回到酒窖入口附近的工作區,蕭風親自擰開了一個發酵桶的龍頭,接過了今年新釀的第一杯葡萄酒。
宛若鮮血的殷紅酒液在高酒杯的杯壁上染出層層紅暈,一股淡淡的香氣逐漸在空氣中飄散開來,熟悉‘簫氏葡萄酒’的人們都知道,就是這個特殊的香氣!
蕭風醒酒完畢之後,輕輕地抿了一口,讓酒液在口腔裡停留,細細地品味其中的韻味。
濃烈而不嗆人的酒香很到位,其中淡淡的礦物質味道是‘簫氏葡萄酒’特有的氣息,來自於碧羅雪山山泉水;一股幽遠的特殊香味需要細心品味才能感受到,這是‘空間靈泉’的味道;……。
酒液還有點澀味,這是因為還沒有陳釀的緣故,將來陳釀之後還會多出橡木桶的醇厚,‘空間靈泉’的味道還會更加明顯!
“不錯!”蕭風向眾人點點頭,認可了這批葡萄酒的品質!
在場的其他人也都是被美酒所征服,雖然它的品質還不足以和陳釀的‘簫氏葡萄酒’相比,但是也已經擁有了其中的三分韻味。接下來,酒莊的員工只需要把這些酒液從發酵桶過濾出來,放入陳釀的橡木桶之中就可以了。
得到蕭風特批的幾位老爺子,也是喜不自禁地品嚐了新釀的葡萄酒,再喝上一杯陳釀,心滿意足地回家了!
蕭風在酒窖裡拍攝了不少照片,放到圍脖上,頓時讓許多粉絲看得目瞪口呆。
這也是昂貴的‘簫氏葡萄酒’窖藏地點首次曝光在公眾面前,一眼看不到頭的碩大橡木桶矩陣,總會給人們帶來巨大的衝擊。
按照每個橡木桶可以灌裝600瓶‘簫氏葡萄酒’的標準,這些木桶所代表的價值就有些驚人了, 60萬歐元,基本上可以買下市面上絕大部分的豪車了!
無論是誰,在�