間。
整整兩個時辰,漣漪手下的紙張一頁又一頁的寫出,不知不覺已厚厚一摞。當所有東西寫完,這才大功告成一般長長呼了口氣,喜逐顏開。
看到桌子一旁不知何時放置的茶碗才發現自己口渴,端起來喝了喝幾乎無了溫度的茶,正巧貓兒又入內,“二小姐,那茶已涼了,奴婢幫您換上新茶吧。”
漣漪狠狠喝了兩大口,“不用了,我還有事,出去一趟。”說著,便抓著一把剛剛寫出的計劃書出了書房。“去幫我把鄭管家叫來,說我在廚房等他。”
“是。”貓兒不懂為何要在廚房見鄭管家,但也沒多問,一溜小跑跑過去找人。
蘇府廚房內,因是下午,廚子和廚娘正在休息,只有幾名粗使小丫頭一邊摘著菜,一邊閒聊。一抬頭,看見了蘇漣漪向這邊走來,都生生嚇了一跳,趕忙閉上了嘴。
“二小姐好。”兩名小丫頭見主子面色嚴肅,嚇得小白雪白,以為剛剛自己沒認真工作被捉住了,一會少不得要懲罰,低著頭,筆直站著。
漣漪點了點頭,能見到對方臉上的怯色,估計是自己的表情嚇壞了對方,趕忙柔和了下來,“廚娘呢?”聲音儘量溫柔。
兩名小丫頭這才知曉二小姐沒生氣,暗暗鬆了口氣,“回二小姐,範廚子和林廚娘、田廚娘估計在房間休息。”
呦,鄭管家的手筆還不小,一下子弄來了三個廚子。漣漪默默地想,“你們去將他們找來。”
“是。”兩名小丫鬟逃也似的跑去下人房,去找那三名廚子。
漣漪在廚房內隨意轉悠著,參觀自己家廚房。這廚房是她第二次來,第一次便是上一次晨練,路過廚房,貓兒見她來嚇掉了手中勺子,她因著急安撫貓兒,也沒顧得上參觀廚房。
可以看出,蘇府上一戶人家是一家極為講究的大戶,廚房寬敞,有五個灶臺,雖比不上歐陽府別院那般闊氣,卻也很是排場。這麼大的廚房想來可以承受大型宴請吧。
正巡視著,貓兒已帶著鄭管家前來。
“二小姐,您找我有什麼事?”鄭榮生一流小跑而來,有些微喘。
漣漪出了廚房,在暖陽之下,還是覺得有一些涼,她將手中的一沓紙看了看,分了分,而後分一半,交給了鄭榮生,“十日後我要宴請賓客,這些是我的安排,當然,細節處還得由你來操心了。”
鄭榮生受寵若驚,趕忙道,“二小姐千萬別這麼說,這是小的份內之事。”接過了那紙張,低頭快速瀏覽。
二小姐蘇漣漪的字不算優美,卻十分工整,有些像剛剛習字又極為認真的孩童,行是行、縱是縱,其內容調理十分清晰。
在每一觀點前,都有簡體的數字標號,一目瞭然。這麼一沓子紙張,竟有幾十條意見,這意見都很是新意,讓人耳目一新,即便是跟著歐陽府徐昌管家學習多年的鄭榮生,也忍不住對這宴席叫好。
“我對辦宴沒什麼經驗,鄭管家你看看,若是有無法實現的,便告訴我,我再想想。”因為要用火鍋來招待賓客,自然和傳統的飯菜宴席不太一樣,別有另一種宴請的方式。
鄭榮生快速瀏覽兩遍好,認真回答。“回二小姐,您所提的所有要求都可以實現,您放心吧。”
漣漪見鄭榮生肯定了,也就放了心。
兩名粗使丫鬟帶著三名廚子前來,一廚子兩廚娘。
“見過二小姐。”三人有些忐忑,聽兩名丫鬟說,二小姐氣勢洶洶直奔廚房而來,難道是他們做錯了什麼?或者是見他們三人不在廚房而生了氣?
廚子休息,這個是每個大戶人家的慣例,只要沒什麼特別安排,完全可以去房間內休息。但這說的是為人和善的主人家,有一些心胸狹窄的人家就不允許廚子們回房休息。
在他們看來,蘇家就是地地道道的暴發戶,想來是最難伺候的。
漣漪見他們忐忑,多少能猜到對方的想法,“別害怕,你們什麼都沒做錯,我找你們來是有些事想和你們商量,研究一下十日後宴席的選單。”
三人放下了心,你看看我、我看看你,聽說了十日後要宴請賓客,但到現在為止還未接到選單,一直驚訝著,原來今日二小姐來為的就是這件事啊。
“是,小人定當好好準備宴席。”三人答。
漣漪將手中寫好的單子遞了過去,三人一同觀看。本以為二小姐會開出什麼山珍海味的菜餚單子,但一看之下,怎麼全是各種青菜原料?例如羊肉、例如豬肉、例如牛肉、例如白菜、例如青菇等等。