻地覆。

我過於自信，為迎春節，力求在烹飪上精益求精更上層樓，沒有弄清楚配方的情況下貿然指揮廚房弄了一鍋豬大腸，於是，不幸的事情發生了。那東西味道大，我杜撰孫思邈奇妙配方讓穎好奇地在旁邊站了大約十秒鐘就搖搖欲墜，當時症狀並不明顯，晚上在我的鼓勵下鼓足勇氣吃了那麼薄薄一片，可能照顧我的面子。或者深懷對藥王的尊敬，忍辱偷生的嚥了下去，只推說累了，躺炕上睡過去。

沒在意，誰知道今天就不行了，別說豬大腸。非說廚房裡所有的傢俱和吃食都沾了腥臭味，連帶殼煮的雞蛋都不可避免，一氣吃了兩串糖葫蘆壓腥，這會半死不活的吐完又滾炕上裝死。

“沒有那麼嚴重吧？”我有點不好意思，多年來只要經過我手裡出來的吃食都屬於色香味俱全的精美菜色。這次卻栽了豬大腸上，一世英明毀於一旦不說，穎非得說我渾身豬腸子味燻人，叫我回避，這太傷自尊了。

“還有二女，”穎被子蒙得嚴實，只露苦大仇深的半人臉，“快去洗澡。換衣裳，妾身活不成了。”

“洗過了。”我望了二女一眼，二女點點頭，再洗就三遍了。非洗成半身不遂不可，歉意地坐了一旁，“豬腸子都餵狗了，早就沒了。”這點我比較欣賞旺財和針鼻，它倆對我的手藝讚不絕口，唯一值得欣慰的地方。

“不許說。”穎金貴地轉了個臉，豬大腸三個字彷彿也有了邪惡的魔力，一說出來如腸親臨。飛快探出頭來捧個盆子乾嘔，弄得我和二女倆手足無措。

這太誇張了。對我信心是個不小的打擊，從哪裡跌倒要在哪裡爬起來，還就不相信，賣葫蘆頭的不給配方，我不會親自找孫思邈去？

以德養性、以德養身、德藝雙馨的老前輩，途經楊堅、楊廣、李淵、李世民、李治五位風雲帝王，卻能修身養性，拒絕朝廷封賞，視功名於糞土，治病救人為懷，問求醫道，按年齡推算，現在估計已經達到天人合一的境界。

仙人？國際最著名的醫學家也喜好豬大腸，就憑了我倆在口味上的志同道合這一點，也得去拜訪拜訪，順便將葫蘆頭原始配方搞到手，重振我在王府烹飪第一聲威。

去這前得好好收拾收拾，老先生既然不愛作官，肯定也歧視官家子弟，我這身打扮有點時髦，如今粗布棉衣屬於奢侈品，麻布片子裹身上又有點冷，一身皮裘又違揹我綠色和平組織準成員行為規範……其實最關鍵我不知道老頭住哪。

就怕老人家趕場子，冬天去南方採藥，夏天才回北方來，相熟的幾個人都莫名其妙地搖頭，看來行蹤的確詭異。

“給你找個神醫來！”穎見我裝扮得古怪，有辱門風，揪著不讓出門，我著重表示：“神醫！”

“妾身沒病，誰家的神醫？”穎不理會這套，三兩下又給衣服調換過來，“往後少吃幾口肥腸就把命救了。”

這不行，少吃幾口把我命要了，反正年關上休息幾天，我有大把時間晃悠，既然在家嫌我有大腸存留毒氣，出門轉轉也不錯。

“打攪老神仙可不行。”葫蘆頭店的老闆為了顯示自己家用的是孫思邈指定配方，高深莫測地搖搖頭，“他老人家騰雲駕霧的，豈是你我這等凡人說見就能見到？”

“都年關了還這麼貪財，趕緊關門大吉吧。”恨恨朝目中無人的破門面老闆一陣詛咒，恐嚇般揚了揚手，“你這明明就不是孫老先生的配方，掛的葫蘆都不對，明顯假冒偽劣商戶！”

“這話可不能隨便亂說！”老闆有點惱火，雖然我有身份的打扮還是忍不住頂撞起來，“您打聽打聽，長安城裡一十六家葫蘆頭店鋪，要吃正宗的還得朝小店來，先不和您爭是不是他老人家嫡傳的配方，嘗過再評不遲。”說罷也不管我願不願意，大海碗裡放兩個才出爐的熱餅就端了過來，“您嘗過但凡覺得沒有別家吃的隨心，這葫蘆隨您摘去，別說年關貪財的話，往後小店再不開張！”

呦，這老闆還是個暴脾氣，吃就吃，一早出來肚裡沒食正發餓，一臉不屑地接過海碗開始掰饃，感受熱饃在手裡