用著大火，放在鍋裡面一刺啦，熬個小半個小時，用著提前準備好的辣椒油往上一潑，香噴噴的大醬就成了。

這種用熱油潑過的大醬，特別能放不說，還特別的鹹，適合沒菜的時候，吃麵或者吃饃饃沾著吃，那味道簡直是恨不得把舌頭都給咬掉。

阮家之前也是有做大醬的，只是以前家裡條件不好，從來不會放這麼多的料子。

今兒的這大醬熬的，料子可是十足的，光五花肉都放了十多斤斤，跺成肉末的時候，阮志文足足跺了小半天，手都快斷了。

不過成效也是顯著的，這樣熬出來大醬，香的阮志文恨不得撲上去直接盛一碗吃，可惜太鹹了，吃不了。

大醬他們家也要吃，所以熬的就比較多，加上各種大料，熬了一大鍋的大醬，足足有十幾斤。

阮綿綿他們自給兒留了一搪瓷缸，剩下的全部放到了陶罐裡面封存了起來，大頭是要給阮志武寄出去的。

不止大醬，光肉乾曬乾了都有三十多斤，被阮綿綿用著袋子包了一層又一層，連著大醬一塊。

交給了運輸隊去京城跑貨的人的，她估計她大哥前腳收到家裡寄的信，後腳這肉乾和大醬就能收到了。

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第156章

東西寄出去沒多久；　運輸隊的人又給他們送來了不少東西，阮綿綿開啟一看；　好傢伙；　這就是之前小叔叔信中說的高考資料吧；　光書都有好多本。

這都是次要的，最重要的是，裡面有一個堪比字典厚的筆記本，上面分門別類寫了密密麻麻的筆記。

而且上面的筆記阮綿綿還特別的熟悉。

不用看，這都是小叔叔連夜趕出來的筆記，難怪這高考教材要比上次的信遲這麼多天。

阮綿綿拿到這筆記本的時候；　眼眶一紅；　越發想念在京城的白起琛了；　只是她還沒來得及傷感多久。

阮國華就帶著幾個人回到家裡；　阮綿綿聽到動靜出去一看，好傢伙；　原來是上次提的要裝電話；　她爸爸給放心上了；　這才幾天；　就把電話給弄了回來。

家裡只有綿綿一個；　阮國華招呼，“綿綿；　這幾個叔叔給咱家裝電話，你去倒幾杯水端過來！”

阮綿綿自然是乖巧的點了點頭。

裝電話的人，顯然是熟手；　拉線起來動作溜耍的很，等她出來以後，家裡的電線已經拆成了一團，盒子敲的乒乓響，不一會，就把周圍的鄰居都給吸引了過來。

這條巷子雖然以前住的都是大戶人家，但是自從趙家被劃分為大地。主打倒以後。

這裡面的院子都被劃分了出去，通常一個院子內住十多家人都是正常的，像阮綿綿他們這種單獨住一個四合院的，到底是少數。

他們才搬來沒多久，光一家子住一個又寬又大又敞亮的四合院，周圍的鄰居都不知道有多眼紅，瞧瞧如今人家又要裝電話了，這可是這條巷子的頭一份咧。

大家都看熱鬧。

阮綿綿端著水出來的時候，阮家的院子裡面鬧哄哄的，她笑這把水給擱在了桌子上，就聽到旁邊的楊嬸子對方秀蘭說道，“阮家媳婦，這就是你們家那小姑娘嗎？”

方秀蘭本就被拖著了，她無奈的看了一眼阮綿綿，示意她進屋去。

誰知道，楊嬸子話個不停，“你們家這小姑娘長的可真俊呀，處物件沒？若是沒處物件，我孃家有個侄子，可是高中畢業生咧，直接分配到了肉聯廠，我瞧著和你們家姑娘在一塊那是剛剛好的！”

小地方就這麼大，出門聊天不外乎吃的喝的孩子們，阮綿綿慶幸自己腿腳稍快，跑了一步，不然定然要被那嬸子拉在手裡拉家常。

倒是方秀蘭被留在了原地，她笑著避開了那嬸子的手，“我家綿綿還小，還在讀高中，她將來打算考大學的，目前也是以學業為重的，現在還不考慮物件，等她考上了大學，成年了以後在考慮這些！”

楊嬸子像是沒聽明白方秀蘭話裡話外的拒絕，她一拍大腿，“考大學好啊！我那侄子就喜歡愛有文化的姑娘，瞧瞧，他們這兩人不是天生一對嗎？”

方秀蘭，“……”她姑娘考大學，又不是為了她侄子喜歡才考的，這話可真讓人不高興呀。

這下，