堂島銀不由得一皺眉，這聲音也太真實了吧？

睜開眼睛才發現，原來是劉昴星真的拔出了一柄長逾一米的“疑似菜刀”，刀刃的形狀，彷彿是放大版的剔骨刀……和某個原cp與馴獸染跑了的小黃毛的那把刀很像，不過裡面應該沒有住著大叔。

這時劉昴星假期的時候，在丹麥用最新的冶煉技術，定製的一批刀具之一！

看大小就知道，是專門做一些粗獷的工序的！

此時劉昴星的料理臺上，六個盤子已經一字排開，每個盤子在邊緣處放著一團嬰兒拳頭大小的絲線狀不明物體，還有一小份似乎是冷盤的菜品，中心部分淋了淡色調的醬汁……

顯然除了沒有放主菜之外，其他碼盤也已經完成了。

“這小鬼，不會真的想把那坨黑炭切下來一份放在裡面吧？”角崎瀧撇嘴道。

“的確，就算裡面還有沒有焦糊的肉，恐怕火候掌握的也完全不對，而且不可能不受到焦糊部分味道影響的。”乾日向子同樣不太看好的說道。

“不過我相信作為料理人，即便如此也至少會呈遞料理的！”木久知園果也只是安慰獎式的發言。

除了習慣性沉默的水原冬美，只有堂島銀沒有急著開口。

看到劉昴星對著已經搬下來的全牛，舉起巨形剔骨刀的時候，露出了一抹自信的笑意，堂島銀也微微笑了笑……

“黑暗絕技·猛牛青龍斬！”

只見劉昴星猛地揮動起巨刃，而全牛的牛首、牛頸肉、肩肉、胸肉、眼肉、外脊、裡脊、牛腩、牛腿、牛臀全部猶如花瓣似的分開……

“怎麼可能？那麼大的一頭牛，居然一瞬間就……”

“而且沒有傷害到牛肉本身的質地！”

“嘁，別傻了！已經焦成那個樣子，還有什麼質地可言……怎麼可能？”

“裡面最核心的肉似乎沒有焦糊！”

“不對！那不是牛肉……是、是烤乳豬！”

就在“花蕊”中，一頭金燦燦的烤乳豬，油脂在燈光下散發著耀眼的光彩，將全場的質疑聲壓了回去……（未完待續。）

第一百三十八章　融合

“那是……烤乳豬？什麼時候放進去的？”角崎瀧眼皮一抖一抖的說道。

“是在比賽之前就縫合在牛身中了吧？因為醬料是事後在比賽時才注射進入的，所以只是單純的將生乳豬塞進去，並不算違反規則。”木久推測道。

“之前的炙烤，只是烤焦了牛肉，裡面的烤乳豬並沒有毀掉……”

“沒錯，而且從色澤來看，是火候的掌握最上乘的烤乳豬……這樣才有趣！”堂島銀說道。

而劉昴星這時也已經利索的切下了豬扒的部分，分成六份放在了盤子裡。

穿上了工作人員遞過來的備用制服後，將五盤料理放在評委面前！

木久的鼻翼動了動，之後感嘆道：“這種原香油脂的氣味，果然與普通的‘烤乳豬’不同！”

堂島銀用餐刀，在乳豬扒上按了按，之後說道：“這是‘藻花香豬’的乳豬吧？”

“沒錯，是我特地求水戶集團，收購的一頭‘藻花香豬’的乳豬。”劉昴星說道。

“藻花香豬？好像在哪聽過這名字……”角崎瀧一副回憶的樣子。

“是前些年中華海南一帶，培育出的優質豬種，由五指山豬、海南野山豬，還有美國優質豬種雜交培育，飼養上與神戶牛一樣，都有專門的食物、廁所、運動量指標，而且以螺旋藻、茉莉花、高蛋白昆蟲為飼料，肉質肌理細膩，同時因為生活在硒元素豐富的水土環境中，這種豬肉的硒元素含量也很高。”堂島銀說道。

“不愧是堂島學長，居然連已經烤熟了的乳豬扒，都能夠認出品種。”劉昴星讚歎道。

“當然，作為遠月度假村的總料理長，也要為整個進貨環節把關的啊！”

“不過好不好吃，不是這些食材的珍貴程度決定的，還要嘗過才知道！”角崎瀧這句話沒有人反駁。

五位評委同時用刀叉，分割下了一小塊烤乳豬扒，放入了口中……

瞬間時間彷彿凝滯了一般，五名評委在豬扒入口後，僅僅是機械的咀嚼的幾下，而臉上的表情完全凝滯了！

同時甚至頭頂微微見汗，似乎發生了什麼不可思議的事情一樣，水原冬美的神色似乎都隱隱改變了些……

半響之後，堂島才臉色怪異的嘀咕道：“這是……豬扒？”

“這種口感，