妹妹做了個啥夢?”照地急忙催促,小娃兒最經不起吊胃口。
沈丘山夫婦和照天也一臉好奇,等她說下文。
“那天晚上,也不知咋的好早就眼困,一爬上床就睡著了。我夢到我在一片林子裡,林子裡鳥兒歡唱,空氣溼潤,格外舒服,還有云霧在蒸騰,好美啊。我在林子裡一直走一直,後來霧氣太大看不清腳下,一把摔進了一條河裡,我嚇壞了,趕忙爬上岸,卻不想看到了一大片扁草生長在岸邊的石頭縫裡,我以為這個林子裡到處都有扁草,於是便在林子裡尋,尋了很久卻是不再有,只河邊那裡才有。”
“醒來後我就想,這夢不定是在告訴我如何種植這扁草的法子哩。”
“真的假的?”照地最先置疑起來,這也太神奇了,一個夢就能得扁草的種植方法?這上哪兒尋的好事情。
沈丘山呵呵笑道:“閨女,這就是你剛剛說的‘狗不叫、雞不鳴、半晴半陰,還要聽著水聲’,這扁草才能長大的法子?”
“噯”,照人一副“爹你真聰明”的表情,逗得娘幾個大樂。
第三十二章 榨油
榨油是辛苦繁鎖的,茶籽烘乾後要粉碎,粉碎後再蒸熟做成茶餅,然後再將茶餅榨出油來。
因村裡人太多了,一個榨油作坊不夠用,沈氏族裡便集資在水庫壩下的另一邊建了一個作坊,只供族裡人用,與村裡的作坊並列在壩的兩邊。
作坊的石磨是利用水車發力帶動碾盤將物事碾碎,通常用來榨油,平時也會用來磨豆腐磨面等。
因照人家裡有個大烘烤房,茶籽幾天就烘乾了,不像別家的用小灶烘,每天就烘個幾十斤。
她家先烘茶籽完,便先榨油。往年他們可是到別人家榨得差不多了才輪得到他們的,今年能最早榨上油,章氏高興得不得了,大嘆有個烘烤房就是便利啊。
沈丘山趕著拖著茶籽的牛車,很是得意,“我就說咱閨女的主意好嘛,你先前還不同意哩。這不,又能烘魚乾賣錢又能烘茶籽的,多便利。”
牛車正上坡,章氏和照天在後面推著,雖說有牛拉著車,可這牛老使勁他們也是心疼的,都是家裡養熟了的,誰沒個幾分感情在。
她突然想起一事,頭從板車後偏出來,問自家那口子:“咱家的牛咋到這會子了還沒懷上?”
沈丘山也扭過頭,答道:“往年不是也有幾年沒產仔麼?明年下一頭小牛就自個養著農耕用。這牛跟著咱家這麼多年了,歲數也大了,就在咱家養老吧,不賣了。”
他犁田耙地趕車都得靠這牛,對這牛的感情跟他閨女對他家的雞的感情是一樣的。
照人慢吞吞地跟在最後邊,瞧著大路兩邊枯敗的草木,時不時地從口袋裡摸一顆炒錐粟放進嘴裡嚼著,甚是悠閒。
沒多久就到了作坊,將茶籽搬進作坊裡後,沈丘山又趕著牛車回家拖柴片兒的稻草。
章氏昨兒就過來將屋內打理乾淨了,跟照天協力將碾子與水車轉軸套好,石磨就開始轉起來了。
照天在石槽口的正下方放上一隻筐好裝碾碎的茶粉,然後用葫蘆勺兒舀了幾勺茶籽放在磨盤上,再慢慢將茶籽從磨盤臺上的孔推進碾子裡碾。
碾子裡的粉末不斷地掉進石槽裡,待石槽裡的粉末堆積得差不多了,就將粉末從石槽口掃到筐子裡去。
碾了一筐子後,他就換另一空筐子下去接,將裝滿地筐子移到一邊去。
這時沈丘山來了,章氏搬過一捆柴片兒,將火燒上。沈丘山把碾碎的茶籽粉粒倒進蒸鍋裡蒸,這是為了使茶籽粉有粘結性,好作茶餅。
待鍋裡的茶籽粉蒸得差不多了時,沈丘山父子倆就忙著做茶餅擠榨茶油,照人便往碾子裡推茶籽。
如此忙到申時初,才將今兒拖的茶籽全部榨完,一家人趕著牛往家中走,累了一天,大家都不說話,只聽得山邊的草木被寒風颳得呼呼作響。
家中照地已做好了飯,只等娘回來做菜,此會子他正在油燈下寫字,聽見前屋爹孃的說話聲,忙放下筆到前屋開門。
瞧著牛車上黑中帶黃的茶餅和缸瓦里金黃的茶油,他咧嘴笑道:“咱家今年的第一缸油哩,黃燦燦的,瞧著就愛吃。”
照人抿嘴笑道:“瞧著再好吃也得做菜才能吃哩,”
她站了一天,腿痠得很,回到屋裡一粘上凳子就不想起來。章氏拿出些曬乾的草藥煮水給她泡腳,又幫著推拿晚上她才睡得香甜。
第二天章氏拿了家裡的一張高腳椅子放在牛車上,好給閨女坐著放