能採取跟隨策略，特別是在市場發展初期，企業更要不惜一切代價佔領市場的領導地位，以擺脫在原有市場的落後局面。

肯德基和麥當勞在中國的不同境遇就說明了這一點，同樣的案例還有：統一是臺灣食品界絕對的老大，但在中國內地統一公司只能追趕康師傅的腳步。沿著將軍的步伐前進，你充其量只能成為最優秀計程車兵；只有超越將軍的步伐，你才有機會成為元帥。

中國是個多民族的國家，不同系列、不同風格的飲食文化源遠流長。恰恰這樣眾口難調的情況，讓曾經最先進入中國市場考察的麥當勞公司認為：中國人是飲食口味最頑固和複雜的，北京人早上要喝豆漿、吃油條；上海人早上要吃泡飯或者粥；廣東人早上卻是要喝早茶。在一番的調查之後，麥當勞頗感遺憾地離開了“難伺候”的中國，準備等待時機再進入。

1987年，已經在中國大門口徘徊許久的肯德基卻矢志不渝地開始了富有傳奇色彩的中國征途。當麥當勞終於在1990年10月8日登陸中國，在改革開放的視窗深圳開了第一家門店時，從時間上計算，麥當勞已經比肯德基滯後了三年。這個世界人口第一，蘊涵著無限潛力的中國市場“頭口水”早已經被肯德基搶走了。

當國外企業的產品進入中國時，前期的市場調研及原有思維和行為習慣的改變是極其重要的。因為人最容易陷入的是標準的參照和固定模式的框架，限於固定思維就會被過去束縛，就會成為企業未來發展的絆腳石。而肯德基卻大膽地棄舊換新，作出了追求創新的市場戰略。

肯德基進入中國市場之初，時任亞洲地區副總裁的蘇敬軾，就為肯德基在中國設立了遠景目標：把中國肯德基（KFC）品牌做成中國餐飲業的第�