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第五十七章 買莊子

不覺得害怕。

燕明玉覺得,她現在算不上喜歡楚堪疑,但對楚堪疑還是有好感的。

楚錚成了加分項。

燕明玉往榻上一靠,這個位置正好能看見窗外,她窗外正對著一棵銀杏樹。這個時節自然沒什麼葉子了,不過心情好的時候,看光禿禿的樹也很好看。

沒什麼太陽,天有些冷,這個天氣適合吃點熱乎的東西。

燕明玉喊了一聲流露,“你去看看五妹妹回來了沒有,若是回來了,問問她要不要過來吃米粉。”

那種酸酸辣辣的米粉,大骨湯煮的,放很多豆芽和配菜,還有魚丸蝦丸,不知道燕明蕎會不會過來吃。

燕明蕎從水粉鋪子回來之後就看書了,沒想到一姐姐會來問她,她眼睛一亮,說道:“流露姑娘回去告訴一姐姐吧,我收拾一下就過去。”

真好,又要去吃好吃的了!

自從老夫人和老國公回來之後,姐妹倆都是一個去壽安堂一個留正院,很少一塊兒吃飯。

要說和誰吃飯最自在,當然是和一姐姐了,在玉明軒想怎麼坐怎麼坐,可以大口吃,也可以小口吃,吃多飽都無所謂。

不必顧及著吃飯只吃七分飽,還要注意儀態。

燕明蕎在屋裡轉了一圈,給一姐姐拿了點心和果子,這就去玉明軒了。

玉明軒離正院不遠,院子帶個前院,有三間正屋,兩邊各兩間廂房,後頭帶個小花園。

小廚房在廂房那邊,房門口還有兩

棵銀杏樹。院子後頭燕明蕎也見過,春天最好看,有好幾棵玉蘭樹,雪白雪白的,風吹過的時候,像一群振翅欲飛的白鴿。

燕明蕎進屋不用通傳,她從棉簾子後頭探出頭來,“一姐姐,我來啦!”

燕明玉對著妹妹招招手,“飯還得等一會兒呢,米粉要現做,先過來吃點別的。”

燕明蕎進院子的時候的確沒聞到飯香,感情還在現做呢。

小几上擺著金黃色的吃食,看著是肉,就是不知道是什麼肉。

“一姐姐,這是啥?”

燕明玉笑著道:“先吃這個,米粉在做呢,不知道好不好吃,這個我嘗過了,是好吃,就是些炸過的雞肉塊。”

米粉是廚娘第一次做,燕明玉也不知道怎麼把大米做成粉條狀,還能筋道彈牙好吃,就只說了個模糊的樣子,能不能做出來還不知道呢。

實在不行,只能吃麵條了。

燕明蕎看姐姐直接用手拿著吃,自己也就用手拿著,她啃了一口,嘎吱吃了一口碎渣,好香呀,一口油潤的香氣席捲而已。

面衣有鹹味兒,但更多的是香料味,燕明蕎本來就喜歡吃雞肉,無論是小雞燉蘑菇還是燒雞,只要是肉都好吃。

炸雞和燉雞燒雞還不一樣,這裡面汁水充盈,因為雞肉汁水多,所以儘管是油炸的,吃著也不覺得膩。

燕明玉把辣椒麵往妹妹面前推了推,“蘸辣椒麵味道還不一樣,不過太辣了,你少蘸點。”

燕明蕎又試了試蘸辣椒粉的,沒想到更好吃了!

怎麼一姐姐這兒都是好吃的。

炸雞翅炸雞腿炸雞肉,一大盤擺在面前,可以敞開肚子吃,燕明蕎啃完雞腿啃雞翅,這個炸的就連雞脖子都特別酥脆,吃得手指上全是油。

而且外面的面衣是一片一片的,就像魚鱗一樣,裡面肉也好吃,哪兒都好吃。

吃到一半,流霜進來,“姑娘,廚房那邊說米粉做好了,要現在端進來嗎?”

燕明玉深吸一口氣,“快端進來吧。”

丫鬟端進來兩個比臉還大的碗,燕明蕎這回聞道香味了。

骨湯摻雜著辣椒油和花椒油,嗆鼻的辛辣味。

兩人也沒去飯桌上吃,就對著坐在小几旁,青花瓷的大碗,上面是一層滿滿的看不出原來是啥的料。

燕明蕎把視線放到一樣菜上,燕明玉就能說是什麼,“豆皮絲。”

燕明蕎看向哪一樣,燕明玉就能說道:“加了蝦肉的魚丸,牛肉丸,火腿絲,溏心蛋。”

溏心蛋是什麼,怎麼還沒熟透,可軟軟的。

燕明蕎沒有廢話,直接吃了一大口,這還沒吃到米粉,她覺得不太夠味,就加了一大勺辣椒油,想了想,又加了一勺。

“一姐姐,這個好吃!”

燕明玉嚐了嚐,味道沒有以前吃的好,米粉不夠彈牙,不過勝在湯汁濃稠,辣椒夠味,配菜好吃。

“可以讓廚娘再試試,