種，即張孝祥在《點絳唇》裡提到的“麝團菰黍”。倪瓚在《雲林堂飲食制度集》裡也提到，製作“熟灌藕”時，可“用絕好真粉，入蜜及麝少許，灌藕內，從大頭灌入。用油紙包紮煮。藕熟，切片，熱啖之”。

〔幻魘：麝香具體味道能描述一下嗎？〕

姽嫿：麝香的香氣極為濃烈，經久不散，但並不怡人。李時珍說：“麝之香氣遠射，故謂之麝香。”如果微量使用，配合其他香料，則可使留香穩定持久，並有種“動情感”，可以起到強化香氣，固定香味的作用。也許正因為（人Ｗ－Γ－Ｓ－Ｈ－Ｕ）如此，在古文中，“麝”常指代香氣。《圖經本草》說：“又有一種水麝，其香更奇好，臍中皆水，瀝一滴於鬥水中，用濯衣，其衣至弊而香不歇”，就極言麝香濃郁芳馥。宋代李石《續博物志》卷十記載：“天寶初，虞人獲水麝，詔養之。臍中下水，瀝滴於鬥水中。用灑衣，至敗，香不歇。每取以針刺之，投以真雄黃，香氣倍於肉麝。”水麝現已不可考是何物，中國有水麝鼩，別名水老鼠，水陸兩棲獸類，善潛水和游泳，北京地區也有捕獲，麝香腺位於胸側。

〔秦五：姽嫿MM，怪蜀黍的問題如下：麝香有麼有和印度神油類似滴功效涅？〕

姽嫿：在發情期，雄麝的香囊會散發香味，吸引異性，這是分泌的就是麝香啦。它的效果如何呢？雌麝聞到香氣就會到雄麝那裡結群，一般可以一隻雄麝配兩三隻雌麝，甚至也有配四五隻的。所以前面說過麝香有種“動情感”，使用麝香配製的香水，也具有催情作用，但用量絕不能多。

〔冷光太陽：我想問剛採集的麝香是臭的嗎？產生香氣的物質又是什麼？〕

姽嫿：剛採集的麝香有異香。產生香氣的物質是麝香腺，起分泌和輸送初香的作用，初香在香囊裡逐漸成熟，形成麝香。

〔洋芋山：麝香是怎麼製取的呢？我聽說是從麝的肚臍處割下來的，好殘忍哦！〕

姽嫿：野麝多在冬季至次春獵取。麝香是由位於雄性麝腹