喜:“我說今兒個一早怎麼有喜鵲在枝頭叫著,原來竟然是小侯爺大駕光臨香雲樓,不知小侯爺是約了人還是一個人?”
“爺今兒個約了人,用不著你帶路,你那桃花釀給爺上幾壺。”
掌櫃頓時苦了臉:“小侯爺,這桃花釀還是初春時節釀的,您每回來都點名要四五壺,小的真的沒那麼多,恐怕桃花釀連明年開春都等不到了。”
不說明年開春,依著掌櫃的估計,如果再這麼下去,恐怕這個夏末或者秋初就要斷貨了。
葉子川今天心情好,若是以往掌櫃這麼說,他壓根不會理會,但是昨天和今天吃的好了,人也沒有那麼煩躁了,故而揮了揮手:“行了行了,瞧你那寶貝樣,今兒個爺心情好,這個請求也允了,就來兩壺好了。”
說著,葉子川便徑直上了三樓,進了天字二號房,掌櫃的這才下了樓。
孟薇見到方遠與門前的侍衛一般站在了另一邊守著,那目不斜視的樣子看起來倒真像門神,看了一眼坐在窗邊自飲自酌且滿身貴氣的男子,即便她不知道對方身份,但也能看得出對方身份不凡。
能與小侯爺結交的,身份定然不差,且她之前雖然沒有出過府,但也曾在後廚聽說過那些人時常拿林嬸做的東西和香雲樓的菜色相比,聽說這香雲樓是京城最好的酒樓,不少菜色都讓人交口稱讚。
所以這只是天字二號房,但想必價格也不菲。
孟薇想了想,正要站在方遠身旁守著之時,就聽到裡邊傳來葉子川的聲音:“你還杵在那兒幹啥?不是說要幫爺試菜,保護爺的安全嗎?難不成還要爺去親自請你?”
聽出葉子川話語中有些不高興,孟薇打了個激靈,忙抬腳進了屋內,連剛才那位貴氣的男子都沒興趣打量,忙堆起笑意:“小侯爺,奴婢這不是想著讓兩位爺好生敘舊,害怕打擾了。”
“子川,這位是?”
葉子川一樂,在南宮雲恆一旁座下,指了指孟薇介紹:“這位是我欽點的試菜丫鬟,和你說,這個小丫鬟別看年紀小,但是做的東西倒是很合胃口。”
“哦?”聽葉子川這麼說,南宮雲恆才再次仔細打量了一眼孟薇,見她目光清澈不由點了點頭,“看起來倒是比我以往去侯府看見的那些丫鬟好一些,聽你這麼說,難不成你昨天吃東西了?”
“這是自然,還吃了不少,所以今兒個便帶出來當作是對她的獎賞了。”
南宮雲恆可是知道葉子川平日裡就很是挑嘴,每到夏日更是苦夏而胃口大減,所以每年夏日葉子川都要瘦上一圈,直把侯府內外,甚至是他娘都擔憂的食不下咽。
現在聽到葉子川說昨天吃飽了且還是因為面前這麼一個小小年紀的丫鬟,不得不讓南宮雲恆心中好奇。
“她做了什麼好吃的?”
葉子川隨口提了兩句,對於那道拍黃瓜南宮雲恆倒是沒怎麼在意,畢竟他又不是沒吃過黃瓜,所以就算葉子川說那黃瓜怎麼與廚子做的不同,他還是想象不出來那種味道,只當是葉子川誇大其詞罷了。
真正讓他好奇的是葉子川剛才說的涼皮卻是他從未聽過,更沒有吃過的。
御膳房那麼多御廚,皆是來自各個城市,可以說許多不同手藝的御廚匯聚,他在宮中就能吃到別的城市的特色菜餚,可是為何這個涼皮卻是從未聽說過?
“敢問這個涼皮真的有那般美味?那又是什麼做的?”
“回這位爺,涼皮是用麵粉做的,只是工序複雜,但是吃並不是為了填飽肚子,更多的是為了能夠好好放鬆下來享受人生,所以即便工序複雜,但是若是遇到知音之人,也是值得一做的。”
葉子川被孟薇這話說的面上一喜:“可不是嗎?小薇子,你這話說得對,吃東西要的就是個享受,至於這知音,可不就是指的小侯爺我?甭說這京城,早些年爺可是吃遍大江南北,從外地還請了不少廚子回來,為的就是一個享受。”
“這你開心就好。”
雖然南宮雲恆有些不贊同葉子川將享樂掛在口中,但想起葉子川一直以來都是以享樂為主,吃喝玩樂更是他信奉的宗旨,也就沒再多說什麼。
“你剛才一直在視窗看什麼?”葉子川轉過腦袋看了一眼樓下熙熙攘攘的人,不由笑了,“原來再看這個,依我說,他們被人人喊打真是快意人心,剛才我還拆穿他們的詭計,想必明天你就能聽到別人誇獎我了,到時候說不定姑姑知道了也會高興。”
南宮雲恆稍稍關上窗戶,輕嘆口氣:“你難道不好奇我為什麼訂的天字二號房?”