過了一個禮拜左右，西平中午幫小軍頂一下班，洗碗部的朱姐過來悄悄告訴他，說張海這幾天上中班的時候，廚房師傅照樣打包帶上樓，張海故意裝作沒看見。

西平便留了一個心眼，在晚上九點半的時候，他在三樓半樓梯口等著，沒過多久，果然看到董進步和其他幾個廚房值班的人，每人拿著兩個飯盒匆匆要跑到樓上去。

西平攔下他們，要他們把飯盒開啟看看裡面是什麼東西。

董進步狡辯說，這是他們在外面叫的外賣。

西平冷笑說，如果是外賣難道會沒有膠袋裝著嗎？

董進步說，我把膠袋扔了。

西平說，你不要狡辯，先下樓再說。

董進步見賴不過，承認是在廚房裡剛炒的菜，要西平放過他們這次，下次不敢了。

西平正要抓個例子樹立典型，哪裡肯通融，這時小軍正好下來要吃宵夜，便叫小軍把飯盒收了，把幾人一起帶到酒店二樓大堂。

楊嵐還沒有走，正在收銀臺那裡盤點今天的收支情況，見幾人進來，問西平是怎麼回事？

西平指著董進步幾人說，這幾人打包食物上樓去吃。小軍把飯盒放在酒水吧檯上，開啟飯盒，竟有一盒龍井蝦仁，一盒紅燒黃鱔。

楊嵐心疼說，這些人太過分了，如果吃點便宜的，也可以理解，他們卻專揀貴的好的吃，酒店能維持到今天不賠本真是不容易。說罷，打了一個電話，讓樓總親自來處理這個事。

樓總看到兩盒食物，臉上也不好看，他時常在廚房裡告誡大夥，做廚房的，多吃點不算什麼，但不能吃那些貴的好的，沒想到偏偏有人陽奉陰違，估計還不是個別現象，因為董進步不是自己帶過來的人，在廚房並沒有什麼地位，他敢這麼做，估計也是有樣學樣學來的。

西平問樓總該怎麼處理？

樓總沒好氣說，該怎麼處理就怎麼處理，你問我幹什麼？難道我還會徇私護短嗎？

西平便開了罰單，廚房三人每人罰款200塊錢，樓總眼不抬在罰單上籤了自己的名。簽完名對西平說，他們這樣做肯定是該罰，不過剛才保安部誰在後門值班，也有失職，也要同罰，只有保安監督到位，這種現象才能得到有效杜絕。

張海早先見西平把廚房的人逮個正著，心裡感到不安，正在旁邊看事情會如何發展，聽到樓總的話，趕緊說，剛才他們上樓時，我正在裡面上廁所，沒想到會有這種事發生。

樓總說，不管你人在哪裡，在你值班期間發生這樣的事，你就脫不了失職的關係，我覺得，值班的保安也該一併受罰。

楊嵐看著西平，西平能怎麼說，只得同意樓總的提議，也開了一張罰單，讓張海自己簽名。

張海不肯籤，說他是無辜的，憑什麼廚房的人犯錯，他要跟著一塊倒黴？

楊嵐說，你不肯籤也行，那你明天不用上班了，酒店不養只吃乾飯不做事的人。