直到龜山汩汩的鮮血染紅了她新打的紫檀木太師椅。才不得不叫來家中的醫官做簡單的包紮。兩個浪人眼中流露出濃濃的恐懼之色,實在沒想到,這個美麗的才女在有了心上人之後變成了美女的魔女。
經過短暫的過度,尷尬的氣氛很快過去,東瀛人在這方便是專長,處於劣勢的時候,就會把你當成親爹一樣示好,兩人輪番的給薛芷蕾說話好,什麼在西洋時候多麼多麼淑女,高貴又美麗,現在回到了故土,又有了心上人,是多麼賢淑,成熟又穩重,說得薛芷蕾直想給劉子承生兒育女!
我們華夏大地,禮儀之邦,每個人都遵節守禮,都是性情率直的真君子,脾氣來得快,去得也快,絕不記仇,你打過我一拳,我踹你一腳就可以了,追求的就是平等。
所以,薛芷蕾很快便被浪人忽悠瘸了,又是請上座,又是上香茶,換了個人一般,最可氣的是,時已近正午,肚子餓了,竟然毫不客氣的朝劉子承揮手道:“喂,你別傻站著了,我肚子餓了,快去弄些吃得來,也讓東瀛的朋友嚐嚐你的手藝。”
日,你還真怕我當你家相公了?劉子承氣得吹鬍子瞪眼,身邊的程琦晴還跟著添油加醋,說什麼師傅烹調水平天下第一,大久保也跟著參合進來,說什麼能得到主人親自下廚款待,榮幸之至!只有龜山沒有開頭,他實在是怕劉子承給他的飯菜裡下砒霜。
劉子承本來是一百個不願意給浪人做菜,當架不住薛芷蕾曲著鼻子,眯著眼睛,那哀怨的表情,好像再說‘我都成了你的緋聞女友,名節都不要了,你連下廚都不肯嗎’?
還能怎麼樣?幹唄!劉子承長嘆一聲,由程琦晴興高采烈拉著他奔廚房而去。七拐八彎,繞了最少半個時辰,大太陽天,曬得劉子承頭暈腦脹,心中很納悶,怎麼房間離廚房這麼遠,這要做出菜端過去,還不涼個屁的!
不過薛芷蕾家的廚房確是規模宏大,一點都不亞於皇宮的御膳房,不過靜悄悄一片,根本就沒人,看來是薛芷蕾的專屬廚房,不過看這鍋臺上的灰塵,不得不佩服這位偉大的女領導人真是日理萬機,廢寢忘食啊,不對,應該是廢寢忘做食啊!
劉子承深深胳膊,踢踢腿,程琦晴在身邊也似模似樣的學著,師傅說了,這叫熱身!
看了看四周,蔬菜,鮮肉,海產,應有盡有,看來是把這當庫房了。而劉子承的目光只停留在一個小木盒上,程琦晴好奇的湊過小腦袋,看了看木盒,看了看師傅,問道:“師傅,這芥菜種子有什麼好看的?”
哦?果然!劉子承頓時來了精神,抓起一把深綠色,小指甲蓋大小的種子仔細端詳,在鼻端嗅了嗅,辛辣刺鼻:“嘿嘿,就是它了。”
程琦晴還沒反應過來,那邊師傅已經如搗藥一般操著擀麵杖在木盒裡搗鼓起來,一下重過一下,粉末飛散,辣的師徒倆眼淚狂流。
沒錯,砸碎成粉的芥菜種子就是傳說中芥末粉,果然夠彪悍!這個年代生魚片估計還沒有誕生吧,咱哥們就做一次創始人,讓浪人們嚐嚐鮮,還不告訴你們製作方法,讓你們世世代代求著我們!
劉子承惡狠狠的想著,一小盒芥菜種子已成粉末。真懷疑,生魚片居然也能成為一種飲食文化,就那麼幾道工序,選料,刀工,裝盤,調味料,簡單之極。
劉子承麻利的拍死一條大鯉魚,開膛破肚,洗淨去鱗,取左右兩條厚肉,無骨刺,無皮,壓在案板上,晃了晃手中的菜刀,垂直九十度角閃電般切了下去,不一會,一塊塊半個巴掌寬,一指厚,粉紅,鮮嫩的生魚片整齊,美觀的出現在了案板上。
本以為會受到身邊一直有樣學樣的小徒弟高度讚揚,結果當他轉頭的時候才發現,人家小丫頭切的比他還整齊,而且每一塊大小几乎相等,看不出詫異,沒幾十年刀工絕對辦不到。看得劉子承直想叫她師傅。
論起生魚片裝盤,可以說是整個工序裡除了刀工外最講究的一道,船形,龍形等等,各式各樣,還要用什麼海草,薄荷葉,菊花等等做備菜,美觀大方,勾人食慾。可劉子承沒那閒工夫伺候浪人,隨便找了一張生菜葉半抱住五片生魚片,尋了個長方形的盤子,放置於最中央,紅綠搭配,看上去就像一朵盛開的蓮花,造型也很獨特。
最後將芥末粉彷彿兩個小碗中,也不在乎什麼1:2配比兌水,只象徵向的倒入一小口水隨意的攪合幾下,估計給外面的惡犬喝一口,當即就能與世隔絕,再加入了幾點香油後,總算能靠近一點,最起碼也得給人端上桌啊!
第二六零六章 網眼衫
“師傅,師傅,你這是要