張太太的女傭先是指揮著把她慣例愛吃的東西擺上來，又笑著說：

“昨天送來不少東北的物產，廚子看著做了幾樣簡單的，太太嚐嚐？”

張太太點頭，女傭很快把加餐也端了上來。

第一樣是飛龍肉湯，就是東北的一種五彩錦雞，分量只有六兩到一斤之間，肉質白嫩鮮美。做這種肉湯是不需要新增任何調料的。

第二樣和第三樣是，紅燒猴頭蘑菇、雞片炒榆錢黃蘑菇。這是從哪些菌類裡選擇了兩樣最常見的。

第四樣是燒蛤蟆油西蘭花，蛤蟆油是東北獨有的一種特產，說是蛤蟆油，其實整隻蛤蟆都是一種細膩潤滑的脂膏狀態。

第五樣是蔥油堪達犴。張太太昨天剛看見過活生生憨態可掬的堪達犴。當然了廚子這次是用肉乾做的。

每樣都嘗過了，張太太讚不絕口，立刻叫來她的私人廚子：

“這些都要多做些，讓大家都嚐嚐！”

廚子低頭恭敬的回答：

“並不是我謙虛，那些真品料理起來是真的沒有底氣，要做大宴，還得請教合適的大廚。”

張太太笑：

“那就聽你的，你去安排吧。吃的東西也放不了太久。留出自己家吃的，我們大爺有個好辦法，實在用不完的，讓送去藥廠和工地，叫工人們幫著吃。”

廚子腦門上立刻掉下汗珠子來：

“太太，平安的工人自然是配吃這些的，可是她們一個是沒有料理的經驗，二個是料理的佐料也不齊全，把這些東西送過去，不是暴殄天物嗎？我說個大白話您別見怪，工人們怕是更愛要五斤肥豬肉那！”

張太太放下吃湯水的勺子，用餐巾擦嘴，眨巴著眼睛：

“有道理啊，那你說怎麼辦那？”

平安集團極度的缺乏人才狀態，每個人都還沒有找準自己的位置，以至於會出現一種場景。大堆的特產都沒有合適的人來處理。

……（未完待續。）

350吳九山的畢業考核

平安集團在飛速的膨脹過程中，會出現一些盲點。這些盲點有兩個極端。一種情況就是，大家都不知道如何處理特殊的物資。都不認為自己有資格處理，鬧到最後。還得要張美溪來批示，這常常讓她疲憊不堪。

另外一種極端就是，每個人又認為自己是平安的一員，有一種天然的自豪感，認為自己有資格代表平安處理一些問題。

例如平安收購中草藥，在全國建設一百多箇中藥材種植基地。這個關係本來是很鬆散的，平安承包任務給藥商，藥商再去尋找合適的產地和藥農。

但是藥農們自從開始給平安種藥之後，就自我感覺不同了，認為自己和山東先生有了聯絡，可以替他做主，紛紛在當地修建藥王廟，將山東先生也吹落打鼓的供奉進去。

這種事件，是非常違背張美溪本人的意願的。

在平安集團的飛速膨脹過程中，每個人都在尋找著自己的位置。包括張美溪在內，她也一直希望把所有的任務都承包出去，只保留自己的精力去做最重要的事。

平安集團小小的一員吳九山也是，他也在努力尋找自己的位置。追隨山東先生，振興華夏醫藥工業的遙遠理想只下，都是瑣碎而具體的任務。

吳九山可沒有想到張太太還有看上他的心思。在他生命裡竟然有那麼幾秒鐘，會有一種迎娶山東先生的可能性。

吳九山簡單洗漱之後就睡在了杏子安排的客房裡，他保留著學校教育的給他的習慣。臨睡前將今天的事件過一遍，再將明天要做的事件過一遍。

第一重要的是完成高校長的任務，將貨物押送回來。今天這個任務完成的還算圓滿。

第二就要等這邊的吩咐，把這邊的物資押送回東北。

第三是一件半私人的問題，他同一屆的學生，都已經透過了平安學校畢業考試了。作為同學裡的佼佼者，他自然也不喜歡自己的學業有缺失，希望去學校補考一次。

第四是他的同學好友郭小壯囑咐的，郭小壯目前仍在東北追隨高校長，但是他有一個同鄉帶了同學來投奔。發過幾次電報了。所以郭小壯希望吳九山幫忙聯絡一下這幾個同鄉。看看能幫到什麼忙，貌似那幾個人竟然沒有透過平安的考試，去工廠裡做了工人？

第五就是他自己的一點小花招，三個月錢弄了一批彩色布料。託四馬路的一家布行售賣。這次希望能抽空去處理一下。

年輕人筋骨強健。恢復的快。儘管昨天睡