頭煮個手擀麵，再放上兩顆翠綠的綠葉菜，就已經是難得的美味了。

周遠把他們送到家裡，留下他的兩匹布就離開了，陳慶皺著眉頭看，常言說量體裁衣，還是得有周遠的尺寸才能做得出衣裳，只能等明天讓孃親給他量一下了，反正他是不可能給周遠量尺寸的。

怎麼都是不可能的！

中秋當天，陳慶被孫大娘安排在院子裡做月餅，他們昨天去買了些糖塊糯米粉，花生炒熟之後碾成花生碎，切點糖塊碎跟花生碎和糯米粉一起搓成月餅餡兒。

再用麵粉加水和一點豬油和麵，醒發三刻鐘，三刻鐘之後取出發好的麵糰，揪成小劑子，再把劑子擀平，包上搓好的餡兒進去。包好的就是月餅，但沒有圖案花樣的月餅就像窩頭，孫大娘從灶房裡找到了家裡的模具，很簡單的像花一樣的形狀。

陳慶在包月餅按模具，孫大娘又找到從前家裡做月餅的小爐子，月餅是需要烘烤出來的，陳慶第一年來家裡的時候，幫著孫大娘做月餅把餅都蒸了出來，於是兩人吃了一次蒸糖餅，後來陳慶才知道，原來月餅是烘烤出來的，那一次也是他第一次做月餅。

孫大娘把烤爐找出來，又把炭燒好，陳慶就坐在旁邊看著火候，一邊計算著今年要做幾個月餅。

往年都是他們家裡五個，李欣家五個，村長家五個，劉嬸子家兩個。

今年應該要給周遠做幾個吧，畢竟他幫了這麼多忙，都不記得是從什麼時候開始，他們家的水就都變成了周遠挑的了。

陳慶在做最後一鍋的月餅的時候，在包餡兒的時候，多放了一些。

一下午時間，陳慶就把月餅都做好了，他把要給別人的都分開，等著孫大娘忙完了就去送。

等孫大娘去送月餅的時候，陳慶又蹦著去灶房裡做菜。

上好的梅花肉帶著皮在燒紅的鍋上燙一下，燒去殘存的毛，又用水洗淨，放進鍋裡煮熟，煮熟的肉切成拇指塊的大小，用大火煸出油脂，多餘的油用罐子裝了起來，在煸好之後，下入調料和各種香料，加入昨晚燉得骨湯湯頭，小火慢燉，最後大火收汁。

空氣裡都是濃稠的肉香，鍋裡的每一塊肉都沾著醬汁，陳慶的肚子咕咕了兩聲。

今晚的晚飯是一大碗紅燒肉，又用豬油燉得軟爛的茄子土豆，一碟鹹菜，平日裡不會蒸的混著糙米的米飯。

夕陽西下，月亮迫不及待露了頭。

孫大娘送完月餅回來，就看見灶臺上陳慶已經做好了飯菜