過來燒席的。
這個辦壽宴的主家所在村子,跟唐家坳村是同屬一個鎮的,叫作奉家村。
奉家村離廚神山莊也有十幾公里遠,這個村子以奉姓為主。
主家同樣姓奉。
這次要過九十歲大壽的主人公乃是一位年至耄耋的長壽老者。
正因為如此,這場大壽必定會舉辦得格外盛大莊重。
在安縣這個地方,但凡年滿六十及以上整數歲數的大壽,都需要大擺宴席,並將場面操辦得熱熱鬧鬧、紅紅火火。
如今到了奉老爺子的九十大壽,其子孫後輩們自然更是不甘示弱,定要將此次壽宴辦得風生水起才行。
一提到要給老爺子籌辦壽酒喜宴之事,奉家人首先便想到了陳元。
畢竟“小陳師傅”的名號在這十里八鄉可是響噹噹的,大家都說他燒出來的菜餚美味可口至極,如果不趕早去搶購預定,那基本上就是吃不上的節奏。
於是乎,奉家人就找到陳元,把這場宴席定了下來。
陳元熱情的跟幾個幫忙的人打招呼,大家都是和和氣氣的。
都是種地的農民,十分的淳樸。
“小陳師傅,俺們都是粗人,你需要做什麼,儘管吩咐就是了。”
“對……聽說小陳師傅做的飯菜好吃,總算是有機會嚐到了。”
“……”
那幾個幫忙的人當中,有男有女,看上去都是滿面笑容,平易近人。
陳元也不廢話,笑盈盈地跟他們打過招呼之後,就開始吩咐他們做事。
很快,眾人都開始忙碌起來。
男的合力搭建遮陽棚,女的就幫忙清洗食材。
說一下,這些食材都是奉家人自己買的。
陳元只管列出一個燒席要用到的材料單子。
至於購買,那就全部交給主家去辦。
牛肉、羊肉、豬肉、雞、鴨、魚……
各種各樣的肉類,還有配菜,蔬菜,調料。
今晚必須把明天正席需要的備菜都處理好,明天只要再加工一下就可以出菜。
這樣,不僅可以節省時間,還能使得菜品更好入味。
等到遮陽棚搭建好後,一個簡易的廚房就做好了。
陳元他們架起爐灶,開始開作起來。
不一會兒……
廚房裡瀰漫著各種食材的香氣,那香氣縈繞不絕,讓人垂涎欲滴。
……