萄糖，而我們的身體對糖的需求並不是多多益善。糖尿病患者本身對糖的調節能力下降，多餘的糖在血液裡四處作亂，造成一系列損害。現在我們已經十分清楚地知道，吃對糖尿病患者是多麼重要，無論1型糖尿病，還是2型糖尿病，飲食療法都是最基本的措施，它的意義體現在以下幾個方面。

（1）對一部分2型糖尿病輕症患者來說，單純飲食療法就可控制病情，不需要吃藥。

（2）減輕胰島負擔。糖尿病患者都存在不同程度的胰島功能低下。攝入熱量過高時，胰島負荷加重。

（3）有助於減輕體重，提高胰島素的敏感性。

（4）可以逆轉那些開始對藥物有反應，其後對藥物沒有反應的現象。

（5）糾正代謝紊亂。避免蛋白質的缺乏。

（6）提高身體素質，提高生活質量，提高抵抗併發症的能力。

（7）減少糖尿病死亡的危險性，延長壽命。

（8）對於糖尿病的“後備軍”——糖耐量減低人群，合理飲食、加強運動等，可將糖尿病扼殺在萌芽狀態。

■　每天應當吃多少　■

中醫看待人的生理法則就是“平衡”，它來自於自然的根本規律。凡事平衡則利，過極則害。

“你瘦了！”這句話可以稱為當今最讓人高興的讚美詞之一，這說明當今社會並不以胖為美，人們已經意識到胖不是一件好事，現在關注自己體型已經成為年輕人之間熱門的談資。糖尿病患者大部分超重，合理的營養攝入以及減肥對他們來說已是別無選擇。

一般條件下，身體每天所需要的營養是一定的。過去，人們的體力勞動強度很大，但由於社會不發達，相應的食物並不充足，如果哪天比較幸運可以多吃一點，那身體就會把營養儲存起來，以便餓肚子的時候使用。現在生活條件變化了，人們體力勞動減少，但是可供選擇的食物卻大大增加。面對豐盛的美味佳餚，人們並不願意拒絕，多餘的營養依舊儲存起來，但是捱餓的時