陳元拿著刀開始切割那些魚肉，兩條這麼大的魚，菜品肯定不能太單一了。 就拿那藍鰭金槍魚來說，這魚肉的價格昂貴，酒店裡大多數都是拿來做刺身或者壽司。 不過，他也不會單單拿來做刺身跟壽司。 只是在肉身上挑選合適的部位來做。 金槍魚的肉質緊湊，用來做魚丸肯定是不好吃的，不過用來做魚排，煎炸之後，香氣撲鼻，吃到嘴裡那也是酥香爽口，味道也極其鮮美。 還可以用來做醬香，味道也很不錯。 金槍魚的大魚頭到時候可以做成剁椒魚頭，絕對也能驚豔當場。 至於那條劍魚，魚肉可以用來做個養生藥鱔的湯品，既好吃又有營養。 劍魚肉還可以用來做魚丸，Q彈爽口，讓人吃了還想吃。 總之，這兩條魚這麼珍貴，一點點材料都不會浪費掉，就算一次吃不完，也可以將魚肉急凍起來，再慢慢吃。 在陳元面前，都會物盡其用。 他把那些魚肉分割好，然後叫來幾個廚師幫忙 。 這酒樓還有客人要點餐吃飯，不可能所有人都圍著他轉。 “小陳師傅，那我呢？”唐蟬珠看著別人都有事做，他卻在這裡乾站著，有點無聊呀，就想給自己找點事情做。 “哦，唐少……” “叫我胖子。” “胖子，你就幫我把這些劍魚肉剁成肉糜，待會用來做魚丸。” “說什麼幫呀，你直接吩咐就是了。” 唐蟬珠還真是賤骨頭，好好的說幫還不要，還要語氣重一點，真是要找虐。 既然他這麼說，那陳元就不客氣了。 “那死胖子給我把這些劍魚肉剁成肉糜，剁不好待會不給吃飯。” 陳元看向唐蟬珠，示意一聲，“這樣可以嗎？” “行，完全可以，沒毛病，記住！以後對我不要太客氣。” 陳元：“！！！！” 他做夢都想不到，這死胖子竟然還能有這種嗜好，就連旁邊的人都有些目瞪口呆了，原來胖子還有這一面呀！ 隨著時間的推移，一道道香氣四溢的菜餚就被陳元精心製作出來。。 神級廚藝做出來的菜就是不一樣，那香味真是與眾不同。 現在正是飯點，也是酒樓比較忙碌的時候，廚房也是忙得熱火朝天，各色各樣的菜品，都陸陸續續出鍋 。 可陳元做的菜，依舊能從這麼多的菜香味中脫穎而出，不得不說，真的是太絕了。 等到陳元覺得時間差不多了，也可以上菜了，就讓人開始端菜。 “我來、我來，這盤刺身讓我來端。“ 唐蟬珠這個死胖子真是個顯眼包，生怕錯過一點點機會表現，連忙搶了一盤菜端出去，而且還是最漂亮的一盤菜。 那盤刺身看起來絢麗多彩，色彩搭配得真是好，五彩斑斕，從上面彷彿看到了雲朵、大地、海洋，山川與河流，完全是一場視覺上的盛宴，讓人不由多看幾眼。 胖子在看陳元做刺身的時候，真的是讓他長見識。 他沒有想到陳元除了中餐，西餐竟然也做得這麼好，什麼米其林大廚，在他面前都是小弟弟，夠那些人學一輩子的了。 不僅唐蟬珠今天長見識了，就連廚房那些廚師都驚呆了。 像褚秀樓這種有特色的中餐館，裡面的廚師都是擅長於中餐，對於西餐一點都不懂。 以前，總是以為西餐，就是簡單的擺盤，然後就是擠上一些亂七八糟的醬料。 可自從剛才看到陳元做西餐，完全重新整理他們對西餐的看法，其實西餐並非想象中那麼簡單。 同時，也明白中餐廚師也是可以做西餐的，而且還能做得更好。 …… “哇~~什麼味道？好香呀！” “這是什麼菜，看著好有食慾。” “咦……什麼時候，褚秀樓也開始做西餐了，而且還做得這麼漂亮，看著好想吃。” 等到陳元做的菜端出去的時候，食物那美妙的味道立馬就引起外面那些食客們的注意。 一些年輕的女白領，看到盤子裡裝的刺身，還有壽司，眼睛立馬就亮了起來，不停地在吞嚥口水。 像他們這群人，對於西餐往往是情有獨鍾，跟男的約個會，都喜歡約在西餐廳。 看著那西餐，真的是無比的精緻，以為自己眼花了呢。 來中餐館吃箇中餐，竟然還能看到西餐，瘋了吧？ 也不說西餐有多好吃，完全就是講究一個逼格高，讓人看著就有所謂的高雅。 雖然那些刺身、壽司與這裡的環境格格不入，不過那些刺身、壽司整齊劃一的擺放著，厚薄均勻，大小一致，色彩搭配豐富，讓人看著就想擁有。 年輕人喜歡西餐，而那些上了年紀的人對於西餐嗤之以鼻，一點興趣都提不起來。 他們對於中餐已經是深入骨髓的喜愛，對於那些譁眾取寵的西餐多看一眼都算他們輸。 這次，陳元也就做了兩道西餐，其餘的都是中餐菜。 不是他不會做，只是覺得中餐更撫人心，更符合國人的胃口。這章沒有結束，請點選下一頁繼續閱讀！