的衛生間裡，原定擔任1948房貼身管家的楊益德正在為潘玉龍做著示範，他在放滿溫水的浴缸裡撒下浴鹽泡泡和玫瑰花瓣，並在浴缸一角擺上報紙雜誌、香檳酒冰筒和大塊浴巾。這時的潘玉龍已經穿上了貼身管家的黑色蘋果領禮服，兩個洗衣部的裁縫一站一跪地還在替他量著袖長和褲長，以便做出修改。潘玉龍一邊聽著楊益德的示範講解，一邊任由裁縫上下襬布。

在楊益德做示範時，佟家彥還在一邊插空對潘玉龍進行著檢查測試。

佟家彥：“衣架要按照男士、女士規定的數量派發，數量記住了嗎？”

潘玉龍：“記住了。”

佟家彥：“還有衣刷……衣刷怎麼著？”

潘玉龍：“衣刷、鞋拔、浴衣都要每天檢查。衣刷上的毛塵要及時清理，浴衣要特別注意線縫內有沒有線頭冒出，要潔白、無破損。”

潘玉龍有氣無力地答著，他的臉色發白，頭上已開始冒起了虛汗。

佟家彥又接下去問道：“保險箱密碼的設定方法記住了嗎？”

潘玉龍機械地點著頭。

佟家彥又問：“電話叫早和請勿打擾的功能設定記住了嗎？”

潘玉龍腦子不夠使了：“什麼？”

佟家彥：“電話！電話叫早！”

套房門口，一個總辦秘書匆匆進房，對正在客廳裡打電話的客務總監說了句什麼，客務總監馬上放下電話，走進了臥室。他走到衛生間門口，對衛生間裡的佟家彥和潘玉龍等人說了句：

“培訓先停一下。”

萬乘大酒店辦公區走廊　白天

客務總監帶著潘玉龍快步穿過辦公區的走廊，來到總經理辦公室的門前。客務總監敲了敲門，得到允許後幫潘玉龍開啟了房門，潘玉龍看他一眼，然後拘謹地走了進去。

萬乘大酒店總經理辦公室　白天

潘玉龍隔著一張寫字檯，端坐在萬乘大酒店總經理的對面。

總經理聲音平穩，面目和藹，與潘玉龍娓娓交談。

總經理：“……我從美國康奈爾大學酒店管理學院畢業以後，在新加坡的君悅酒店僅僅工作了三年，就當上了行政樓的貼身管家。我以為我很成功。現在我知道，你比我更成功，因為你是我從事酒店行業三十多年以來，見過的最快當上貴賓貼身管家的人，我應該祝賀你！”

總經理的鼓勵讓潘玉龍感到激動，臉上的表情莊嚴起來。

總經理又說：“我祝賀你，並不意味著我無條件地相信你。不僅僅是我，整個飯店都在懷疑你，擔心你。”總經理停頓了一下，問道：“你自己呢，你有信心嗎？”

潘玉龍答道：“我和大家一樣，我也懷疑自己，擔心自己。”

總經理點了點頭，想了一下，說：“後來我在香格里拉公司和四季公司任職，許多國際酒店管理公司都推崇一個理念，這個理念就是——做任何事情，態度是最重要的！所以我想聽到你的態度。當你將要面對一個充滿挑戰的任務時，你有熱情嗎，你有做好這件事的渴望嗎？”

潘玉龍遲疑了一下，說：“有！”

總經理觀察著潘玉龍的表情，似乎想判斷他的表態是否出於真誠。少頃，他點了一下頭，說：“好！”停了一下，總經理又說：“但是我同時也要告訴你，成功有時候並不取決於你的信心和願望，你必須記住這樣一條規律，那就是：細節決定一切。我剛剛接到銷售部的報告，他們從時代公司駐銀海分公司的中方職員那裡瞭解到，1948房的這位客人性格比較古怪，疑心很強，平時很少說話，有些喜怒無常。擔任這種客人的貼身管家，技能也許並不是取勝的唯一武器。更重要的，是要有充分的耐心和細心。我不知道你在旅遊學院是否學過，五星飯店的服務，只有一句話可以形容，你知道這句話嗎？”

潘玉龍接著總經理的話說道：“完美無缺！”

總經理滿意地點了點頭，說：“對，完美無缺！我們萬乘大酒店的宗旨就是：我們的所有客人，都是萬乘之尊！我們的每項服務，都要讓他們完全滿意！尤其是貴賓的貼身管家，更要記住：客人永遠是對的，永遠不對客人說‘不’！”

潘玉龍既鄭重又老成地說了句：“我知道！”

萬乘大酒店行政套房過廳　傍晚

突擊培訓繼續進行。

一張臨時搭出的備餐檯上，擺著茶、咖啡、果汁、白蘭地、威士忌、紅白葡萄酒、雞尾酒、冰水等各種酒水的專用器皿，由酒品專家傳授潘玉龍一一識別