這其中，除了彰顯富足的用意之外，主要是肉製品已經成為了遊客們非常喜歡的一種銀杏特產，村民們自然樂得藉此獲利。雖說村民們製作的各種肉製品無法和蕭家美食相比，但也勝在綠色無汙染，也是極受遊客歡迎的。

一般來說，村民開的客棧裡，為遊客準備的菜式之中，各種臘肉、臘腸充滿了銀杏村的特色，遊客們尤其喜歡。不少遊客甚至臨走的時候還要買上不少帶回家裡，畢竟如今的食品安全問題太多，銀杏村這裡能夠買到安全放心而且味道極美的肉製品，就足以讓許多遊客不嫌麻煩了。

今年秋冬季節，村民們都是不約而同地增加了各種肉製品的製作數量，屋簷下、陽臺上甚至院子的樹蔭下，都掛滿了各種醃製好的肉製品。

於是，這個時間段來到銀杏村的遊客總會被滿眼的火腿、臘肉、現場和臘排骨所佔據，整個村子的銀杏葉飄落之後，只剩下濃郁的肉香了。

初冬季節的銀杏村，頗有些肉林的感覺！

蕭風這幾天也是抽出了一些時間，把村子裡各家各戶製作肉製品的畫面拍攝下來，精選一組照片之後放到圍脖和官網上，也是讓更多的人們瞭解到銀杏村的特色。

如今的蕭風好歹也是擁有兩千兩百萬粉絲的人氣明星，再加上其他明星的轉發，銀杏村臘肉飄香的場面在很短的時間之內傳遍了網路，成為了許多網友津津樂道的事情。

相比於往年，蕭家今年需要製作的肉製品數量極為龐大，‘蕭家美食’全體員工如同是上緊了發條的機器，忙得腳後跟打後腦勺，為的就是能夠滿足越來越多的訂單。

相比於以前的純手工製作，‘蕭家美食’的各種肉製品製作逐步引入了各種食品機械，效率有了極大的提升；當然了，最頂級的火腿、香腸依舊是按照傳統工藝進行製作，這可是不能馬虎的。

‘蕭家美食’除了在製作工序上嚴格要求之外，對於原材料的要求更是重中之重，畢竟只有好的原料，才能製作出頂級的成品。

還好，‘蕭家農場’的養豬場已經進入了正軌，每天出欄的肉豬達到了驚人的六百頭，基本上滿足了各方需求。

在2011年，養豬場累積出欄肉豬20萬頭，在豬肉價格一路走高的狀況下，成為了蕭家農場的支柱產業。

如今，普通養豬場的肉豬出欄價都在8…10元/斤，蕭家的養豬場完全不新增飼料和其他新增劑，主要是草場放養以及純糧食餵養再加上空間靈泉滋養，其肉質比普通的肉豬要高出好幾個檔次。

蕭家養豬場的肉豬大多都是供應給‘蕭家美食’製作各種售價較高、利潤水平極高的火腿、肉製品，剩餘的肉豬也是透過‘銀杏屠宰廠’進行宰殺，分隔處理之後真空包裝，冷鏈運輸到各大超市和合作夥伴手中，極少有在外流通的。

不過，按照‘鏡湖集團’財務部的技術統計，綜合考量之下，‘蕭家養豬場’的肉豬出欄價格一般能夠維持在40元/公斤的水平，比普通肉豬的價格高出一倍還多。

這樣算下來，‘蕭家農場’養豬場一年下來所創造的產值不會低於15億RMB，只不過由於它不直接面對市場，沒有所謂的銷售記錄，大家並不太瞭解罷了。

當然了，這15億的產值經過了各種加工處理之後，獲得了極大的增值，這就是產業鏈整合的好處了。

如今，蕭家的各種肉製品、冷藏鮮肉已經成為了姚州、南詔、春城、海州、北平、羊城等重點區域市民的最愛，許多市民已經習慣了到‘銀杏美食’專賣店或者超市專櫃購買這些食材。

下一步，蕭家農場希望能夠持續擴大養豬場的規模，使得它的日出欄量能夠達到1000頭，滿足更多重點區域的市民要求，也為‘蕭家農場’再添一個支柱產業。

經過三年的發展，‘鏡湖集團’在肉製品領域已經逐步站穩了腳跟，贏得了市場和消費者的認可，一步步夯實‘鏡湖集團’的基礎競爭力！（未完待續。）

PS： PS：謝謝‘kim_w_j’、‘調零的菸灰’、‘暗影の妹妹’、‘施家灬鵬少’和‘hlnzou’的月票！

【546章】　鉅作出爐（求訂閱！）

隨著‘小雪’節氣的到來，銀杏村早晚的氣溫已經跌至五攝氏度以下，這也意味著銀杏村的冬天正式來臨。

冬天的來臨，氣溫的下降，讓‘鏡湖景區’、‘鏡湖牧場’的景色不再那麼美麗，一絲絲蒼涼的韻味開始蔓延。

在大雪降臨之前，整個鏡湖地區都會為此這種