更改，所以腹案構圖，極其重要。最好先用跟

冰塊同體積的透明紙，在紙E打格定位，勾出圖形，貼在冰塊L，然後

很快用鑽刀刻出紋路，鋸鑿兼施，一件作品，飛快完成。至於神姿意

境，那就要看個人藝術造詣和修養如何了。冰雕完成最好送回冰庫冰

凍，因為冰凍後整個冰雕如同磨砂玻璃呈現一片白色，玉潔冰清，又耐

融解。有時候忽然有個神來之筆，連自己都莫名其妙，這靈感不知是

怎樣來的。”

三月下旬來來飯店慶祝開業週年，舉行中西餐飲大餐，當時我有

事去了高雄，未能躬逢其盛。聽說會場陳列了幾座精緻冰雕，瑤林瓊

樹、珠香玉笑頗有可觀，可惜失之交臂。現在冰雕已成了增加宴會氣

氛情調不可缺少的點綴品，我想將來必定迭有佳作供人欣賞呢！

香菸瑣話

筆者從小對於菸酒就有興趣，只要聞到蘭燻越麝的荷蘭雪茄煙，

香味雜錯的英式板煙，邯鬱菲菲，總有說小出的感覺。可是家規甚嚴，

不到_J‘歲足不準抽菸喝酒的，於是把興趣放在收集香菸的零碎f：來

r 卣‘先發現家裡男女傭人以及門房、打更的、廚師都抽一種雞牌香

煙薄薄淡青的銅版紙，正中印著一隻紅冠鐵距的大公雞，套內放著

^枝香菸，另外附有五枚加蠟紙菸嘴一大約足蠟嘴有損炯的香味，大

家都fFInj小用所以我就把這些蠟紙菸嘴接連套起來留行，叮以套成

一陌丈高向…／『i酬倒，

／fi久出J，種大喜牌香菸，每包由“枝增為t枝，附贈的蠟嘴改

為竹嘴，把竹嘴圍在中間，或圓柱肜？雖然不能再套起來玩，町是這種

竹子嘴拿來吹肥皂泡兒非常之好，比用竹筆帽來吹，泡兒吹得圓而且

大，還可以甩出去，歷久不破。我一存也是幾大盒，有些小朋友跟我來

要，就慨然相贈，大家一同玩起吹泡泡來，以為笑樂。

後來街頭巷尾到處貼的都是香菸海報，海報上一隻翠鳥旁邊，寫

著一個斗大的“烤”字，大家都猜不透其中有什麼貓兒膩。謎底揭曉，

原來做香菸所選用的菸葉，是經過烤制的，也就是現在所謂經過復燻

的；說穿了，未經過復燻的菸葉，是不能卷制香菸的。因為“烤”字海報

宣傳成功，於是市面又發現大紅雞蛋海報。過了不久，蛋破兒出，大家

才知道，是大嬰孩香菸創牌子。

到了民國十年以後，由於製造香菸利潤豐厚，除了英美、南洋、華

成三大卷煙公司之外，一些小型菸廠也如雨後春筍般紛紛成立起來。

到了民國十五年，財政部成立捲菸特稅處，由陳叔度擔任處長，制訂卷

煙特稅條例，限制在上海、漢口、寧波、天津、青島五處設廠。種植菸葉

要申請許可，舶來菸葉、捲菸用紙也都加以嚴密管制。捲菸由特稅改

為統稅，捲菸管理才算是上了正式軌道。

為了營業上競爭，先是每五百枝裝一大盒，奉送十四寸風景畫片一

張；可是一般吸菸者，都是買一色二十枝裝抽完再買，所以效果不彰。於

是把畫片縮小，裝在二十枝裝紙盒內，最初不過是山川文物、花鳥蟲魚一

類圖片。後來各捲菸公司廣告宣傳競爭日趨白熱化，先有成套民間歇後

語、俏皮話畫片，繼而《三國演義》、《水滸傳》、《封神演義》、《西遊記》愈匭愈

精。不但小朋友互誇蒐集之精，就連成年人也有收整合癖的。

據傳說每套畫片，都有一兩張特別稀少，甚至從闕。例如三國裡

的諸葛亮，水滸裡的宋公明，封神裡的姜子牙，西遊裡的唐玄奘，一百

套裡難得放入一兩張。當時一些蒐整合套畫片的朋友跟我說，湊齊全

套實在困難。不過後來我跟英美、南洋、華成幾家大卷煙公司負責人

王者香、石雅三等人談過，他們說公司都有自己的印刷廠，畫片整套裝

匣裝箱，目的是吸引顧客抽菸中獎，獎金獎品早已在利潤中剔除，任何

人得獎，對公司是絲毫無損的。不過零售商為了提高吸菸者興趣，偶