的

人都備感放鬆。大家穿得也更加休閒隨意。不時從餐桌上傳來爽朗的笑聲。偶爾

還會有小狗鑽到桌子底下，鼻子拼命地嗅，眼睛巴巴地望著吃飯的人，期待著一

片面包渣、一條紅嫩嫩的羊肉、一口香噴噴的乳酪扔下來。整個就餐的氛圍就像

一場豐盛的其樂融融的野餐會，而不是正襟危坐的正式宴會。

當然，冬天最終還是來了。人們不得不移進室內，與明媚的陽光和新鮮的空氣暫

時作別。即便如此，我還是發現普羅旺斯本地的米其林餐廳比起北邊的同類餐廳

來，氛圍明顯要輕鬆許多。我相信這源於普羅旺斯人不喜歡各種繁文縟節的純樸

性格。真高興目前我對這一理論的論證尚只進行了一半。還有十一家餐廳等著我

去一一調研呢。

擁抱芳妮

在我心中，芳妮向來都是與佩脫拉克的蘿拉、米斯特哈爾的蜜瑞兒並駕齊驅的普

羅旺斯最富傳奇色彩的女性之一。或許我的分類有點與眾不同，不過據我看，至

少在體育界，芳妮比另兩位女士更為知名，而且時至今日依然發揮著重大的影響

。凡有滾球比賽的地方，就有芳妮的倩影。

與眾多傳說人物一樣，芳妮的出身也顯得有那麼點撲朔迷離。其中一個版本聲稱

她原是里昂的一個狂熱滾球迷，類似今天花團錦簇圍繞在足球運動員身邊的寶貝

兒們。另一版本宣稱她是伊賽爾（Isere）的一名咖啡館女招待。而流行於普羅旺

斯的說法則是她曾在滾球運動（法國滾球是法國南部的一種球戲，玩法為遊戲者

在跑動中投球，今已改為投球者必須雙腳並緊而立，或是一腳懸空站立。——譯

者注）起源地之一——拉修達的一家酒館工作，照應著各色玩滾球的人。作為半

個普羅旺斯人，我自然對這種說法深信不疑。

不管滾球愛好者對芳妮的出身如何莫衷一是，對她在這項運動中舉足輕重的地位

大家是早已達成了共識：只有芳妮能給那些以13比0的懸殊比分落敗的球手們一點

兒安慰和補償呢。不過，用什麼樣的方式安慰和補償這些顏面掃地的可憐人卻是

個敏感話題。通常讓他們輕輕吻一下就可以充作安慰獎。問題在於該吻在哪裡？

起初，目標區域鎖定在臉頰部位。然而歲月流轉，目標區域也隨之轉移。據說一

次蓄意而為的服裝事故讓芳妮的翹臀春光外洩。接下來發生的事自是不言而喻。

今天，“芳妮”已成為滾球運動中的一個專業術語。“抱抱芳妮”，“摟摟芳妮

”或是“親親芳妮”都代表以13比0慘敗。而且普羅旺斯大大