一番。

那老趙年紀應是比喬雄還要大上一些，一身短打扮，遠遠看著倒還精幹，但若仔細觀察，就可輕易瞧出，他身上那件玄青色厚衣裳上佈滿了油汙。尤其是兩個袖口，許是在成天在灶臺忙碌的緣故，給磨得油亮亮的，又隱隱泛著黑，讓人瞧上一眼，便要忍不住地皺眉頭。

更糟的是，他的手指甲已經很久沒剪了，指甲縫中藏了許多髒汙，又黑又長——花小麥知道這個年代的人對於衛生習慣沒那麼講究，但無論如何，用這樣一雙手來做吃食，恐怕……不大合適吧？

“爹，你聽我說。”喬雄那邊，還在跟喬老太爺柔聲商量，“老趙在咱們紙紮鋪子上做了十幾年廚子，從未耽誤過一頓飯，提起他來，誰個不豎大拇指？我只不過是覺得，咱們鋪子上的夥計，一年到頭吃的都是老趙做的飯，就算再好吃，也難免有些絮煩，所以，就想給大夥兒換個口味。過年嘛，吃點好的……”

“吃好的？”喬老太爺橫眉立目，那架勢簡直是要把自家兒子撕來吃了，“若要吃好的，便如往年那般，從縣城的酒樓端菜來就是，做什麼找個小丫頭來？你瞧瞧她，你瞧瞧她，身量未足面黃肌瘦，別說顛勺端鍋了，我看她連鍋鏟都拿不穩！你把她弄來，就是臊老趙的皮！”

花小麥聞言，眉梢就是一挑。

喬老太爺是喬雄的親爹，就算把喬雄罵個狗血噴頭，那也是他們自家的事，與人無尤，好端端的，幹嘛把戰火往她頭上燒？這是赤果果的人身攻擊！

許是感受到她的目光，喬老太爺立刻瞪起眼來，兇巴巴道：“怎麼，我說你兩句還不行了？老頭子我吃的鹽比你吃的飯多，過的橋比你走的路多，我教訓你是為你好，你就應當恭恭敬敬聽著！”

“老丈說的是，我是小輩，您肯點撥我兩句，我高興還來不及。”花小麥抿起嘴角衝他一笑，避過鋒芒，轉過頭對喬雄道，“喬大叔，我能不能進廚房裡看看？”

“你去廚房幹什麼？”不等喬雄答話，角落中的老趙先就叫了起來。

“是啊，你去廚房幹嘛？”喬雄額頭上全是汗，也顧不得擦一把，將花小麥拉到一邊低聲道，“我爹年紀大了，他說的話，你別往心裡去，我親口嘗過你做的菜，信得過你，這會子，咱們還是趕緊把那選單商量出來才是正理。”

花小麥平心靜氣地笑道：“老人家說我兩句有什麼打緊？有喬大叔你這句話，我就很滿足了，不過，我還是想要進廚房去瞧瞧。畢竟過兩天是要在這裡做菜的，我想先熟悉一下環境。”

“那……那行吧。”喬雄思忖了片刻才答應下來，領著她走進廚房中，喬老太爺與老趙對視一眼，也快步跟了上來。孟鬱槐似乎站在原地考慮了一下，走在最後，卻沒有進門，只是靠在門框上，抱了胳膊漫不經心地望著室內。

方才進門之時，花小麥大略看過這紙紮鋪子的格局，攏共有一百多平米的樣子，請了三五個夥計，此外還有連個專管紙紮活計的師父。人不算多，廚房卻委實不小，各樣用具器皿都十分齊備，牆根處堆滿各色菜蔬，屋中牽了兩根線，掛著各式醃肉臘腸。很顯然，這喬雄對自傢伙計的飲食算是非常上心，絲毫也不小氣。

花小麥在廚房裡轉悠了一圈，將刀具取下來瞧了瞧，手指輕撫刀鋒，又將那抹布和砧板拿起來聞了兩下，最後從灶臺上拿起一個舂粉的石臼，小指在裡面沾了一點殘餘粉末，送進口中嚐了一嘗，兩條青黛黛的眉便是一蹙。

“你究竟想做什麼？”老趙被她這番動作弄得心中老大不自在，原本進門之後一直保持沉默，這會兒卻是憋不住了，急急問道。

“花家小妹，你是不是……想要做道菜給我父親嚐嚐？”喬雄也遲疑地開口，“這敢情兒好哇，吃過你做的菜，他肯定也會讚不絕口的！”

“我不做。”花小麥回身神情嚴肅地搖了搖頭。

“那你……”喬雄愈加不知她葫蘆裡賣的甚麼藥，又深怕自己老爹脾氣暴躁發起火來，慌得直抓頭。

“於我而言，做廚是件很嚴肅的事，可不是耍猴，我不可能因為有人想要嘗新鮮，又或是信不過我，便立即表演給他看。”花小麥淡淡地道，“況且，這廚房之中許多細微處，與我的要求也大相徑庭。”

“你好大的口氣，你倒說說，有哪裡入不得你的法眼？！”老趙徹底怒了，將拳頭攥得咯吱咯吱響。

花小麥微微一笑，又細看了那幾把菜刀，面向眾人不慌不忙地朗聲道：“為廚之人，對廚房的潔淨尤其需要特別注意，若是用具或食材不潔，不僅可能會讓食者鬧肚