蓬還嫌小，但是魚卻可以賣了。

連蔓兒先在自家的連記鋪子裡，增加了魚片粥。魚片粥每天限量，只有一鍋，賣完了就沒有了，想吃，就只能等到第二天。煮魚片粥剩下的魚頭和魚骨頭用來熬湯，味道極為鮮美，也受到了熱烈的歡迎。

武掌櫃家依舊是第一個客戶，然後青陽鎮上的各個酒樓也紛紛來訂貨。接著是臨近鎮上的酒樓，三十里營子，還有臨近村鎮的地主、富戶要吃魚，也都到連蔓兒家的魚塘來購買，有買的多的，連蔓兒家還會負責免費送貨。

山上因為晌午要供一頓飯食，有的時候也會下山來買一簍子的魚。連蔓兒家又和錦陽縣城的幾家酒樓定了合約，每隔一天都要送一車的鮮魚過去。

三十里地的距離，下半夜就網了魚裝進木桶裡，趕在天剛亮的時候就能送進縣城。

賣了幾天魚，連蔓兒就做主往魚塘裡補了些魚苗。因為魚養的好，銷售的勢頭也看好，連蔓兒的膽子就更大了一些，她還另外還添了蝦苗和蟹苗。

“中秋的時候正好吃。”連蔓兒是這樣說的。

伏天，莊戶人家的菜園子裡出產豐富，但是他們的飯桌上，並不見得就會增添菜品。因為天氣熱，而去年的柴禾到這個時候，也該省著燒了，所以，這個時候莊戶人家的飯桌上，是蘸醬菜唱主角。

連蔓兒家，因為要給溫書準備考試的五郎補身子，每頓飯都會有熱菜。蘸醬菜當然也不會少。

天氣熱，剛出鍋的熱騰騰的高粱米飯不好下肚，莊戶人家的主婦一般會準備半盆涼水，將高粱米乾飯從鍋裡撈出來，直接放進涼水裡。過一遍涼水還不夠，一般要過兩遍、甚至三遍的涼水，這時候的高粱