木本指甲花為千屈菜科散沫花屬落葉灌木,花如桂,故又稱香桂,高可達六米,花開於夏季,花極芳香,顯然與草本的鳳仙花不同。指甲花原產美洲熱帶,晉人嵇含《南方草木狀》說它與耶悉茗(即素馨花)、茉莉花一起是從大秦國即歷史上的羅馬帝國移植到中國的南海郡(今屬廣東,治所番禺,即今廣州市)。嵇含介紹它時稱為指甲花,別名散沫花,可見當時人們也是用它來染指甲的。此花由於極不耐寒,長期侷限於我國南方的熱帶地區,大概在唐代仍然如此。唐段公路《北戶錄》載:“指甲花,花細白,絕芳香,番人重之。”其實指甲花所開之花常見的不單有白色,還有玫瑰紅和硃砂紅,但不論紅、白,取其葉均可製作紅色染料,染出來的指甲紅過鳳仙。只因它種植難於鳳仙,實用性便大打折扣,也就遜於鳳仙花了。明清時期,江南已多植指甲花,杭州諸山中尤為常見,這在高濂《草花譜》、陳淏子《花鏡》中都能得到證明。指甲花不單製作染色劑,它的花因極香而被福建人稱為七里香(《仙遊縣志》載:“七里香,樹婆娑,略似紫薇,蕊如碎珠,紅色,花開如蜜色,清香襲人,置髮間,久而益馥。其葉搗可染甲鮮紅。”大致可認為是指甲花)。南方人常把它放在襟袖間,或簪於髮際,由於花姿優美,也作盆栽觀賞。可見,鳳仙花與指甲花完全兩碼事,於是又被人易之為指甲草,以示與木本的指甲花相區別。。 最好的txt下載網
十九、夜搗守宮金鳳蕊……元·楊維楨(2)
鳳仙花原產中國、印度、馬來西亞等國,它好溫暖,不耐寒,主要生長在我國南部,現各地都有栽培,為鳳仙花科一年生草本。夏季開花,花期很長。花色不一,有紫紅、硃紅、雪青、玫紅、白及雜色。品種很多,可分單瓣和重瓣兩大類。重瓣按花型可分為薔薇型、山茶型和石竹型。
此花歷史相當悠久,晉代已有栽培上的品種變化。據說,晉人謝長裾見了鳳仙花,叫侍兒取來葉公金膏,用麈尾蘸了膏,向花瓣上灑去,折下一枝,插在倒影山之側,第二年,此花金色不去,都成了斑點,大小不一,如同灑金,即名此花為倒影花。
鳳仙一般株高不及一米。但據《鳳仙譜》載,古代有一種,產雲南,花大如碗,莖圍三寸,能長至丈許,須支以竹杆方不慮風折,名為“一丈紅”。又有一種,秋初開花,嗅之如茉莉香,入夜尤其馥郁,置之寢室,清芬挹人,名為“香桃”。
鳳仙花謝後,結出的蒴果似小毛桃,成熟後一觸即裂,皮卷如拳,種子飛射出去相當遠,因又有“小桃紅”、“急性子”之稱。其子可入藥,有活血行瘀的功效。李時珍《本草綱目》提到,鳳仙子“能透骨軟堅”,煮魚肉時放入幾粒,易於軟爛。採嫩花浸酒一宿亦可飲。明朱橚《救荒本草》說,鳳仙葉味苦,微澀,採苗葉炸熟,水浸一宿做菜,油鹽調食,可用以救飢。清###一《徐園秋花譜》則說,採鳳仙肥美嫩莖,淨洗蒸醃為脯,壓扁曬乾,可食,稱為金鳳脯。
鳳仙花花多而花色斑斕,是理想的插花材料。花瓶內建沸過的水或石灰水,將鳳仙花插入,開花期可長達半月。近人周瘦鵑在《花花草草》一書中提出,鳳仙以密植為宜,倘能特闢一圃,全種鳳仙,每一畦種一色,必有可觀。有趣的是,清代的園藝家早已是這麼做了,且還更見花樣。據《揚州夢》卷三載,揚州有些名園,花工栽種各色鳳仙數畝,其要妙處只有登樓高眺才能領悟,原來鳳仙被密植成了各種字形,如“天下太平”、“一手三元”等等,在當地引為奇觀。
除金鳳外,鳳仙尚有許多別名,如海蒳、旱珍珠、夾竹桃(因鳳仙葉尖而長,有鋸齒,近似夾竹桃)、透骨等等。它的一個別名“好女兒花”則與歷史上的避諱有關係。南宋光宗皇帝趙惇在位時,因皇后名“鳳”,宮中於是改呼鳳仙花為“好女兒花”。鳳仙的確是女兒家所喜歡的,這個名字倒也是很貼切很好聽的。由於栽培較易,且能自播繁衍,有人卻賤視之,又稱鳳仙為“菊婢”。宋人張耒說:“金鳳乃婢妾,紅紫徒相鮮。”《三柳軒雜識》列花卉五十客,以鳳仙為“媚客”,也帶有一絲貶意。不過,愛之者則更為眾多,畢竟此花燦然可觀,且有些品種,洵屬難能可貴。如《花鏡》中提到一種一莖綻五色的鳳仙,極為絢麗。楊萬里有詩專贊此花:“細看金色小花叢,費盡司花染作工。雪色白邊袍色紫,更繞深淺四般紅。”即使在今天,這類品種也是不易見的。所以,晏殊曾在他的一首《金鳳花》詩中給予了最高的評贊:“九苞顏色春霞萃,丹穴威儀秀氣殫。題品直須名最上,昂昂驤首倚朱欄。”
二十、