“你……算了！康師傅，我徒弟來了，咱們就開始吧。”楚三看了眼彭白，心裡頭徹底涼了。心裡頭責怪著自己當時怎麼看走了眼，認了彭白這樣的人做徒弟。要不是那樣，今天也不會有這麼尷尬的局面了。如此重要的比賽，竟然還能睡過頭，真不知道是人腦袋還是豬腦袋。

康師傅全名叫康康，是個只有不到三年從業經驗的新廚子。不過聲名很高，已經成為曼陀羅市跟滿漢樓齊名的嶽香樓首席廚師，能力上可一點也不比做了數十年的楚三差。

挑戰是康康發起的。為什麼呢？因為楚三是老廚師，在曼陀羅市名頭很響。這麼多年來，就是因為楚三，滿漢樓才一直壓著嶽香樓。只要能打敗楚三，不僅康康身價爆漲，一躍成為曼陀羅市首席廚師，就連嶽香樓也將立時成為曼陀羅市第一酒樓。

“好，那開始吧！不過楚師傅，你徒弟可真夠富態了，本事到底怎麼樣呢？這麼樣，先和我徒弟比比刀功吧……”嶽香樓的康康看到彭白的體型後，馬上就提出了比試刀功的建議。

刀功是要下苦功才能練好的，常練刀功的人身材是絕對不會胖到彭白的程度的。康康的徒弟身材可就十分標準得和模特一樣，健壯得很且沒有半點贅肉。康康的提議，無非是看準了彭白的弱點，先來個下馬威殺殺楚三和彭白的銳氣。

第34章　宮保雞丁

“這……”楚三顯然沒想到嶽香樓的康康會突然這樣提議，不由得當場愣住了。

廚師間的廚藝比賽是從比拼刀功開始的，不過由於刀功是基本功，一般是不會特地單列出來比拼的。

眼下別提彭白刀功如何了，就是楚三自己也很久沒練過刀功了。刀功自然生疏了許多。比刀功的話，楚三親自操刀上陣，可也沒有必勝把握的。雖說可以藉口手傷了，讓彭白應戰康康，彭白就算輸了也是理所應當。可如果輸得體無完膚，卻也未免太丟面子。

楚三想到這裡，看出了康康的心機也很深，絲毫不弱於自己，不由得更為擔心了起來。

“楚師傅，你是咱曼陀羅市的頂級名廚，自然名師出高徒……不過如果有什麼為難的話，那就算了，反正我的徒弟不過是不成氣候的混小子罷了……”嶽香樓的康康見楚三面露難色，心中自然高興萬分，語中帶刺。

“得，比就比好了！難處倒沒有，只是我這徒弟才收了兩三天，也是個不成材的混小子。既然康師傅執意要比，那就讓兩個混小子比試一下好了……”楚三很愛面子，暗虧可以吃，明虧卻吃不起，當即也就顧不得輸贏了，應諾了上場便比試刀功。

“比拼刀功？到底是切胡蘿蔔還是切整雞呢？”胖子彭白心頭琢磨，滿是期待。要說胖子彭白切得最快最好的自然是雞和胡蘿蔔這兩種，要換成其它的，怕就要露餡了。

“等等……既然這樣，那就不比刀功了！我聽人說楚師傅的宮保雞丁和翡翠白玉羹最拿手了，那今天咱們就比這兩種菜品如何？當然了，徒弟們也還得比拼，他們就比拼這兩種菜品的配料功夫如何？”嶽香樓的康康一計不成再生一計，竟然選了楚三的拿手好菜比拼，看來確實是有備而來。

“請便！”楚三心頭暗笑嶽香樓的康康不自量。雖然彭白配菜可能做的不好，可宮保雞丁和翡翠白玉羹是生平最拿手的，怎麼也輸不了了。

楚三的表情很自然，就好像自個的徒弟彭白什麼都會一樣。實際上他對彭白根本不抱期望。自打蒸魚事件後，楚三認死了彭白除了切雞燒雞可就什麼都不會了。

嶽香樓的康康心裡很清楚，他的提議是先給楚三一刀，佔據心裡優勢，可又用力劃了自己一刀，自個也傷了，畢竟宮保雞丁和翡翠白玉羹是楚三最拿手的，曼陀羅市還還真沒有誰比他做得好。

宮保雞丁和翡翠白玉羹？胖子彭白聽了就頭疼。

宮保雞丁是道很常見的菜，路邊小飯店中也有。就彭白所知，以前他家小飯店供應的炒飯中就有宮保雞丁炒飯的。現在單純當成菜，怎麼配菜彭彭白可就不知道了。至於翡翠白玉羹，彭白還真是第一次聽到，自然更是無從配起了。

“開始吧！”滿漢樓楚三指著面前的案板招呼道。

楚三的話才說完，對面嶽香樓康康的徒弟當即抓起一隻白雞，三下五除二可就將雞胸脯肉分了下來，很快就切成了整齊的雞丁，放在碗中配上各種配料進行配菜的醃製入味過程。

胖子彭白都不知道宮保雞丁除了雞肉還需要什麼配料，自然不懂配料，可他還真聰明，竟然臨場偷起師來了。雙眼緊盯著對面嶽香樓康師傅的徒弟