起來。

何田把好不容易收集的硫磺礦石裝在幾個陶罐裡，密封好，分開放在兩個儲物的窩棚裡。窩棚裡有一個通風的角落是專門放硫磺礦石的。用陶磚壘了個方池，放上陶罐之後，又在罐子之間倒進去沙子，把罐子之間的空隙填上。

搬運陶罐、沙子的活兒基本全由易弦一手承包。

放好硫磺，房子裡也稍微暖和點了，何田和易弦又到河邊。

冰面上，兩個冰洞周圍的火已經快要熄滅了，洞口結的冰也化開了一條細縫，用削尖的竹楔子插進細縫裡，沿著冰洞邊緣敲打搖晃，然後抓住臨走前放在冰洞裡的木棍，左右轉動，很快就能把凍在洞口那層冰塊整個□□。

這時再投入新的木棍就行了。

他們離開的這十天，冰洞的洞口凍上了一層六七厘米的冰。

冰洞開啟後，漁網也可以拉起來了。

這次的網比以往的都沉。

何田早料到會這樣，把大米也拉來幫忙。

漁網終於拉上來，一大群魚在冰面上撲騰跳躍了一會兒，紛紛變成石頭和河面上的冰雪還有漁網凍結在一起。

何田和易弦把魚一條條撿進籃子裡，大大小小的魚足有二三十條，如果漁網更大一點，能捉到更多的魚。但是恐怕就更難撈上來了。

他們把魚運回家，取水，重新灌滿水缸，放好行李，收拾整理房子。

何田從存放瓶瓶罐罐的窩棚裡拿回一個樣子別緻的陶瓶，放在桌上，把易弦採的幾棵蓮蓬插在瓶中。她退後幾步歪著頭品鑑一會兒，又找了些本來是用來給蓮藕保暖的蘆葦杆，挑了兩三支還帶著穗子的折成不同長短插進瓶中，調整一下，問一直站在她身後默默觀察的易弦，“好看麼？”

易弦對著何田微笑了好一會兒，伸出一根手指，輕輕碰碰她頭頂翹起的一根捲髮，“嗯。很好看。”

品嚐了蓮藕肉骨湯的味道後，看到何田對這個新奇的食材很是欣賞，易弦又去挖了些蓮藕。何田也想去，但是易弦告訴她，這個是需要豐富經驗的，不然還挺危險，把她留在了岸邊。

最後，蓮藕裝了兩個大木箱，很費了些勁兒才運回來。

何田怕蓮藕凍壞，在木箱裡放了一層蘆葦杆，再在每層蓮藕之間也墊上蘆葦，確保它們不會在路上被碰壞。蘆葦杆是中空的，因此還能保溫。

可檢點之後，還是有些凍壞的和撞斷的。

何田有點懊悔，“其實我現在想了想，我們不應該把蓮藕上的泥都洗掉的，應該帶著泥運回來，吃的時候再洗。”

“那就下次試試。”易弦說完，看著何田，“我怎麼也得等到春天集市開了，貂皮換了錢才會走。沒準還有時間。”

何田笑笑，不說話。

蓮藕是何田不熟悉的食物，易弦也只是對“吃”的部分了解，對於怎麼儲存毫無頭緒，所以蓮藕分成幾份放在不同的地方，希望有種存放方法是正確的。

大部分蓮藕包上乾草和蘆葦放進了地窖裡，一些放在接了一點水的陶盆裡，擱在屋子陰涼的地方。

這時早過了吃午飯的時間，何田問易弦，“你想吃什麼？”

易弦想想，“倒沒有什麼特別想吃的。你上次做的那種小丸子的湯粉還能做麼？”

“可以呀。”

何田取了一條今天剛捕到的魚，讓易弦拿去剝洗乾淨，只取魚身兩側最肥美的肉，剁成肉泥，她用一點辣椒末和鹽給魚肉調味，火上煮開一鍋熱水，拿小半碗土豆澱粉，用鐵勺挖一勺魚肉泥，在麵粉裡滾一下，撈起來，丟進滾水中，丸子在燒水裡滾了幾滾，浮起來，這就可以用竹漏勺撈起來放在一邊待用了。

易弦坐在一邊看了一會兒，主動請纓，他做丸子的速度比何田還要快。

很快魚肉泥全做成了丸子，表面光滑瑩潤，捏起來丟進嘴巴里，滑嫩鮮香。似乎魚肉裡鮮甜的汁水都留在丸子裡了。

一條魚做了兩大盤丸子。何田把其中一盤放在門外凍上，之後收起來，什麼時候想吃了，倒進滾水裡煮燒了就行。

她把煮丸子的水倒掉，換一碗淨水，煮開後放入土豆粉絲，切成絲的醃辣白菜，再倒進去一盤丸子。

這碗粉絲湯就做好了。

魚丸粉嫩晶瑩，土豆粉絲白白胖胖，點綴著青綠色的辣白菜和一點點紅辣椒，看起來就十分好吃。

吃完這頓飯，已經是下午四點初了，太陽落山，夕陽投射在門前的雪地上，把白雪映成橙黃色。

何田和易弦