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“江沅鶴，我覺得我能行。”湯小圓莫名的就有了這種自信。

江沅鶴點頭，“我也相信，來把這塊肉也吃了。”

本來是給楊師傅和江沅鶴一人一隻雞腿的，可江沅鶴的雞腿基本沒怎麼吃，在湯小圓和楊師傅說話的時候，都被江沅鶴餵給了她，直到談話中斷，她才意識到，自己居然吃了一大隻雞腿。

“江夫人想釀什麼酒？”楊師傅揚揚眉，初見湯小圓時，以為她是朵嬌嬌的花朵，被江沅鶴養的很好，可來了這裡也有半個月了，從供人們口中才得知，自己以貌取人錯的離譜，這個小丫頭著實不一般。

“一種新酒，一種獨屬於女人的酒，當然，男人也可以喝了。”湯小圓勾起嘴角，眼角眉梢不經意間流露出自信的光芒，“江沅鶴以前總不讓我喝酒，沒喝幾杯呢就搶走了。”湯小圓趁機抱怨了幾句。

楊掌櫃還沒見過哪個連如何釀酒都不知道的人，如此的大放闕詞，她如此的自信，即便她的生意做得如日中天，但隔行如隔山，她做首飾生意在行，釀酒就未必了，但她那雙清澈水亮的眸子裡散發出絢爛的光彩，讓人不由自主的就相信了她。

“江沅鶴，要是我釀出了好喝的酒，以後不許攔著我喝酒了。”酒還沒釀出來呢，她就開始提條件了。

江沅鶴看著她的小臉，要不是楊師傅就在身邊，他真想抱著她親個夠，“好好好，你說什麼就是什麼，我不讓你喝酒還不是因為某人喝一些就醉了。”

兩個人小打小鬧了一會兒後，就聊起攔著正事兒，湯小圓把今天打聽到的酒水價格跟江沅鶴說了說，“對了，要是把那些糧食都釀成酒，我們圓味樓只怕也用不完，其餘的你準備在咱們鎮子上賣嗎？我打聽了一下，價格都不高，最好的醉春風一兩銀子一罈，咱們酒樓買的算多了，其餘的就是賣給那些富人，但其實賣的還不是很多。”

第205章　女兒酒

江沅鶴認真的聽完後，沉思了片刻才說：“我們的酒當然不能侷限在這個鎮子上，但酒水不像臘腸，是多麼新鮮的東西，哪個地方都有釀酒的作坊，除非我們的酒有過人之處，別家做不出來，這樣才能試著開啟市場，眼下最重要的是等我們的酒釀成後，先在圓味樓裡試試看，要是反應好，就可以開酒鋪了。”

湯小圓點點頭，“等我的女兒酒釀出來看看吧。”

湯小圓走後，一直憋著的楊師傅湊過來問江沅鶴，“江老闆，您夫人這是想到了什麼好法子了嗎？”

憑著二人之間的默契，又有她女兒酒的提示，江沅鶴覺得自己已經猜到了，小丫頭一直在等著自己幫忙處理那些花泥，可自己一直忙著釀酒的事兒，只怕她已經想到了方法。

“恩，她應該有了不錯的法子，要是成功的話，莫說是醉春風了，就是京城裡最好的十里香只怕也可以與之一較高下。”江沅鶴胸有成竹的道，要是她的女兒酒真的釀成了，那麼就可以依法做很多種酒了，拜託了釀酒只能用糧食的定局。

楊師傅有些不明白，這可不是鬧著玩的，“要是尊夫人不能成呢？”豈不是白白浪費了人力和物力。

江沅鶴是相信湯小圓的，“不成就不成，只要她開心，莫說只留一部分了，就是全部都給她又又何妨？”

江沅鶴的話已經說到了這個份上，楊師傅也就不好多說，畢竟錢是人家的，愛怎麼糟踐就怎麼糟踐唄。

江沅鶴並沒有按照湯小圓說的，只給她留一點點，而是給她留了一半，既然是嘗試，難免會有失敗的，依著她的性子絕不會那麼放棄，所以多留一些，讓她盡情的研製個痛快。

另一邊，楊師傅已在蒸制酒料，出來後的水裡有酒，但不純，得再蒸餾即便，酒的純度才會變高，江沅鶴學會了之後，就跑到另一邊的鍋灶前幫著湯小圓，不出他所料，湯小圓用木桶裝著花泥，開啟蓋子後，酒味混著花香，讓人昏昏欲罪。

江沅鶴先幫著湯小圓往酒蒸里加酒料，之後再最上面鋪了厚厚的花泥，花泥裡的精華雖然已經被提取製成了精油，但裡面的香氣還很重，待會兒熱氣順著竹筒走出後，就會把花香也帶走。

酒料和花泥都滿後，在酒蒸上面放一個草圈，這個草圈是用竹子和稻草製成，最後上面放好天鍋，天鍋里加的是冷水，這樣酒蒸裡的熱氣出來後，遇到冷水就會凝成酒水出來了。

按照楊師傅的說法，當然是火越大酒水出來的越快，但是火最好不要太大，中火慢慢蒸制就可以了，很快已經有酒水出來了，湯小圓迫不及待的接了半碗，嘗