能錯過。踏上店面的巴黎風情步道,彷彿走進了地地道道的法國糕點房。看了下。總共近二十種口味,還有款灰白色的叫做‘checkFacebookforlatestflavour‘的限量款,估計要在臉書上點贊才能買。
又看了下這些馬卡龍的配方,只有CoffeeCandy(Kopiko)、Hazelnut還BambooOolongTea三款不含食用色素。雲落就點了烏龍茶味的。2。4元澳幣一個。嘗一口還真是特別風味,好中式的感覺,沒有之前吃的那些齁甜齁甜的感覺,算是雲落吃過的最好吃的馬卡龍了。
第一天就這樣愉快的結束了。猜猜第二天什麼行程。維多利亞議會大廈…墨爾本之星摩天輪墨爾本的CBD其實比較小,繞著步行一圈的話不會超過1小時。
但是這裡集中了許多美麗的小徑和巷道,一些鋪了鵝卵石,一些鋪了青石,每條小路都有自己的特色。今天天氣這麼好。這又是一座舒適到連冬日都溫暖愜意的城,所以決定第二天的行程就是步行遊覽墨爾本。
當然。你也可以選擇乘坐墨爾本最具標誌性的環城有軌電車(35號線),免費的哦,非常漂亮古老的電車,一邊聽自動講解,一邊參觀墨爾本市中心,踏上一段仿古尋奇之旅。對於其他公交換乘路線,可以下載官方的APP,tramTracker來查閱規劃路線。
截止到目前,墨爾本是澳洲唯一不能用GoogleMap規劃公共交通的城市,所以,拿出你在非智慧時代查閱地圖的技能吧……雲落是決定步行啦,所以先從城市中心,最明顯的景點聯邦廣場(FederationSquare)開始吧。
探索墨爾本時,無論想做什麼、想看什麼,一定要從聯邦廣場出發,這裡就是墨爾本的心與魂啊。聯邦廣場是一個由鋼鐵、玻璃和抽象的幾何圖形組成起來的狂歡之地,是墨爾本的集會中心。廣場上有滑冰的小朋友。
還有詼諧的街頭藝人。廣場西邊是墨爾本的標誌,漂亮的維多利亞時期的建築,弗林德斯大街車站(FlindersStreetStation),是墨爾本四個火車站中最最大和最繁忙的火車站,墨爾本的第一個火車站,也是當地火車線路的總站。
刷myki就能坐,進入後感覺像是要去霍格沃茨一樣。廣場北邊呢,是聖公會聖保羅座堂。雲落也才知道教堂和座堂的區別,教區正權主教所在的教堂稱為“主教座堂”。換言之,主教座堂也是教堂,不過,一個教區只有一位正權主教。
也就是說一個教區最多隻有一座教堂是主教座堂。進入教堂就能聽到管風琴演奏,雲落第一次見到教堂管風琴的實物,非常有氣場的聲音。由英國管風琴工匠製作,1891年在此祝聖(類似開光的意思)時第一次演奏。
座堂中午12:15會有主教進行聖餐禮拜。雲落也剛好拍了下來。另外,每天下午都會有唱詩班晚禱儀式哦~出發前,雲落還去了附近的墨爾本咖啡調酒學校聽咖啡講座。因為來了兩天,發現墨爾本街邊隨便一家咖啡店的咖啡都太好喝了,完爆星巴克。
當地人不怎麼去星巴克的。主講的帥哥介紹了澳洲咖啡廳常見的8種咖啡,包括ShortBlack、LongBlack、ShortMacchiato、LongMacchiato、Cappuccino、Flatwhite、Latte、Mocha。原來LongBlack其實就是澳洲人對美式咖啡(Americano)的改良。
雖然都是用半杯水稀釋60ml的Espresso,但美式是先加espresso再加水,LongBlackLongBlack則是先加水再開始萃取Espresso。不同做法帶來的口感有何區別呢?美式上的油脂(crema)會被熱水衝散。
而LongBlack上的油脂由於是後倒入的,會在咖啡表面看到更多的油脂。同時這些油脂因為沒有受到外力作用會保持更久。油脂包含著很多風味和芳香物,在喝入口時也會給雲落和安初遇帶來更持久的回味。
Mocha的成本最高,因為還加了一份可可粉。Cappuccino最不划算。因為有2cm高的奶泡,所以一般Cappuccino都是用不透明的陶瓷杯來裝,不讓人看穿其含金量不高。所以愛喝Cappuccino可以適當考慮下Flatwhite只有0。2cm奶泡。
或者Latte是1cm奶泡,主成分一樣是30ml的Espresso。帥哥還給