不算什麼問題。找幾塊硬點的石頭，花點時間磨成石斧、石刀，如果只用來砍肉剁骨頭，還是很堅固耐用的。再一想，其它所有的工具也都不是必須的，金屬，陶器，慢慢再想辦法弄吧。你曾經想找上帝討一把雙筒獵槍，方便的時候打點兔子或者野豬什麼的。可是常識告訴你，最好的獵槍使用壽命也只有幾千發，長遠來看還不如自己製作弓弩和長矛，雖然殺傷力有限，但畢竟可以就地取材。

考慮了很長時間，你終於選定了一樣東西：鹽。　。　想看書來

鹽的秘密

其實，幾十萬年以來，上帝就用這三根手指，指點著人類尋找最理想的棲息場所。

生存，是人的第一需要，也是人類進化的動力之源。

民以食為天。獲得食物，是人類賴以生存的基礎。人類的演化過程中，圍繞食物有不少里程碑式的進步。

數十萬年前，人類開始學會用火。它不僅幫助照明取暖，也改變了人們生食的習慣，縮短了消化過程，提高了消化效率，使人更加聰明強壯。弓箭和魚網帶來了捕獵工具的革命，人類的捕食能力得到空前發展。魚網的發明者，據說就是苗蠻族的先祖——伏羲。食物和水必須要有合適的容器來盛裝，於是距今一萬多年前，人類又發明了陶器。

讓人始料不及的是，鹽的開發和利用，居然也有著劃時代的意義。

如今，這種擺在灶臺一角的普普通通的結晶顆粒，似乎已不值一提。它價格便宜又所需不多，一元一斤能用半年，人們常常忘了它的存在，更不會把它和國家大事、人類起源這些巨無霸的命題聯絡在一起。可是，凝神一想，鹽之於人，又實在不能等閒視之！

借用美國學者舒爾策&amp；#8226；馬庫赫的話：由鹽水構成活細胞的內部液體，是地球生命形式最主要的特點。鹽的主要化學成分是氯化鈉，它包含著人類生命活動中不可或缺的微量元素。成人體內一般約含90克鈉、85克氯，大部分存在於體液中。鈉對肌肉的收縮、心臟的搏動、血液的流通、神經資訊的傳遞、蛋白質的新陳代謝、體液的酸鹼平衡等都有重要作用。氯既有維持體內酸鹼平衡和滲透壓平衡的作用，又是胃液中電解質的主要陰離子，能促生胃酸，幫助消化。管子曰：“無鹽則腫”（《管子&amp；#8226；輕重甲篇》）。人體如果缺鹽，輕則倦怠乏力，暈眩噁心；重則嘔吐痙攣，肌肉水腫，甚至血壓下降、心臟衰竭。營養學家告訴我們，成人每天需要攝入5至8克食鹽，才能維持正常的代謝功能。

早在遠古時期，人類在有意識地食用鹽之前，體內所需的鹽分只能從獸肉、魚介、草木中取得。後來，獵手們跟蹤動物的足印和舔鹹的痕跡，首先找到了鹽泉。他們無意中發現：在有鹹味的泉水中浸泡過的肉類，不僅吃起來更加美味，而且儲存時間更長！

人們欣喜若狂：這可是寶泉啊！時隔不久，聰明的古人就從泉水中得到了固態的鹽。而且隨著經驗的逐步積累，煮、曬等提取方法的日漸成熟，鹽的使用也越來越廣泛。古人驚喜地發現：鹽不僅能增加食慾、調節膳食、改善營養、提高體能，還能消炎療傷、止血解毒。以前極易腐臭的魚類和肉類，用鹽醃製燻幹以後，就能儲藏數月甚至數年。

這可不是一件小事！它意味著，以肉食為主的遠古人類，因為有了鹽的幫助，就可以一舉突破淡季的食物瓶頸——在漫長的冬春季節，人們將從此告別飢餓。

鹽，對於生活環境惡劣、食物豐儉由天的史前人類來說，起著平衡倉儲、促進繁衍的重要作用。人類的人口總量和平均壽命，很可能僅僅因為鹽的出現，而出現過一次爆炸式增長。甚至，我們的思維還可以更大膽一些：由於地殼運動等原因，這種在北緯30°附近分佈特別廣泛的物質，會不會參與到人類進化的某些關鍵性環節？

在遠古人類看來，這樣神奇的泉水，無異於上天的恩賜！當鹽成為僅次於空氣、食物和水的一種生命必需品，鹽泉也順理成章被賦予神的光環，並安排了專門的祭司來管理。人們在此定居，圍繞鹽泉展開各種宗教活動。鹽泉周圍因此成為早期人口最密集的地區。

然而，鹽能給他們帶來財富，卻不能給他們帶來安寧。隨著農業逐漸發達，當食物和水源不再緊缺，上帝的第三根手指，就成為弱內強食的理由和競相爭奪的目標。鹽也和今天的石油一樣，成為血腥殺戮的導火索！最終壟斷鹽源的部族在與周邊部族的兼併與融合中佔盡先機，不斷地發展、壯大，成為經濟強盛、文化發達、人丁興旺的強勢民族。這種現象在地理上