用力的點頭對彭白說道。

彭白拍拍孫晶的肩膀道：“好的，正好我也教教你們做點心，做點心其實非常簡單的。”

點心有幾種不同的型別，第一種中式點心，其中有包子、饅頭、餃子之類的麵點；第二種是西式點心，其中以蛋糕麵包為主；還有一種就是小吃一級的點心，這種點心可以和在餐桌上吃的菜想提並論，並不只是用面製作出來的食品，使用的材料更多，變化更多，味道也各有不同。

在宴會當中使用的點心要以精緻為主，至於味道，恐怕來參加宴會的人沒有幾個是空著肚子過來吃的吧！而集團的宴會，也許吃也算是一方面，但絕對不是最為主要的方面，所以這個點心只要製作精美讓人看起來感覺舒服就行了。

彭白考慮了幾種方案，最後決定也不分什麼中式還是西式，挑選最為精美，味道最好的幾十種點心作為晚上宴會的輔助菜品，讓那個負責餐飲部門的經理好好的氣上一把。

彭白最擅長的點心自然是西點，其中蛋糕類是最拿手的，而後來彭白也對其他的點心做了細緻的研究，彭白認為，其實當把點心這種東西融會到菜品當中，味道會更好，尤其是讓點心和菜品的味道相互吻合，不但能夠提升菜品的味道，更能夠提升菜的質量。

其中最為簡單的例子幾乎每個人都知道，單單吃菜或者是單單吃飯並不是填飽肚子的方法，只有飯菜同吃才會飽，而且當飯搭配上了

菜，會感覺菜的味道更加好，就說明了點心這種東西的重要�