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第2部分

的男子漢!她放眼巡視著整個湖光山色,滿懷希望之中透出幾許憂慮,自言自語的說:這別墅一旦完工,蜻蜓湖的風光又會大增春色!

雜工偏著頭,定定的端詳著曾姨。曾姨臉上的那種沉醉交織著憧憬與憂鬱的表情,讓他心中暗暗驚異。他轉身掃視著整個蜻蜓湖。

八百畝水面的蜻蜓湖蜿如一鉤新月,月弓是幾近二十米高,堤面寬達十幾米的大堤,堤腳的岸邊是兩米多高的水泥坡面,臨水栽著一排垂楊,三排水杉樹,水杉樹大約有七八米高。水泥坡面以上直至堤面,被植魚飼蘇丹草。蘇丹草是一中高杆禾科植物,繁殖力極強。此時堤上的蘇丹草已長到一米多高,從堤外面,你是無論如何也看不到蜻蜓湖的景色的。

月弦是一塊麵積近四十畝的山坡。山坡是園林式建設,花壇綠樹,青草芳叢自不必說。臨湖有兩排紅磚瓦的民房,一排是私宅,一排是賓館—這是曾姨的風趣說法。房子座北朝南,背山抱水。六棟別墅就象棋坪上據關守隘的棋子,散佈在整個陸地的各個關口要道。陸地背後是一座鬱鬱蔥蔥的山,山不高,大約百多米的樣子。山上的鳥類很多,各種各樣的鳴聲紛至沓來,頗能讓人詩興橫飛。除了野雞、野鴨這類人工投食,自由飛棲的一類生靈之外,還有野兔、山羊。、茵場、酒房等等等等。

雜工正看得心搖神動,猛聽得一聲驚天動地的獸叫。這是一種讓人很熟悉,但絕不可能親耳聽到的聲音。他訝異的抬頭望向山頂,這一望,不由的嚇得他倒退三步。

山頂樹林間,盤踞著一隻斑瀾猛虎,那猛虎似是小試一下虎威,因為它正蓄力作勢,行將騰躍。

曾姨看雜工一副驚魂飛魄的樣子,笑一笑,看著山上的猛虎說道:別害怕,虎不會吃你的。山上有一個面積五百平方,高十米的的大鐵籠。鐵籠全是用螺紋鋼燒成的。那邊山腳下有一個養豬場,養的豬就是用來喂虎的。

雜工點著頭,心說:我說嘛,這漫山遍野的野雞野鴨怎麼沒人偷獵,原來這蜻蜓湖是一個虎踞龍盤的兵家之地!書包網 txt小說上傳分享

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雜工正自喟嘆,又聽得曾姨說道:閒話說得太多,該專心幹活了。你跟我來。

曾姨帶雜工來到東邊的湖角。馬仔已在兩個土灶裡面生著了火,燃柴是竹筒,燒起來有一股清淡的竹香味,同時還有一股醇和的酒香味兒在空氣中瀰漫開來。雜工四顧不見酒缸,把眼盯住灶臺上一坨一蛇的泥團。耳中聽得一個很瀟灑英俊的人對另一個打工模樣的人低聲冷語道:別瞎說,當心我揍你!

曾姨狐凝的看一眼那說話的人,回頭對打工模樣的人說:馬仔,你到廚房去打下手,這新來的夥計不會做廚房的活,我來幫他燒雞。

馬仔懶洋洋的答應一聲:好吧。扔掉手上的鐵鉤,拍拍手,朝雜工挑起大拇指,怪異的一笑,朝廚房走去。

曾姨問那人道:家園,馬仔跟你說什麼?

易家園漫不經心的說:他說老二想一個打工妹。曾姨拂然作色:已所欲為轉嫁於人,這混帳東西,太不道德!

易家園望住山頂的那隻猛虎,說:野雞和醉魚已經燒出了一半,其它的菜都已做好了。

曾姨接道:那就開席吧。

這個灶上面架著一面鐵架子,架子上擺著一層泥巴坨子。濃濃的酒香味就是從那泥巴坨子上散發出來的。雜工禁不住好奇的問:這是什麼東西?曾姨皺眉看易家園進了賓客集居的別墅,信口答道:如果你聽說過叫花子雞,那你就該知道蜻蜓湖的這道特色菜叫富貴雞。她回過身來,拿起鐵鉤扒拉著泥巴坨子,說:馬仔已把柴填滿,你只需象我這樣隨時撥動泥團,讓它燒均勻,燒透,燒到泥坨爆出一條條的裂口子,噴出一股濃濃的肉香味,這雞子就燒好了,你把泥坨撈下來,趁熱搞散,剝開泥塊,連同雞毛一起拉掉,送到廚房就完了。

雜工愣笑道:這真是富貴雞。這泥坨是用酒調和的吧?

曾姨答道:先把粘性黃泥巴曬乾,打成粉,然後用米酒和成泥巴,包住灌了米酒的活醉雞,丟在這上面燒。她放下鐵鉤,拍拍手,說:我已經把這些泥巴坨全翻了一遍,等一下你再翻一遍,到這兒來。

雜工隨她來到另一個灶臺前。這個灶燒的是竹筒。擱在灶火上面燒烤的也是竹筒。每個竹筒都只有兩節,每節一尺多長,內空直經大約七寸。從那撲鼻的酒香中,可以斷定竹筒裡肯定灌滿了米酒。果然,曾姨說:這是爆竹醉魚。每節竹筒裡面裝有兩條鞋板喜頭魚,灌滿米酒,兩頭用粘膠密封。你只需不停的轉動這些竹筒,