一次的新任務了。

第三百六十七章　真七彩山雞王

白小白茅塞頓開，恍然大悟大概明白該如何解決這一次的新任務了。

不過一切還要等回去再仔細進一步研究。

白小白和高超吃完晚飯後，繞路去了伊美廣告店。

在那裡，白小白取回了定做好的，用於明天江海美食節日的招牌硬紙板。

回到小白餐館，已經是華燈初上，夜幕微微降臨的時刻了。

高超獨自上二樓繼續寫他的小說去了。

而白小白自個徑直進入玻璃廚房，重新開始製作清湯。

離新任務截止時間已經所剩無幾了。

在食材貨架上，白小白信心滿滿拿起整隻野雞肉。

他從高超的之前話中‘有的鴿子本身腥味重’中得到了啟發。

那就是系統提供的野雞肉肯定不是一般的品種，所以可能腥味才會比普通的野雞肉要來的重。

既然系統又不然用黃酒、薑片或是中藥去除腥味，那肯定會有特別的方法去除野雞肉本身的腥味。

比如，這些腥味是來自於野雞肉本身的一些部分。

從這一點出發，問題就可以迎刃而解了。

只要找到腥味的主要出處，然後切除即可。

這也難怪系統提供的是沒有開膛破肚的整雞，原來是這麼一回事。

故意設光卡。

這還真的是考察隨機應變的能力。

白小白越來越有信心，他仔細端詳雞肉外觀後，並沒有發現什麼不同。

那問題應該出現在雞肉內部。

白小白拿起菜刀，小心翼翼切開雞胸口，還是開了一個小口子。

這一次掏出內臟後，白小白在清洗血水後，格外認真。

清洗完畢後，他特意開啟手機手電筒小功能，照了一下雞肉的內部。

這一照果然發現了很不對勁的地方。

一般雞肉內部的是粉紅色的，而這野雞肉的內部有一層非常薄的均勻肉薄膜組織，呈現淡黃色。

白小白拿起小刮刀，小心翼翼伸進雞肉內部，刮蹭下了一點薄膜組織，然後取出，用鼻子微微一聞。

果然有很重的腥味。

難怪燉清湯的時候會有一股淡淡的腥味，原來問題就出在這裡。

這些黃色薄膜組織到底是什麼東西，怎麼用開水飛水後，還是除不去腥味？？？

白小白帶著疑惑，繼續用小刮刀，刮除雞肉內部的黃色組織。

因為切口非常小，白小白刮起來非常不容易。

也不知道過了多久，白小白的手已經發酸了。

在手機手電照耀下，雞肉內部已經沒有一丁點黃色組織，總算是徹底刮乾淨了。

檢驗的時刻到了。

白小白重新按照系統的方法煲湯。

king靈礦朗

忙碌好一會兒後，紫砂燉鍋裡的清湯又燉好了。

揭開鍋蓋，一陣撲鼻的濃郁雞湯香氣，透過鼻尖吸入肺裡，白小白頓時整個人都心花怒放起來。

太好聞了。

和之前的失敗作品比起來，簡直就是雲泥之別。

白小白真沒想到刮出了雞肉內部的黃色組織後，香氣會好這麼多。

白小白驚歎之餘，清冷的電子音在他腦海中響起：

【叮咚恭喜宿主完成系統新任務考驗。】

原來還真是這麼一回事。

這一次的新任務說簡單很簡單，說難也很難。

關鍵在於考察隨機應變的能力，和對食材的綜合瞭解能力。

如果不能清晰認識到這一點，哪怕是想破了頭，可能做無數無用功，也找不到點子上。

既然新任務已經完成了，白小白也算是鬆了一大口氣，明天的江海美食節總算是可以參加了。

愜意之餘，白小白認真問道“系統，這野雞肉究竟是什麼品種，肯定不一般，還有雞肉內部的黃色粘膜組織究竟是什麼？為什麼開水燙都出不去腥味？”

白小白問出了心中的疑惑，他很想多增加自己的美食知識。

清冷電子音很快響起：

【宿主看到的野雞肉是華夏野雞始祖‘真七彩山雞王’】

真七彩山雞王？

白小白頓時聽得雲裡霧裡的，忍不住繼續問道“系統，難道還有假的七彩山雞？”

系統回覆道：