小金與胡家人接觸久了,漸漸地對他們沒那麼戒備了。
“是呀,是呀,有一次,它用力過度,把飯盆給啄爛了,它就偷偷地把碎片都叼到山上丟了,它還以為我不知道,可是我在視窗裡面都看見了,哈哈~”平安笑到見牙不見眼。
“……”
珍珠無語的看著他,她這小弟對家裡的這些動物,簡直喜歡得不行。
有一次,被他看見灰萌萌的小灰,那眼睛瞬間亮得,像是發現寶藏一般,甭提多興奮了,要不是她拉住他,怕是都想撲過去抱住小灰了。
卸完了車上的東西,三人往後院走。
阿青正磨刀霍霍。
晚上又可以加餐了,他嚥著口水準備解剖野山羊。
小金還在院落一角,“叮叮叮”的吃著切成塊的滷肉。
最近只有滷下水可吃,它有些不大得勁。
所以,才有了今天的天降山羊。
珍珠無奈,靠近它拍了拍,“你要實在想吃鹿肉或羊肉,那以後等天黑了,沒外面沒人了,再送過來。”
她指著太陽,比劃著太陽落下的方向。
小金望了她幾眼,“咕咕”兩聲,算是回答。
珍珠也不知道它聽懂沒有,只能在把話重複了兩遍,這才拍拍它的翅膀,給它順順羽毛。
小金吃了好一陣子滷肉,不僅長高了,身形也壯實不少,一身柔順的羽毛在陽光下閃閃發亮。
羊肉腥羶,得在鍋裡放薑片和蔥段,加水煮滾,讓後放入羊肉塊焯水,放涼後備用。
近百斤的野山羊,拆分開來,生肉給阿青和楊秀才兩家各分了五斤,老宅人多分了八斤,餘下肉多的部分,焯過水,全部滷了起來。
至於羊頭羊蹄羊雜這些,李氏不大會弄,胡長貴便全部提回了老宅,王氏把羊頭和羊蹄都紅燜了一大鍋,分了一半給隔壁的趙喜文一家。
羊雜則洗淨去腥,熬了一鍋香辣羊雜。
下午做好後,胡長林提著一個籃子送了過來。
胡家的晚餐,基本就是全羊宴了。
香辣羊雜、紅燜羊頭羊蹄、清燉羊肉,都用大盤子裝得滿滿的。
另外還熬了羊骨蘿蔔湯,炒了盤油亮的油麻菜,分量都是足足的。
凌希和潘雪蘭看得口水直冒。
他們到胡家這幾天,基本天天都有葷菜,可像這麼豐盛他們還是頭一次。
李氏盡責的招呼他們。
原本照著規矩,他們應該分桌就餐。
不過,凌顯年歲大,凌希和潘雪蘭也算半大的孩子,他們還得在胡家住上一段時日,天天分桌吃飯就太過繁瑣了。
凌顯三人剛來的時候,都瘦到脫形,正常的衣裳穿在他們身上都空空蕩蕩的。
李氏很是鼻酸,三餐都加肉加蛋,分量煮得很足,生怕三人拘謹沒能吃飽。
凌顯活了大半輩子,自認見識過不少人和事,別人是做戲還是真誠,他感受得出來。
他是真的感受到胡家一家的真誠與善良。
沒有勉強也沒有做戲。
自然又親切,沒有一點讓他們感到不自在。
倒是胡家有不少讓他驚奇不已的地方。
第二百章 塵封的記憶
例如,胡家的蹲廁。
凌顯第一次見到的時候,驚訝無比,用完之後便大為讚歎,直誇發明蹲廁的人靈活聰慧。
再比如,胡家的竹水管。
凌顯也頗為感嘆,看似簡單的搭橋,實際並不容易成功,不僅是手工操作,他感嘆更多的是,提供這個想法的人,怎麼這麼聰明。
胡家有不少讓他吃驚的地方,洗漱盆、洗菜盆、排水管道這些日常用到的,不僅使用方便也易於排水。
還有望林學堂,柳常平告訴他,那是胡家出資辦的免費學堂,凌顯實在是滿心震驚,胡家表明上看,只不過是一戶比較富裕的莊戶人家,勉強算得上鄉紳富戶,可接觸下來,發現胡家端是有著菩薩心腸的積善之家。
學堂是胡家自己出錢建的,免費讓村裡的孩子來上學,先生和教習是落魄時期被胡家高薪請來的,還有凌顯三人,也是在困境時,胡家出資打點,才有幸離開困苦的沼澤,重新開始正常人的生活。
凌顯,很是欽佩胡家的作風,他們家做了這麼多善事,可每個人都沒有帶著自得與施捨的心態。
與他們相處,隨意而平和,沒有架子也不裝模作樣。