“媽耶，這菜也太好吃了吧，趙懷集你還真沒有說假話呀。” “這還是牛肉嗎？我還以為是龍肉呢，比我之前吃過的都要好吃。” “龍肉，你知道龍肉的味道嗎？還真是敢說。” “嘖嘖，這虎皮雞爪的味道也不錯，那些虎皮做的可真好，吃起來很有嚼勁。” “下次誰家要辦喜事，可一定要定在廚神山莊，要不然我是不會來吃的。” “……” 當這些人吃到大席菜，立馬就歡呼起來，原本沒有抱什麼希望，可是陳元做的菜給了他們太多的驚喜了。 那幾道冷盤一掃而空，大家吃得意猶未盡。 就連趙老爺子也吃了不少，還就著五香牛肉，喝了一點點養生酒，老臉都有點紅撲撲的。 吃完冷盤，大家都期待著後面的大菜。 這廚神山莊上菜速度也挺給力的，後面那些大菜也陸陸續續擺上來了。 這些大菜一上桌，大家都高興壞了，紛紛伸出筷子夾菜吃。 李玉琪與白姍姍有了白天的吃席經驗，那菜一上桌，立馬就跟著人夾菜，不能落後太多。 今天白日吃席，就是因為自己太矜持了，所以才會吃了大虧。 “唔~~真是太好吃了，就是這個味道。” “姍姍，你說這菜咋就能做得這麼好吃，這陳師傅的廚藝比那些星級飯店的廚師都要做得好吃。” “那是當然，飯店裡的菜可做不了這麼好吃，你又不是沒有吃過外面那些廚師做的菜。” “外面那些三腳貓的廚師怎麼能夠跟陳師傅比。” “以後吃不到這麼好吃的菜，我怕會不習慣。” “那你乾脆嫁到這裡來不就得了……” 上菜的速度也像是坐了火箭，快得很，一道菜接著一道菜，看得人眼睛都直了。 所有人的注意力全部放在這些菜上，生怕哪道菜沒有吃到就被人搶光了。 就像是護食的動物一樣，吃著自己碗裡的，還看著桌上的。 “嘖嘖，這道菜是紅燒獅子頭吧，看著很好吃的樣子。” 紅燒獅子頭可是一道實打實的硬菜，又名葵花肉丸。 肥瘦相間的豬肉配上茡薺、香茹，再做成丸子，炸過之後，出鍋的香味撲鼻而來，讓人口水長流，就算是聞起來，也能很大程度地勾起食慾。 桌上的紅燒獅子頭看著就很有食慾，紅彤彤的，上面還澆了一層醇香味濃的料汁，看上去就超級美味，讓人浮想翩翩。 做這道菜，在選材這方面也是要注重的。 七分瘦肉，三分肥肉，這樣做出來的丸子才能更加爽口。 除此之外，對於廚師的刀工，也是十分考究。 豬肉要細切粗斬，切出來的大小跟米粒差不多，不粗不細，這樣才能使得肉質間保持縫隙，吃到嘴裡，才會飽含汁水。 “東坡肘子上來了，大家趁熱吃。” “這肘子燉得真爛，給老爺子多夾點，他愛吃。” 那道東坡肘子一桌，色澤紅亮，香氣四溢，立馬就攪動了大夥的胃，讓人饞得很。 趙老爺子牙口不好，就喜歡吃這種爛軟的食物，這道東坡肘子正好合適。 家人連忙給老爺子夾菜，別的菜他吃不了多少，而這東坡肘子倒正好適合他的胃口。 看著碗裡顏色漂亮的肘子肉，趙老爺子也是連連點頭。 趙老爺子也是好久沒有吃過這麼多的東西了，自打前面一段時間不小心摔子一跤，把三叉骨摔裂之後，就再沒像今天這樣有食慾過。 這麼久以來，這是他吃的東西最多的一次了。 老人拿筷子夾了一塊紅彤彤、顫巍巍的肘子肉，肘子肉還連著一層軟糯的皮，看著就好吃。 他將那塊肉吃到嘴裡，頓時眼睛就眯了起來。 這味道真是太好了，肥而不膩、粑而不爛，像他這種牙口不好的人，正好適合吃。 “咕唧咕唧咕唧”幾聲之後，趙老爺子嘴角抿動，很快就吃完了。 滿是皺紋的老臉上也是露出了幸福的笑容，全都是滿足感。 “這肘子真好吃，還沒有吃過這麼好吃的肘子。” 白姍姍也用筷子挑了一塊肘子肉下來，然後吃到嘴裡，瞬間就感覺女孩吃得不行。 原本以為這肘子會很油膩，有點不敢嘗試。 女人嘛，都是十分注意保持身材，生怕一不小心就吃多了，而使自己的體重飛漲。 之前在家的時候，為了保持自己苗條的身材，晚飯都不會吃太多。 今天晚上，是她們吃得最多的一次。 這種大口吃肉的感覺，是之前從來不敢想的。 軟瘦均勻的肘子肉一入口，帶著膠質黏膩的口感 ，就像是一把利劍，劃過舌尖，劃過腸道，然後刺入胃裡。 那肘子肉口感也十分好，入口即化，軟而不爛。亮紅的醬汁澆在肘子的外皮上，緩緩流淌下來，一看就知道這個廚師是下了不少工夫去做這道菜。 宴席菜陸陸續續上桌，場面也是異常的熱鬧。 吃著這麼好吃的菜，再喝著小酒聊著天，這日子還真是不要太美妙。 …… “好飽呀，真的是太撐了，再這樣吃下去，我都要肥死了。” “別說了，今天吃了這兩場席，估計都要長胖幾斤了。” 吃完席之後，李玉琪與白姍姍摸著自己的肚子，又是