二丫頭果然上當，她想也不想，笑著回道：“東家爺，你也說起傻話來了，城裡還能不好？只是我們哪裡過得上那種日子？我娘常說。。。”

顏予軒打斷她孃的教導，緊接又道：“既如此，小姐若能去得城裡，你們不也有了希望，跟小姐一起享福了？”

二丫頭呆住了，她的小腦袋瓜裡還想不到這麼複雜的問題，不過經顏予軒提醒，好像確實是這麼回事。

“東家爺說是自然就是，可我娘也說了，小姐如今，再不是以前那樣的小姐的，也跟我們差不多境況。她如何能再回去城裡？對了，東家爺，小姐剛才那封家信是不是，說小姐那做大官的爹爹，要回來了？”

這下換成顏予軒呆住了，想不到對方這小丫頭，腦子倒真不賴，轉得挺快。

“這倒不是，其實小姐除了等她做大官的爹爹回來之外，還有一條路，可以回城的。。。。”

書玉不經意向院裡看去，見顏予軒正與二丫頭，鬼鬼祟祟，頭碰頭在一處說話，不由得好笑起來，又指給酒兒看。

“小姐，我看這東家不像劉媽媽說得那樣，我倒覺得他人不壞。長得好就不必說了，小姐看東家那雙桃花眼，多麼好看！每回他看我，我都覺得他笑得真漂亮！”酒兒的話中，滿是敬仰。

她對顏三爺的崇拜已不是一天兩天了，尤其上回去過東平樓，那裡面充斥的種種，一下將她記憶中存有的，曾經在尚書府裡的生活****了出來，說實話，她喜歡那種生活，遠遠大於現在鄉間的小日子。

“我就知道你會這樣說，我覺得還好，也就一般。”書玉低頭，忙著將手下藠頭於鍋中略煸，“柱子呢，我叫他捉魚去了，人回來了沒有？”

酒兒張頭看看，說還沒有。

書玉心中焦急，確如顏予軒所說，她手中沒有現成的鮮湯，因此才叫柱子去，她要做道藠頭魚湯，下冬瓜，這就錯不了了。

可是其中一味重要的食材，魚，此時還在河裡暢遊，死活不肯進鍋裡來，這可怎麼是好？！

“來了來了！”書玉眼前一亮，原來柱子高舉雙手，一左一右，各捏住一條大魚，連蹦帶跳地奔進院子來。

“行了行了，小心小心！”書玉趕緊拿個大盆出來接上，生怕到手的鮮魚丟了。

“小姐放心，到這裡它們還跑得掉？沒有水魚只得死路一條。”二丫頭不知何時出現在書玉身後，忽然出聲，倒唬了書玉一老跳。

“丫頭說得對極，是我糊塗了，好了沒事了，那邊玩去吧。”書玉好笑於自己的心急，摸摸二丫頭的小辮子，笑道。

“這天也太熱了些，小姐在灶前烤火，看臉都焦紅了。”二丫頭忽然沒頭沒腦地來了一句。

書玉疑惑地看看她，心想我哪天不是如此？

“去，那邊玩去吧，東家正沒事，你就陪他聊聊天，省得他沒事打岔！”書玉並不多想，揮手打發二丫頭去了。

這裡良兒將魚開膛破肚，清洗乾淨，書玉燒熱鍋子，將魚煎黃後，加水，剁椒，薑片，鹽同煮。

片刻之後，香氣開始噴薄而出，趁著氤氤的和風，直透鼻官，顏予炫聞之而樂，點頭不已。

“小姐，果然我是白操了心，你是位好易牙。”

東家的誇讚，不過只令書玉鼻子中哼了一聲，真是小見識！這不過小菜罷了，你就這麼訝異？那一會兒吃了我的菜餅，還不得厥過氣去？

不過，今天的主角是大醬，冬瓜皮已切片盛盤，安安靜靜地閃著清光，提醒書玉，可別忘了這一點。

這頭湯滾，那頭油辣，劈里啪啦作響之間，熱氣騰騰的醬炒冬瓜皮，出鍋了。

接下來，醬爆茄子，黃瓜蘸醬，皆是菜園裡新鮮出產，又都靠上了書玉的大醬。

最後，劉媽媽和皮家娘子，滿頭大汗地將攪好的麵糰拿去灶臺上，莧菜菠菜各一半，搗碎了作內餡，書玉的招牌菜餅，也出鍋了。

“東家，飯已得了。”書玉向屋簷下那人叫了一嗓子，心裡接上一句：過來米西吧。

顏予軒將身子挪到桌前，先被湯水的顏色吸引住了目光，那湯色膏潤似乳，芬鬱清馨，令人一見便有食指大動之慾。

只是，這是什麼？

“東家，”書玉見顏予軒對那道冬瓜皮發生了興趣，上下左右，直打量個不停，於是解釋道：“東家，這是醬炒冬瓜皮。”

冬瓜皮？！顏予軒大驚，在他印象中，這東西似乎是用來餵豬的吧？這也能給人吃？

到底他