白芙儂受了已經定親的王家邀約，也叫車上天津衛賞花去，算出了一趟遠門。這是後話。

作者有話要說： 上午先更三章，晚上繼續更！

☆、第十四章

沈黛坐車到方家的時候，早有好幾個小丫頭在外候著，其中一個上前道：“給沈小姐請早，我領您進去罷。”

方太太請的客人雖然多，但依著關係遠近、位分高低，在數個房間裡安排得清清楚楚。

小丫環引沈黛進了方太太的屋子，眾人都道：“這位是……”方太太笑道：“這位是沈黛，沈小姐。”眾人隨著都客套了一番，唯獨一個人站起來，拱了拱手道：“久仰大名，久仰大名！我是張元，聽說那封來信是沈小姐代筆，不知道還記得麼？我就看了那一封信，嗬，投奔子崢來了！”

在座的大多數人不明所以，都不免有些莫名其妙，只有陸子崢朝他敬了一杯酒，微笑道：“老同學夠義氣，先乾為敬。”

眾人看陸總長領先敬了酒，氣氛也就活躍起來。方太太看準了時候，朝下人們使個眼色，當即就有菜送上來。先上來了兩大個食盒，裡頭裝著水晶爆肚、八寶糯米鴨、玫瑰醬燒肘子和醬蒸三鮮火腿絲，方太太看了道：“巧蓮這丫頭，怎麼先上這麼油膩膩的？”

巧蓮從門外伸進頭來，道：“太太，你說我的，可算被我聽見了！”

“去！”方太太伸手，朝她點了幾點，笑罵道：“越發沒有規矩。”

巧蓮笑道：“要清淡的，這裡也有。”說著又轉身出去。不一會兒，又七七八八上了幾個菜，這一回是炒三鮮、高湯汆菜心、蝦泥蒸蛋一類，擺滿了一桌。

按北平舊時的規矩，立秋做客，往往要每人自帶一兩個小菜，算是禮節，也多添一份熱鬧。大夥都暗自猜疑，現在還時不時興舊式規矩，可又怕別人都帶了小菜，剩下自己被笑話，因此還不約而同地依照舊規矩來。

一桌子菜色雖多，但賓客們想著稍後還有自帶的小菜，於是都不敢多吃。方太太看了一圈，笑道：“怎麼，是我這裡做的不合口味麼，一個個的，都不動筷子！”

王覺仁道：“方太太忘了，咱們都自帶了小菜哩！大家都留著胃口，省得吃你這裡的菜吃飽了。”

“不敢受，不敢受！明明是我這裡請客，還勞諸位費心，實在是過不去”，方太太一面說，一面吩咐傭人們收了桌子，道：“既然如此，王處長，就由你起頭吧！”

王覺仁拿了兩個打著包的食盒出來，開啟一看，其中一盒是白切羊肉，另一盒是三色筍丁包子。

座下當即有人道：“王處長，我敢擔保，你這是作弊！這白切羊肉是正陽樓的，只有它家切得這麼薄，至於包子麼，是小盛興的，對不對？你這可不算！”這麼一說，大夥都笑起來。

王覺仁推了推眼鏡，笑道：“我不認賬，你們怎麼辦？”

張元回頭道：“叫師傅從廚房拿刀拿肉來，請王處長給咱們表演一刀片十二片的絕技，快去！”

眾人聽了，又是一陣鬨笑。張元引得大夥高興夠了，就看他拿出德國灌紅香腸，和夾了黃油的麵包來。方愛容道：“白脫，香腸，張先生留洋回來，果真和咱們不一樣。”

陸公館的菜色一向以複雜精巧見長，大家對那兩道蟹粉豆腐三鮮湯和酸辣煮魚，半恭維半真心，又說了許多的好話。

轉眼桌上已擺了不少菜，有葷有素，中西合璧，甚至連點心包子也有了，有人吃了一圈，就道：“沈小姐是名門高宅出來，和咱們想必又不同了。”這一開口，大家也跟跟著附議，讓沈黛端出菜來。

這麼說著，就有一個丫頭拎了個鏤銀剔紅龍穿牡丹的大食盒上來，方月容指著她道：“咦，這不是陸哥兒家的丫頭秋嬋麼？”

秋嬋笑道：“我一心想著來找巧蓮姐玩，可巧，就求三少爺帶了我來了。我既來了罷，又不好乾站著，索性幫幫忙。”一邊開啟食盒，端出沈黛捎的兩大盆菜來。一盆是青菜洋芋湯，一盆是五子八寶長生粥。

方愛容道：“還是沈小姐想的周到，這下湯和粥都有了！”有人舀了一小碗來嘗，道：“這是什麼珍珠翡翠白玉湯麼？”

沈黛打趣道：“是倒好了，皇帝才有那樣的口福呢。不過就是尋常的青菜和洋芋。”

方太太也嚐了一口，道：“清淡爽利，不比什麼白玉湯差。”

張元搶先嚐了幾口粥，指著道：“那這粥呢？味道絕了！沈小姐，這總不是尋常的粥了罷？”大家嚐了一口，連口味一向刁鑽的方月容也