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第34部分

經一放鬆,就病了……好悲劇……

好在目前某北已經好轉,正在努力碼字,努力存文中……

下一章美食繼續,希望大大們繼續支援~

☆、58評委們品評

這話更是勾起了眾人的食慾;便有人忍不住又咽了口水,更有甚者已經是忍不住又嚐了幾口飯菜。

老陶也附和著:“之前鄧家娘子也是做過魚香肉絲、魚香茄盒的。不過,今日的這道魚香蝦球茄子煲,到底是不同。僅僅是搭配,就很大膽;又用了魚香這種並不常見的做法;整道菜可都是透著新鮮。說起來;也是咱們有福;才能在濟州縣這小小的地界;品嚐到這樣的菜!”

“正是如此。老夫倒也想說說這錦繡珍珠蛋了。這菜名兒起得好聽;透著喜慶;這菜做得,也沒有埋沒了這麼好的菜名兒。說起來,這鵪鶉蛋;做法兒也並不多。不過是水煮,不過是涼拌,不過是做湯。而這錦繡珍珠蛋,做法就新鮮了,先是水煮,保留了鵪鶉蛋原始的味道,後又將蒜苗、蒜末、辣椒與肉末爆炒,又熬出香來,接著再與鵪鶉蛋煮……這透著蒜香和鮮辣的肉末與鵪鶉蛋一煮,這鵪鶉蛋上頓時就裹了一層香味兒。一入口,那辣味兒便先在舌尖鋪墊,接著方是那蒜香,緊接著輕輕一嚼,那鵪鶉蛋就嚼開了,蛋香頓時就透了出來,接著細細地嚼,蛋白略略的緊實,蛋黃細膩的醇香先是鋪展來,接著便與那蒜香、鮮辣結合,細細地掠�