楚霸天和江振東不僅是朋友，更是過命的交情。 楚霸天本想將這場升學宴安排在安縣赫赫有名的和平飯店，畢竟這家飯店已經開了三家分店，生意非常紅火，各類宴席應接不暇。 然而，當江振東得知楚霸天要為兒子舉辦升學宴時，他毫不猶豫地向楚霸天推薦了陳元的廚神山莊。 江振東對陳元的廚藝讚不絕口，他深知陳元烹飪的菜餚美味無比，絕對比去和平飯店擺宴席更加出色。 在他的力薦下，楚霸天開始對廚神山莊也有了一些興趣。 不過，他沒有現場見過陳元下廚，自然也不清楚對方的廚藝如何？ 於是，楚霸天就想著試下菜，然後再做決定。 聽到楚霸天要試菜，陳元就決定做兩道菜給對方試一下。 對於他們這些燒大席的人來說，客人要求試菜，那是再正常不過的事情了。 江東面館後廚的背後還有一個小廚房，平時江振東他們就在那裡燒菜吃飯的。 陳元徵詢了一下江振東的意見後，打算在那個小廚房給楚霸天燒兩道菜，讓他試試口味，看看他是否滿意。 見陳元要借廚房，江振東毫不猶豫地答應了。 他嘴裡嘟囔著，心想這算什麼事啊，這麼小的事情，根本用不著跟他說。 於是，陳元走進廚房，開始尋找可以用來做菜的食材。 他並沒有特意去準備什麼特別的菜餚，只是想試試自己的廚藝，看看能不能做出讓楚霸天滿意的味道。 到了廚房，陳元仔細地搜尋著。 他看到了土豆和豆腐，這兩樣食材讓他眼前一亮。 用它們來做菜，再合適不過了。 一個酸辣土豆絲，一個麻婆豆腐，都是家常菜，正好可以檢驗自己的廚藝水平。 陳元拿起土豆，熟練地削皮、切絲，他的手法嫻熟而又自信。 每一刀都帶著對烹飪的熱愛和執著，彷彿在創作一件藝術品。 “這刀工真牛呀！” 看著陳元拿著刀切菜，楚霸天暗暗咂舌，大氣都不敢出。 土豆絲切好後，每一根都粗細均勻，細如髮絲，都能從針眼中穿過去了。 只見陳元在鍋裡倒入適量的油，加熱後放入蔥薑蒜爆香，然後將土豆絲倒入鍋中，快速翻炒。 很快，楚霸天就聞到了香味，他專注地看著鍋中的土豆絲，眼中充滿了期待。： 等到那道酸辣土豆絲出鍋，那香氣就像一隻無形的手，輕輕地撥動著楚霸天的心絃。 彷彿一個迫不及待的小精靈，歡蹦亂跳地向他撲來。 他深深地吸了一口氣，那股濃郁的香氣順著他的鼻腔，蔓延到身體裡每一個細胞。 實在是太誘人了。 “霸天大哥，你先試這道酸辣土豆絲的味道合不合你的胃口，我去做那道麻婆豆腐。” 說著，陳元就遞給對方一雙筷子。 “好。” 楚霸天接過筷子，然後夾到了一筷子土豆絲放到嘴裡。 當第一口酸辣土豆絲觸碰到舌尖時，一股獨特的酸與辣交融的味道瞬間爆發，像一場舌尖上的狂歡。 土豆絲切得粗細均勻，口感爽脆，嚼起來“嘎吱”作響，帶著淡淡的土豆香氣。 酸味和辣味相互映襯，既刺激了味蕾，又不會過於濃烈，讓他忍不住一口接一口。 隨著咀嚼，土豆絲的酸辣味道越發濃郁，令人食慾大增。 酸中帶辣的汁液在口中流淌，喚醒了口腔中的每一個細胞，彷彿給味蕾帶來了一場熱烈的舞蹈。 每一根土豆絲都被酸辣的醬汁包裹，讓人回味無窮。 這道酸辣土豆絲的感覺就像是一場味覺的冒險，它既能帶來爽口的滿足感，又能讓人在舌尖上體驗到獨特的風味。 真是讓楚霸天驚喜到了，他這麼一個鐵塔一般的漢子。 當他吃到這麼好吃的酸辣土豆絲，他都差一點嚶。 很快，那盤酸辣土豆絲全部就進入了楚霸天的胃裡。 本來這盤的份量就不是很足，而楚霸天本人的飯量卻十分驚人，所以這一點點菜還沒有讓他的胃墊好底。 他目光殷殷的看向陳元。 此時，陳元正在聚精會神的做那道麻辣豆腐。 還別說，做菜的男人就是帥！ 特別是本來就帥氣的男人。 這樣只能帥上加帥。 陳元將豆腐切成小塊，小心翼翼地放入鍋中，加入調料，煮至豆腐入味。 每一個步驟都顯得那麼熟練，那麼自然。 製作麻婆豆腐的精髓在於對調料的精準把控和對火候的掌握。 首先，要選用鮮嫩的豆腐，切成小塊後放入沸水中焯水，去除豆腥味。 接著，熱鍋涼油，加入花椒和辣椒爆香，然後加入豆瓣醬和蒜末炒出紅油。 關鍵的一步是加入適量的肉末，煸炒至變色，再加入豆腐翻炒均勻。在這個過程中，要輕輕翻動豆腐，以免破碎。 隨後，倒入適量的高湯或清水，加入生抽、鹽、糖等調味料，小火燉煮，讓豆腐充分吸收湯汁的味道。 最後，用水澱粉勾芡，使湯汁變得濃稠，撒上蔥花和花椒粉，一道香氣撲鼻的麻婆豆腐便大功告成。 這道菜的精髓在於麻辣鮮香的口感和豆腐的嫩滑，讓人回味無窮。 “這就好了嗎？” 看著陳元將那道麻婆豆腐盛入碗中，楚