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第550章 蕨菜

“大伯母,嫂子。” “陳元回來了呀,東北那邊好玩嗎?” “好玩是好玩,可就是太冷了,現在都零下十幾度,真的是受不了。” “零下十幾度,那也太冷了,還是我們安縣這邊好。” “行了,今天我來做菜吧,這些天讓你們做菜,讓你們也辛苦了。” “辛苦啥呀!大家都是一家人,你再這樣說,大伯母可就生氣了。” 陳元喊了聲大伯母還有堂嫂,跟她們熱情的打招呼。 自家建房子幾個月,全都是大伯一家在操心。 就連晚上看守材料都是大伯跟堂哥在負責,而飯菜也是大伯母跟堂嫂在負責,當然買菜的錢都是他出的。 陳元一直在忙著燒席,也沒有時間去管這些。 真是多虧了他們…… 接下來,陳元開始準備食材做菜。 見他要做菜,大伯母跟堂嫂高興得不行。 並不是因為有陳元做菜,她們就可以休息了。 而是因為她們已經很久沒有吃到陳元做的菜了,實在是太想念了,聽到陳元說要做菜,自然高興得不行。 “大伯母,你們還去山上摘了蕨菜呀。” 走進廚房,陳元就看到洗手盆上的蕨菜,看起來還很不錯,她們摘了最嫩的一部分。 現在正是吃蕨菜的最好季節,草長鶯飛,滿山遍野的蕨菜如同雨後春筍般,怎麼薅都薅不盡。 靠山吃山,靠海吃海。 在陳村,只要人不懶,山上的美味都能嚐到。 薺菜、香椿、蕨菜、竹筍、冬筍、野菌子…… 這些可都是山珍,隨便炒一炒,那味道都是異常的美味。 這蕨菜可是難得美味佳餚,也算是童年的一種回憶吧。 已經記不起有多久沒有吃過這道菜,還真有點想念的。 “對,這是我去白水峰摘來的,除了蕨菜,還有毛竹筍呢。” 說起“白水峰”,大伯母的眼神閃爍了一下,終究是沒好意思問出來。 “大伯母……你這是要問啥嗎?” 見大伯母欲言又止, 陳元就問道。 “娘,還是我來問你,我知道你不好意思。”楊燕畢竟跟陳元是同輩,說什麼都沒有什麼忌諱。 “是這樣的,聽人說你把白水峰那邊山莊給買下來了?是不是真的?” “這誰告訴你們的?” 陳元一窒,本來想找個機會告訴他們的,沒想到他們已經知道了。 “陳安他媽說的,你還沒有回答我的問題。” “算是吧,陳安這個大嘴巴,果然是裝不住什麼秘密。” 陳元嘟噥一聲。 聽到陳元回答,算是肯定了吧。 大伯母跟堂嫂立馬驚呆了,她們都沒有想到陳元竟然一聲不吭的買了一個農莊。 這小子哪來這麼多的錢呀! …… “呀,元子,這可是你的不對了,竟然在背後說我的壞話。” 說曹操,曹操就到。 陳安飛奔了過來,“我的特產還沒給我呢,咦,今晚吃什麼好菜,我還沒吃飯呢。” 看著陳元要做菜,陳安就待著不走了。 “我還以為你不要特產呢,拿了特產快滾。” “你非得要這麼無情?” 陳安屁股一挪,到了灶邊,“大伯母,我來燒火, 你去忙別的吧。” 他把大伯母直接“趕”走,然後守在灶邊開始燒火。 誰也沒想到,這傢伙的臉皮還真不是一般的厚。 陳元沒有理會他,繼續幹他的活。 今天的菜都是十分有特色的。 毛竹筍、蕨菜、東北黑木耳、芥菜絲、土豆乾、豆角絲…… 蕨菜做成香辣味的,毛竹筍是他們這邊的叫法,就是竹筍,這個季節,在農村隨處可見,是一道難得的美味。 這竹筍可以用來炒肉,也可以用來煮排骨湯,味道鮮美異常,脆爽香甜。 至於其他的菜,都是從黑河那邊拿過來的特產,都是一些乾貨,溫水泡發後,用來做個亂燉,味道也極其好吃。 除了這些,大伯母他們還特意殺了雞,放點東北帶過來的猴頭菇煲湯,鮮美得很。 還有魚,魚是新鮮的草魚,是大伯家蓮藕田裡自己餵養的,到時用來做個酸菜湯。 高建設他們也留下來吃晚飯,那菜飯都得多做一些。 本來他們陳村做工都只包一餐中飯的, 今天因為是陳元回來了,特意讓他們留下來吃飯的。 這些都是家常小炒,比酒席菜做起來更為簡單。 隨著陳元燒菜,一陣陣香菜從廚房裡飄蕩了出來,饞得人口水直流。 陳元一共燒了十幾道菜,每道菜看著都是那麼饞人,讓人忍不住吞嚥口水。 “好香,家裡做什麼好吃的?” 這時候,陳平也下班回來了。 聞著空氣裡的香味,立馬就有點懵。 這香味是從自己家裡傳出來的?簡直不敢相信,他娘跟老媽有這燒菜的水平。 “陳元,原來是你回來了呀,我說呢,菜做的這麼香。” 等到他跑到廚房,看到陳元,立馬就弄明白了。這章沒有結束,請點選下一頁繼續閱讀!