非是雷曉飛技癢，而是他另有深思意。

雷曉飛他們進村不久後，深山狩獵組就回來了，他們這次之行收穫不菲，帶回了不少的獵物和各種深山的森林特產。

劉掌門接收了狩獵組的收穫後，馬上就組織門徒，把各種獵物和特產，按人頭分派到了村子裡的各戶，只剩下了他認為夠他們這一班人吃的一隻野山羊和四隻山雞。他還按雷曉飛的吩咐，把各種收穫回來的森林特產，每樣留下一些。

劉掌門留下了這些東西后，就差人去把這些東西收拾乾淨，自己考慮如何來做這一餐野味菜。

誰知劉掌門一想之下，就發愁了。原來，這條村子就只有一口大鍋，現在已經正用來燉野豬肉，哪還有大鍋來製作野山羊和山雞？而且，雷曉飛讓他留下的森林特產也不少，要用一口大鍋才能一次煮了。他因為這裡很久沒有一次來這麼多的客人啦，所以一時疏忽了這一點。

野豬肉還要燉一個多小時才能出鍋，而做野山羊和山雞也需要不少的工夫，等這唯一的一口大鍋，肯定就趕不及了。沉吟了一番的劉掌門，靈機一去，決定用幾個小鍋，分開烹飪，先讓客人吃了，自己人才隨後吃。

劉掌門就立即讓石頭的師兄弟們，馬上回自己的家中，把家裡的鍋拎來。他則與石頭一起動手，要在屋前的空地用石頭壘幾個簡單的灶，準備用來做菜。

一直在注意劉掌門舉動的雷曉飛，聽到劉掌門叫這麼多人回家拿鍋時，心中就納悶了：劉掌門拿這麼多鍋來幹嗎呀？自己這方連巴山派的人，也不過是二十人左右，不就兩桌的宴席，還用叫人拿五六個鍋來煮？有兩個鍋就已經足夠了。

劉掌門看到了雷曉飛疑惑不解的目光，就慚愧地解釋道：“雷盟主，真不好意思，我們這裡也確是太窮了，全村就只有一口大鍋。這口大鍋現在已經用來燉野豬肉，我就只好讓人回家拿鍋來做其它的菜。”

第445章野味宴席

聽了劉掌門的話，雷曉飛才對他的舉止釋然。雷曉飛在慨嘆這裡的貧窮之餘，還是不解做菜何用這麼多鍋？他就問道：“劉掌門，做菜也不用這麼多鍋呀，你準備怎麼做呢？”

劉掌門聽了雷曉飛的問題，反而不解地反問道：“還能怎麼做，一鍋熟不就行了嗎？就因為沒有這麼大的鍋，所以，我讓人去拿多幾口鍋來，分開做菜。”

哦，原來如此，還幸好多口問一問，否則，自己的考察計劃就泡湯了。原來，雷曉飛讓把劉掌門每種特產留下一些，並非是他饞嘴，想嚐鮮，而是他要在嘗過這些東西后，再評估哪樣可以推出市場，從而解決這裡的貧窮問題。

雷曉飛忙對劉掌門說出了自己的意圖後，就自告奮勇地請纓來做這幾道菜。

劉掌門聽了雷曉飛的請纓，先是一愣，心中狐疑：這個年輕的盟主也會做菜？在當代，一般的男人都不做飯，也不會做飯，年輕的男人更甚，自己也正準備一會讓村中做飯最好的陳嬸來幫忙做菜呢。怎麼說，盟主都是客人，怎能讓他來做菜呢？但他剛才又說過要考察什麼市場，不知那跟做菜有沒有關係？猶豫了一番，劉掌門只好同意了。

雷曉飛面對一堆已經收拾好的做菜原料，稍思索了一下，就決定了要做的菜式。他這次主要考察的是林中的特產，至於野山羊和山雞，那可不是長期固定能捕獲到的東西，就遲一步再開發。

雷曉飛想好了菜式以後，就動手收拾起來。他先給菌類和鮮筍作做菜的前處理，用熱淘米水把鮮筍泡上，然後在各種菌類的根部切上一個十字口，再放入滾水中“飛水”。接著，他又把劉掌門他們嫌肥膩沒有燉的野豬“五花肉”，切出一些來醃好，再把劉掌門他們不吃的野豬內臟和幾隻山雞的內臟，洗切好備用。

眾人見盟主竟然會做廚，就好奇地圍觀了起來。劉掌門因門派地處偏僻，通訊不便，所以對聯盟的事一無所知，當然就不知道雷曉飛組織開酒樓的事啦。他不解地問石頭：“雷盟主怎麼連這女人的功夫都會做？”

石頭哪說得出個所以然，只是含糊地說上了一句：“盟主小哥可是個萬事通，什麼都會做。”

站在旁邊的文武透露道：“雷盟主早就有廚神、食王、味王之稱。巴蜀現在最興旺的酒樓——望江樓中的所有廚師，都是跟雷盟主學藝出來的。”

文武的話不但讓眾人恍然大悟，也調起了眾人的興趣。特別是白雲寨的幾女，可能是女人做飯的天性，也可能是特好奇，她們早就圍上了雷曉飛身邊，七嘴八舌地問個不停。

“雷盟主，為什麼鮮筍要用淘米水泡？