一經放大，幾乎就成了一個國家和民族成長的軌跡——

“……人類文化，總是從產鹽地方首先發展起來，並隨著食鹽的生產和運銷，擴充套件其文化領域。”（任乃強《說鹽》）

四五千年前，從肥沃的關中平原崛起的炎黃部落，很快把目光瞄準了近在咫尺的山西運城解池鹽湖。號稱中華第一戰的炎、黃二帝阪泉之戰，實際上就是一場爭奪晉南解池的戰爭！

山西運城的解池，其鹽湖面積132平方公里，是我國最古老、最著名的鹽產地。由於晉南積溫高，鹽水蒸發快，湖水中鹽的比重比普通海水高出六倍，使解池成為與西亞死海齊名的內陸鹹水湖。自古以來，人們即在此曬滷成鹽，運往各方，故名運城。

《史記》記載，黃帝“與炎帝戰於阪泉之野”，經過三次大的會戰，黃帝收服了炎帝，炎、黃部族合併為華夏族，黃帝成為華夏族的首領。阪泉在山西運城縣南，居鹽湖上源，炎黃部落征伐蚩尤的涿鹿之戰，也與奪鹽有關，此戰不僅鞏固了黃帝對鹽池的佔有與分配，還鞏固和擴大了勢力範圍，使炎黃部族和蚩尤統領的九黎族及夷、苗二族的一部分，融匯在一起，形成了漢民族的基礎。之後，黃帝“邑於涿鹿之阿”，帝堯定都平陽（山西臨汾），帝舜定都蒲坂（山西永濟），帝禹定都安邑（山西運城北）。堯、舜、禹三代都城距離解池都不到一百公里，這顯然與保衛鹽池重地有關。

不僅如此，虞夏以後的歷朝統治者對都城的選擇，幾乎都考慮到這一因素。商雖然源自東夷，但先定都於亳（河�