莫殺牛：“……” 沙蟹汁真正的主人：“……” 莫殺牛還想著拒絕呢，可是五叔堅持要給他，他也是沒有辦法，只能接受。 他是真心不喜歡這個味道，心裡面也是很好奇 ，這些沙蟹汁是怎麼做出來的。 這個籌備飯真的很圓滿，吃過的人都說一輩子難忘。 他們還從來沒有吃過這麼美味的東西，那些東西什麼都好吃，怎麼吃都吃不夠。 可惜，這是籌備宴，還不是正席，所以這菜並不是很多，大家吃了之後，還有一種意猶未盡的感覺 。 吃完籌備飯之後，趙利海等人開始坐在一起商量明天正席的流程。 他們坐在那邊，嘴裡嘰裡呱啦的說著。 吃完飯後，陳元又開始忙碌起來。反正在這裡也聽不懂別人說的話。 明天正席要備的菜，都得提前一個晚上做出來。 黑子他們也在幫忙，甚至連陳安也過來了，看著有什麼活都搶著幹 。 等到那些備菜做好之後，陳元也都去休息去了。 …… 到了第二天，陳元就被自己設定好的手機鈴聲吵醒。 陳元就起床了。 簡單的洗漱後，陳元就去回建村的村廣場，準備做個早餐。 這次，陳元打算做個豬腳粉，想著好好讓海城這邊的人也嘗一下自己做的豬腳粉的味道。 豬腳是昨天提前買回來的，已經處理好，小火燉煮了好幾個小時，看上去紅彤彤，極具有食慾。 在海城這邊，有句俗話，那就是“海城豬腳粉，神仙也打滾”，可想而知海城的人對於豬腳粉的熱愛。 當你心情不好，或者工作一天疲憊的時候，吃上一碗香噴噴的豬腳粉，那整個身心都是愉悅的。 豬腳都是提前煮好的，然後用一個不鏽鋼桶裝著，等到粉煮好之後，然後自己過去把豬腳加到碗裡就可以了。 聽說小陳師傅早上要做豬腳粉，趙香軍早早的騎著車去買米粉去了。 當陳元來到小廣場的臨時廚房，趙香軍正好從市場把米粉買回來了，買的是那種寬米粉。 寬米粉的口感更加好，吃到嘴裡，異常的爽口。 昨天夜裡，陳元熬了一鍋高湯，正好這個時候用來做豬腳粉。 這種買的現成的寬米粉本來就是熟的，只需在沸水裡煮上幾秒，再配上香濃的高湯，還有熟豬腳等各種配菜就可以了。 海城豬腳粉以清淡為主，那個豬腳是米粉的靈魂伴侶，少了這個靈魂伴侶，這豬腳粉就不能再稱之為豬腳粉了。 豬腳粉好不好吃，這個熟豬腳也是個關鍵所在。 豬腳要選用上好的豬後腳，先是用油炸到表皮金黃，再放到大鍋裡，加上各種配料進行燜燉，燉到豬腳肉裡都滲夠了配料的味道，就連豬腳的汁也是美味鮮香。 因為豬腳跟高湯都提前備好了，所以煮粉的過程都是異常的簡單。 “快來，吃粉了。” 今天的任務有點緊，吃完早餐都得幹活。 黑子、莫殺牛他們也早早的過來了，別看他們平時都是睡到上午十一二點，可要遇到正事， 他們也能夠起得很早的。 陳安爸媽他們也都起來了，聽說今天是陳元親自做早餐，能不起得早嗎？ 來遲了，可就吃不到了。 陳元將一個個瓷碗放到案臺上，然後將煮好的米粉放入碗中，打上高湯，自己再加上一塊豬腳、生菜等配菜就可以了。 “哇，好香呀，竟然是我最喜歡吃的豬腳粉。” “這豬腳粉看著很不錯呀，似乎比徐記的豬腳粉更加要吸引人。” “……” 這時候，趙利海他們家那些過來幫忙的親戚也過來了，他們還沒有吃早餐呢，這會看到陳元做出來的豬腳粉，立馬高興得像個孩子。 看來他們請這個小陳師傅過來，還真是請對了。請他過來做菜，真的讓他們趙家在鄰里親戚面前，倍有面子。 沒見昨天晚上，那些過來吃籌備飯的人，個個都在誇他趙利海格局大，害得他臉都差點笑爛。 今天，小陳師傅竟然還辛苦的做了早餐，這讓他更加高興。 過來幫忙的人，有的是趙利海的親戚，有的是趙香軍從朋友大排檔請過來的。 趙利海之前還想著給他們準備什麼早餐呢，沒想到人家小陳師傅早就想到前面去了。 看到案板那些冒著熱氣，香噴噴的豬腳粉，趙利海的臉再一次差點笑爛。 大家聞著那香氣，就知道這豬腳粉的味道有多香了。 紛紛去案板拿粉吃，領到粉後，又自己夾豬腳。 豬腳燜煮好後，就用一個小不鏽鋼桶裝著。 “這趙家人還真是大方呀，我們這麼點人，竟然做這麼多豬腳，這是要實現豬腳自由嗎？” “嘖嘖，看看這廚師做的豬腳，色澤紅亮，看著就讓人流口水。” “看來，我們真的是有口福了。” “……” 那些人端了一碗米粉，然後就去夾豬腳，看著色香味俱全的豬腳，饞得口水都流出來了。 而且，這些豬腳的分量還挺多的，看著這麼多的豬腳，他們想著這恐怕每個人不只是分到一塊。 夾上一塊香噴噴的豬腳放到碗裡，眼睛瞬間放光。 “吧唧……” 一時間，全是吃東西的聲音，要是不知道的，還