在小湖裡，到現在算起來，收購的小魚已有近千斤，但還遠沒有達到雷曉飛的預想，加上現在酒樓開業了，魚的需求也會隨之增加，所以雷曉飛加快了收購的進度，而且還不論大小魚都通收，大到可以吃的魚，他準備放養在用網圍著的湖邊一隅，到有客需要時，就捕上來做菜。

養豬場原來是“合作社”的第一期工程，後來因為計劃的改變而延後，現在雷曉飛要繼續完成這未了的工程，並準備增加養鵝、養鴨，擴大“合作社”的投資專案的同時，穩定酒樓、食檔的原料來源。

早段時間，雷曉飛移交給李村種養的專案，已經陸續有收成，開始按酒樓的需求每日送貨。而“合作社”因為自己的養殖專案還沒投入，所以，這一部分的原料就要每天採購。這段時間因生意奇好，也就帶來了採購的難度，特別是需求最大的豬肉，很多時候在一個市場採購不齊，就要跑第二個市場，有時甚至幾乎跑遍了穗城的所有市場，才勉強買齊當天的需求量。在這種情況下，雷曉飛當然就要第一時間把養豬專案建起來。

雷曉飛夜以繼日地足足用了整整一個月的時間，才帶人把豬舍、鴨欄和鵝欄建好。最迫切的豬舍當然是先建好的了，而且在修建的過程中，雷曉飛已開始派高峰四處去搜羅豬苗、鴨苗和鵝苗。

因為當時還沒有專門的育苗行業，而且“合作社”的規模又超大，導致了蒐集的困難。

豬苗還好辦些，那時大多數種的田人家都養有豬，而且大多數的種田人家又沒有能力多養豬，一般就算家中的母豬生出來的一窩豬仔，自家也只留下一兩隻養，其它的就賣掉或者送人。所以高峰收購豬苗還算順利，只是跑多點路，把穗城周圍的方圓幾十裡走遍，就收購到了兩百隻豬苗，剛好趕上