大半年，難道我還不願等這一時半刻？你只管先去忙你的就是。”

花小麥衝他笑笑，心道我自是感激蘇裕昌，他託付的事，的確不願敷衍，但做這幾道菜，不僅花了我許多時間，更使了不少錢，別的不必說，只要您到時候將飯錢給足了就行，一面喚過臘梅來，讓她引著二人上樓，自去了廚房。

……

飯館兒雖然每天開到亥時初，但實際上，過了戌時正，店裡一般而言就沒什麼人了。送走最後一位客人，花小麥吩咐周芸兒將灶臺收拾乾淨了，便立刻著手開始忙碌。她手腳快，且那些個耗時的菜色，已提前早早預備下，因此，沒花多一會兒功夫便整治齊全了，由周芸兒同春喜臘梅兩個一股腦地搬上樓。

吳文洪說是不急，心中卻仍不免有兩分焦躁，見花小麥終於推門入來，霍地就從椅子裡站起。

大概是因為緊張，他那雙手都有些微打哆嗦，緊盯著花小麥的臉，顫聲道：“妹子，都……好了？”

“嗯。”花小麥安撫地向他笑笑，“咱們一樣一樣來。”

那吳夫人原本無精打采地趴在桌上，冷不丁見周芸兒等三人手裡端著好幾樣菜，眉頭立時擰了起來，氣若游絲道：“怎地這麼多……我真不想吃……”

“夫人莫怕，這些菜不是讓您吃，是給您看的。”花小麥對她軟聲道，“您只管坐在椅子裡瞧著便罷，若是嫌哪樣菜味道大了，讓您不舒服，告訴我一聲兒就行，我立刻端開。”

吳夫人虛弱地點點頭，花小麥便從周芸兒手中接過一個只有一片樹葉大小的細白瓷小碟，輕輕放在桌上。

碟子裡是她自家做的各種醬菜，花了些心思擺盤，以苤藍、瓜丁、藕片為主，其間點綴著幾粒甘露子和螺絲菜，再在表面上塞了幾朵拇指大小、粉嘟嘟的蘿蔔雕花，將那褐綠色的醬菜，襯得有了兩分嬌豔。

緊接著，是一個小碗，裡面盛著用菠菜汁染成綠色的細涼麵，不過澆了些蒜汁和仙醬，晶瑩剔透，碧綠可愛。

第三道菜，則是將紅棗剪開一條口，裡面塞上糯米，再用冰糖熬煮而成。紅棗給煮得肥圓飽滿，表面還凝著一層透明的糖漿，如那扁圓的珠子一般，被燈火一照，潤澤通透。

這三道菜擺在一處，紅得鮮豔，綠得濃辣，且又十分精緻，直勾勾地殺進人的眼睛裡，兇猛強悍，不過須臾間，便將人的目光牢牢鎖住了，片刻亦挪不開。

花小麥始終留心觀察著吳夫人的反應。

醬菜和菠菜汁涼麵端上桌時，她似乎還有兩分想躲，興許是由於這兩道菜都不含絲毫油氣，且瞧著開胃的緣故，才強自忍著沒有動。然而待那鑲著糯米的紅棗一擺上檯面，她的眼睛裡，卻瞬間有了些許亮光，嘴唇動了一下，彷彿想說什麼，卻終究是一個字也沒吐出來。

這樣的反應，在花小麥看來已經算是個好現象了，心中稍稍放鬆了一點，從周芸兒手中接過兩個淺口大碗放在桌上。

這兩個大碗裡，其中一個盛裝的是蟹粉豆腐，毛蟹中拆出來的蟹肉蟹黃，稍作煸炒，就成了豔麗的金黃色，與那白嫩的豆腐搭配在一處，再撒上一簇小蔥花，更顯得色澤明豔，黃澄澄的，俏麗得不得了。

至於另個碗中，卻是正經的剁椒魚頭。

魚頭被分成兩半，抹過紹酒之後，表面上堆砌著蔥薑蒜末和厚厚一層切碎的番椒，蒸熟之後又澆了一層滾燙的熱油，端上來擺在最中間，番椒紅得耀目，又油汪汪的，只需看上一眼，口中彷彿就感受到了那股濃重的辛辣之味。

這兩道是熱菜，味道大了許多，尤其是那剁椒魚頭，被滾油一澆，更滿屋都是油味，花小麥擔心吳夫人會受不了，心中不免有些惴惴，忙偏過頭去看她。

孰料那婦人卻仍舊只是死死盯著桌上的菜餚，坐著嫌看不清楚，乾脆又站起身來居高臨下地打量了一番，終於開了口，喃喃道：“真好看，太好看了……除了那魚頭我不認得之外，其餘皆是家常菜而已，配搭在一處，怎會如此令人……”

站在門邊的周芸兒，也倒抽了一口涼氣。

這些菜，是她親眼看著花小麥一道道做出來的。剛出鍋時，她固然也覺得很漂亮，卻還不至於因為一道菜便無比震驚。可現在，這些色彩絢麗的菜餚擺在一起，紅黃綠白，互相交織而又各自分明……這哪裡是一桌菜，拿它入畫，只怕也不為過！

花小麥將吳夫人的一舉一動盡皆看在眼中，唇角不自覺地往上彎了彎，忽見她掩了口鼻往後退，心中便是一愕，忙問道：“怎麼了，是不是……聞見這味道覺得難受？您