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第105部分

的好吃,不知小師傅用什麼辦法燒得這鵝肉這麼好口感,加上脆酥的鵝皮,簡直就是極品中的極品,美味中的美味。

雷曉飛也對這次的成果相當滿意,他想:再在醃製方面做些改善,這道菜就算完美了。

雷曉飛把剩下的兩隻鵝也如法炮製了,準備讓“合作社”的眾人在午飯時都嚐個鮮。

“合作社”的午飯開得遲,是在酒樓的早飯散市後才吃。

今天午飯時分,被雷曉飛派出採購的三人都已完成任務回來,丹楓也因牽掛天價酒席的事,特意趕來和雷小哥一起吃午飯,順便探聽一下事情的進展。

當眾人嘗試過雷曉飛發明的並說準備上天價酒席的這道燒鵝時,大夥們的心放下了一半,天才就是天才,才半天就發明一道人間的絕品美味。眾人對雷曉飛讚口不絕的同時,也對贏得這場天價酒席有了信心。

天價酒席前的這兩天,“合作社”的眾人在雷小哥的帶領下,來了個全體總動員,全員投入了緊張的準備工作中。

天價酒席的前一天,各項準備工作已經完成了七七八八,再要準備的就是做菜以外的工夫了。

雷曉飛經過一番思索後,先讓高峰去番山墟召來了洪彪夫婦,準備在酒席上菜時派上用場;同時,雷曉飛還夥同丹楓、周學士,聯袂去請來李侍郎,讓他出任這天價酒席的評判。

李侍郎聽了這事的前因後果後,本不想踏入這場包含政治紛爭的糾紛中。但他後來聽周學士說,這一桌二百兩銀子的酒席,現在在大華已是空前,還有可能是絕後。他最終還是禁不住見識這空前絕後的天價酒席的誘惑,也想觀摩和品嚐“味王”的超級手段,就應承了。

李侍郎應承後,雷曉飛留了個心眼,讓李侍郎全程見證了做菜的整個過程。

第235章天價酒席

扣人心絃的那一天終於到來了。

到了“二節祖”訂座的那天下午四時左右,戶部侍郞的表外甥和他叔叔,帶著五個人趾高氣揚地到來,幾人進入畫舫後,馬上有領班帶他們進入了“雲水間”最好的房間——富貴房。

客人才入房,兩名指定的服務員立即開始了她們的接待工作,替客人掛衣服、帶客人洗手、拉開凳子請客人坐、給客人泡茶等等。從兩人嫻熟的動作,就可以看出這是長期從業的結果,並非是今天才特意安排的,由此可見,酒樓的檔次可見一斑。

再加上那自動出水的洗手裝置、那掛衣架等等人性化設定,那精美絕倫的房間裝飾和窗外那讓人流連忘返的美景,還未開席已足以鎮住一干來人,就算自詡吃遍京城的戶部侍郞的表外甥,也如劉姥姥進大觀園——看傻了眼。

待客人坐定、歇過腳後,“合作社”這方按雙方約定,評判這二百兩銀子一席的裁判李侍郎、周學士和雷曉飛上席了。

原來,昨天,戶部侍郞的表外甥的叔叔來過酒樓,說讓酒樓這邊去三個裁判,到時由各方三人選組成的裁判團,來判定這席菜值不值二百兩銀子。

雷曉飛早就有了這手準備,決定由他自己和周學士兩個不為外人所知的“合作社”董事,頂著“文華閣”閣主和編外監事的名頭,來做“合作社”這邊的第二、第三裁判。

李侍郎、周學士和雷曉飛坐落後,對方中的兩人起身要給李侍郎和周學士行禮,李侍郎和周學士都擺手阻止了,李侍郎對要行禮的兩人說道:“我們這次是以私人身份參與這次活動的,大家就不必按官場的禮數了。”

戶部侍郞的表外甥與他叔叔見對方出了一個不是丹楓,卻也和丹楓一樣官階的李侍郎時,都愣了一愣,但隨即又放下心來。因為李侍郎是鐵面無私出了名的,而且他又不是丹楓那陣營的人,相信他也不會冒著得罪戶部侍郞的風險而偏袒酒樓,有他做裁判不就更好?到時酒樓那邊輸了不就更沒有話說?他們兩人打死也不相信酒樓能做出二百兩銀子一席的酒席。

戶部侍郞的表外甥的叔叔介紹他方帶來的裁判的賓客。剛才要給李侍郎行禮的兩人,一個是廣東的刺史,一個是“文華閣”的副閣主,而另外三人,一個是廣東商會的會長,一個是穗城裡以前最好的菜館——蓮香樓的老闆,還有一個是上次一起訂酒席的那個狐假虎威的王管家。其中,刺史、副閣主、商會會長,就是戶部侍郞的表外甥那方的裁判。

李侍郎也給對方介紹了這邊的裁判。當聽李侍郎說,同他一起上桌的那個不起眼的年輕人,竟是“文華閣”的編外監事時,戶部侍郞的表外甥那方,更是驚愕住了,“文華閣”的編外監事他們也聽說過,知