才得了不少。

……

張府宴席結束後，果然過了沒兩天，張友容身邊的一個大丫頭就過來了，帶著一個廚娘，到金玉豆腐坊跟李沅錦學了雞蛋豆腐的做法。

李沅錦也沒客氣，讓蓮生把店裡其他的幾道吃食做法也都教給了她們。

禮尚往來，別人給她面，這比實際收到銀的情分還要大。再了，李沅錦覺得豆腐這行在天胤朝還有好長的路要走，越來越多的人會做豆腐，過了幾百年甚至上千年，到現代的時候，豆腐才會源遠流長一直傳承下去吧。

……

這還是一重，更讓李沅錦沒想到的是，她的手藝竟然真的在順平鎮出名了。

自從張友容跟陳凌波幾次過來請她上門做菜，其他人聞風而至，嘗過豆腐之後覺得確實不錯，於是一些定製的要求就來了。

李沅錦接到的第一單，就是張太太夏淑珍的單，就是為了她家那位吃齋唸佛的老太太。

老太太的五十八壽快到了，藉著張友容回來的機會，張老爺跟張太太就想要給老太太做壽。壽席不用太大，就是家裡的幾個大主一起吃就形，但是難請老太太啊！

因為老太太比張友容還厲害，完全吃齋，一點兒葷腥都不碰，平時都不跟家裡人一起吃飯的，家裡的廚娘把幾道豆腐翻來覆去地做了，實在是不成宴席。

這次李沅錦受到大家的一致好評，於是打算找她過來幫忙做一席豆腐宴。

李沅錦一聽這個訊息，立刻來勁了，老規矩，三日後試菜，一席至少要有十個菜，除了蔬菜之類，主菜都只能用豆腐跟素油做。

老太太大壽那天一早，李沅錦就跟早就約好的侯娘一起到了張府，這次進去就駕輕就熟了，廚房裡不少人都認識她們兩個，上次還得了李沅錦分的賞銀，都極為喜歡她。

而且李沅錦做菜不藏私，方方做，她們多少都能學點兒。

今天李沅錦就沒客氣，直接指揮上了，她準備了六道豆腐相關的菜餚。都是她一直想做，但是並沒有那個功夫去完成的。

老太太的壽席很，除了老太太，就只有張氏夫婦，還有張友容，再就是孫輩的三男兩女。

那邊張友容還在勸老太太：“表姑媽，你就去試試看吧，就一次！”

張老太太閉著眼睛捻佛珠：“我不去，你們年輕人玩就好了，我一個老婆去幹嘛。”

“可這是您老的壽宴啊！”

“你們去玩就是了。”

“表姑媽，我難得回來一次，我爹孃已經不在了，就你這麼一個長輩，我都好久沒有跟您一起用飯了，表姑媽你要是不給我這個機會盡盡孝，我心裡會一直過意不去的……”

張友容著都開始抹起眼淚來了。

……

張老爺跟夏淑珍帶著一群孩都站在門口等老太太，連一直臥床的老太爺都被丫頭用輪椅推著出來了，老太太出門一看，也是眼眶一紅。

“罷了罷了，我今天就陪你們用餐飯吧。”

及至坐到席上，老太太還是有些不放心：“你們那些魚啊肉啊的，離我遠點兒，我看不得這些。”

張友容笑笑，攙著老太太：“您就看著吧。”

話間，丫鬟們開始上菜了，頭兩個冷盤，一個涼拌木耳，一個紫薯山藥泥，都是素菜，老太太也隨著大家吃了。

正想著今日這樣的菜色還算是和她口味，就看到一盤春筍燒肉片上來了，老太太立刻皺眉。

“老太太，您別急，我請了一位姑娘過來跟你這道菜。”

老太太皺著眉頭，不忍看那些肉。

李沅錦這會兒才把需要她動手的步驟做完，剩下不難的部分由侯娘還有張府原來的廚娘代替，換了身衣裳，洗了手淨了面往後院趕。

“你們不消跟我，這東西別吃了，我連看都不能看！這都是一條條活生生的命啊！”

李沅錦還沒到，就聽到老太太那邊顫巍巍的聲音充滿了憤怒跟急躁。

也不等人吩咐，李沅錦連忙大步過去，對著老太太行了個禮：“老太太，這是豆腐！用的素油，一點兒葷腥沒沾！”

老太太轉過身來：“你是哪家姑娘？沒騙我？”

李沅錦如今吃好睡好，個也長了不少，看著很是亭亭玉立的樣，巧笑嫣然地站到老太太身側：“老太太，您看看這道菜，這肉片其實是用豆腐做的。”

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