得給他易了容，帶他也來了。

陶仲堪領著一眾小太監早早在門口接應著，這王大廚衣著考究，精緻利落，不似尋常廚師，他帶了不少東西，足足裝了一擔，侍衛檢查，確實是各種廚具和食材，並無異樣，便讓太監挑著擔子進去。

周復興悄聲道，“一切仰仗師傅了。”

王大廚略點點頭，大踏步隨著陶仲堪進去了。

一時先進了御膳廚房，李德清和廚房裡大小師傅們全等在那裡了。初見此人，雖衣飾精美，但其貌不揚，李德清有些不太放心，問道，“這位師傅貴姓，不知在哪兒掌勺啊？”

王大廚沒有說話，直接命人把他的擔子擺上案頭開啟，拿出一列刀具擺上。李德清見此人如此桀傲，不由皺了皺眉。旁邊大廚首領瞧見那刀，卻忙走上前去，細看之後，激動得臉都紅了，施禮道，“請問師傅可是金刀王家？”

王大廚冷哼一聲道，“算你還有點見識！”

此言一出，一眾廚子忙上前行禮，恭敬之極。

李德清把那大廚首領拉到一旁道，“此人到底是何來歷？”

大廚首領道，“這金刀王家廚藝高絕，實乃吾輩宗師，尤其是他家刀法，堪稱一絕，今日有幸竟能親眼得見王家人烹飪，實乃三生有幸。他既出馬，今日這菜斷無不成之理！”他沒空跟總管？嗦，眼睛直勾勾的盯著王大廚的一舉一動。

李德清聞言大喜，也隨侍一旁。

這王大廚準備好了器具，見眾人都圍著他，有些不悅道，“莫非今晚只做這‘春花秋月’一道菜不成，這都什麼天色了，你們該幹什麼幹什麼去！留下一人給我當助手！”

大廚首領忙道，“我來！你們快去準備晚上的膳食！”

眾人這才散開，但誰都是心不在焉，時不時抬頭瞧他兩眼。

王大廚提了把小茶壺放在一隻小炭爐上燒著，這才指著大廚首領道，“你先帶我去看雞。”

把他領到旁邊雞籠前，王大廚不用正眼瞧，只略聽了聽，便道，“將第三排左數第五隻雞拿來。”

大廚首領取出雞遞給他，他伸手在雞身上摸了一把，點頭道，“便是它了，你料理乾淨了。”

大廚首領忙施展全身本領，忙活得一頭汗，一時便把雞洗撥得乾乾淨淨。

王大廚在一旁瞧了道，“你這功夫還算差強人意。”

二人回了廚房，王大廚道，“把雞去掉內臟，收在我這碗裡，加水淹過，蓋好？，擱上蒸籠大火蒸。”

大廚首領忙依言處理了。此時小爐上的水也開了，王大廚拎了起來，淨了手才拿出小壺，泡了壺茶，竟自飲著。

大廚首領忙完了，問道，“王師傅，現在不用做些什麼麼？”

王大廚道，“慌什麼？你拿只茶杯來，嚐嚐我這茶。”

大廚首領取了只杯，伸到他面前，王大廚給他也倒了杯茶，慢慢品完了這茶，這才收了茶杯道，“開始吧！你們可都抓緊著點，我這一好，便要送走了！”其他人忙應了，開始加緊行動。

第三卷　第一百六十九章　夜潛

第一百六十九章　夜潛

王大廚重又淨了手。開啟一包上好火腿，就跟玩兒似的，拿起一把小刀削著，不一時，削下的火腿絲收在碗裡，大廚首領上前一瞧，每一根粗細均勻，長短一致，真難為他是怎麼削出來的。

王大廚削好火腿道，“把雞拿出來！”

大廚首領小心的端出了雞湯，揭了蓋，香飄四溢，不濃不淡，剛剛好。王大廚拿笊籬把雞撈了出來，再把那火腿絲下到湯裡，捂嚴蓋子，又放上蒸籠蒸著。他拿兩根筷子，往蒸過的雞皮一挑，一下整個便把整張雞皮完整的剝了下來。王大廚又從自己的工具箱裡拿了一根不知什麼的兩根小棍，連刀都不用了，隨手就開始撕雞絲。一時便挑了一碗出來。那雞隻剩下了副骨架，也加進湯裡熬著。眾人在旁瞧的是眼花繚亂，目不暇接。

王大廚道，“你們都傻看著幹嘛，快乾活呀！”眾人這才開始忙活起來。

又等了一時，估摸著時候差不多了，王大廚揭開蒸籠，開了湯蓋，此時這雞湯已經是濃香撲鼻，令人食指大動了。把湯裡的火腿絲撈了出來，取出？菜下到湯裡，略蒸了一小會兒，便把湯端了出來。將雞湯撇去大半浮油，另取出一隻精緻白玉湯碗裝了大半碗，王大廚道，“我這可就好了！”

李德清迎上前道，“這便好了麼？”

王大廚不耐煩地道，“我說好了便是好了，你若不信，跟去瞧吧，